韓式料理

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蘿蔔塊泡菜(炸雞蘿蔔)

蘿蔔塊泡菜(炸雞蘿蔔)的做法步驟圖

刷劇看到他們吃蘿蔔塊嘎嘣脆的聲音 翻了翻別人的食譜決定自己做來吃吃看

用料  

蘿蔔 1根
白醋 一碗
一小勺
一碗

蘿蔔塊泡菜(炸雞蘿蔔)的做法  

  1. 首先準備一根白白淨淨的大蘿北

    蘿蔔塊泡菜(炸雞蘿蔔)的做法步驟圖 第2張
  2. 削皮切塊

    蘿蔔塊泡菜(炸雞蘿蔔)的做法步驟圖 第3張
  3. 撒鹽去除多餘水分 等待30分鐘以上

    蘿蔔塊泡菜(炸雞蘿蔔)的做法步驟圖 第4張
  4. 準備一個乾淨的瓶子高溫消毒 晾乾

    蘿蔔塊泡菜(炸雞蘿蔔)的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋內水、白醋、白糖的比例是1:1:1 再放入少許鹽 等糖全部融化即可關火

    蘿蔔塊泡菜(炸雞蘿蔔)的做法步驟圖 第6張
  6. 等待30分鐘以上的蘿北用水沖洗乾淨

    蘿蔔塊泡菜(炸雞蘿蔔)的做法步驟圖 第7張
  7. 把洗乾淨的蘿北放入無水無油的容器內 再把剛剛熬好的調汁倒進瓶子裏

    蘿蔔塊泡菜(炸雞蘿蔔)的做法步驟圖 第8張
  8. 完成啦 超級簡單 醃製一天以上就可以吃啦

    蘿蔔塊泡菜(炸雞蘿蔔)的做法步驟圖 第9張
  9. 炸雞蘿蔔塊 當然是配炸雞一起吃啦

    蘿蔔塊泡菜(炸雞蘿蔔)的做法步驟圖 第10張
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