鹽煎豬排/梅花肉
梅花肉，橫截面像雪花一樣，肉嫩而多汁，煎或烤味道最好，用最簡單的方法做出來，原汁原味，配上一杯紅酒那就更美妙了～用料豬梅花肉/上肩適量鹽適量白胡椒少許黑胡椒適量薑片5、6片生抽少許油少許鹽煎豬排/梅花肉的做法新鮮的梅花...
香煎梅花肉
這算是一道快手菜吧，所有調料在入鍋之前和肉已經完美結合了，這樣肉更嫩，也更入味用料鹽10克梅花肉300克味極鮮1勺糖10克料酒2勺蔥2根檸檬1片蒜蓉2片生粉少許香煎梅花肉的做法梅花肉洗好切片，蒜切碎，碗中倒入適量味極鮮，料酒...
鹽煎梅花肉
用料梅花肉2塊捲心菜切絲半棵青椒切絲適量鹽適量蒜頭適量鹽煎梅花肉的做法選貌美的梅花肉兩塊梅花肉切塊，蒜頭切末，加粗鹽醃製。捲心菜青椒切絲油煎至金黃，裝碟。蔬菜可按喜歡的口味淋汁。...
香煎豬頸肉(實際買到梅花肉)
第一次吃是在小大董，口感相當驚豔，不知道豬肉身上是哪裏竟然有這麼好吃，第二次在越南菜館，也很好吃不知道怎麼做到的，正在這時候正好翻到莊祖宜的書，看起來竟然如此簡單，激動的我馬上起身去菜市場，跟店家描述半天，跑了3個肉攤，...
鹽煎豬頸肉
新鮮豬頸肉肉質緊嫩，用鹽醃了煎熟就很好吃用料豬頸肉4片鹽適量黑胡椒粉些許鹽煎豬頸肉的做法豬頸肉洗淨，切片，把筋切斷，我沒切所以煎的時候都捲起來了，可以用叉子戳戳鹽，黑胡椒粉和黑胡椒碎抹在表面按摩一下熱鍋熱油，小火慢...
生煎豬梅花肉
小羽私廚系列菜譜視頻《簡單快手菜》之《生煎豬梅花肉》，歡迎您關注我的微信公衆號《小羽私廚》，有更多簡單又好吃的菜譜在等你哦。用料豬梅花肉300克生抽30克蠔油15克蘋果汁80克陳醋15克白糖15克料酒45克洋蔥半個剁碎...
鹽煎梅花肉
用料梅花肉排400克鹽3克薑片5片鹽煎梅花肉的做法一塊梅花肉，用比平時多1/3的鹽醃漬30分鐘-1小時鍋內用厚切薑片爆香，放入醃好的梅花肉煎至兩面金黃煎制全熟，靜置十分鐘後，切片小貼士肉排要慢慢煎至全熟，全程不用太大火，中小...
煎豬梅花肉
用料肉克料酒勺生抽勺鹽克黑胡椒生薑煎豬梅花肉的做法豬梅花肉切片，撒鹽，些許料酒，生抽，放生薑片醃製15分鐘熱鍋燒油，放入醃好的豬梅花肉煎出鍋，撒上些許胡椒粉...
【青花椒鹽煎黑豬梅肉】
青花椒鹽用作煎肉的醃料非常棒，既可鮮香麻辣，又可去除肉菜的腥羶味，連料酒都可以省去，又省心又省錢又美味👍👍用料豬梅肉大片300克味好美青花椒鹽適量…沒了😂😂【青花椒鹽煎黑豬梅肉】的做法調味料我就喜歡味好美豬梅肉...
烤豬梅花肉
15L松下小烤箱。梅花肉，是豬身上最好吃的一塊肉，自然是要做主材烹調，不能浪費美味！用料豬梅花肉300克洋蔥半個生抽適量蠔油適量油適量蜂蜜適量烤豬梅花肉的做法新鮮的梅花肉，切薄片。烤箱預熱200°，準備烤盤，烤盤上放錫紙，刷...
懶人吃肉：生煎豬梅花肉
豬的梅花肉我覺得是豬身上最好吃的一塊肉啦，瘦肉中間夾雜着絲絲的肥肉，紋路像梅花一樣好看，所以得名梅花肉，這塊肉最適合做叉燒烤着吃或者直接平底鍋煎着吃，烹飪的過程中，肥肉會融化，油會沁到瘦肉裏，口感一級棒。淘寶店鋪：小羽...
香煎梅花豬排
梅花肉是豬肩胛部位最爲細嫩美味的肉，給寶寶吃再合適不過。把它煎得外脆裏嫩，讓寶寶胃口大開，當媽的就滿足到爆啦!用料梅花肉一塊蛋清一隻洋蔥西蘭花聖女果等配菜少許黑胡椒適量料酒一勺黑胡椒適量白糖一勺澱粉少許生抽...
香煎梅花豬肉
用料梅花豬肉半斤克黑胡椒少量勺澱粉少量勺鹽少量克獨蒜1瓣黃油適量克香煎梅花豬肉的做法先把少量黑胡椒、鹽、澱粉加水混勻加入切1釐米厚的梅花豬肉。醃製十分鐘，鍋放入黃油大火燒熱，放入豬排，轉中火，第一面煎一分鐘，翻面...
生煎梅花肉
家常懶人版，簡單易做用料梅花肉根據個人食量而定老抽適量主要上色姜兩片黃酒少量五香粉準確來說孜然更好鹽少許生煎梅花肉的做法先將梅花肉洗淨，晾乾水。加入鹽，黃酒，姜，五香粉，老抽醃製，20分鐘足矣。PS.加老抽時不要手抖啊，...
鹽煎五花肉
我的生活方式算是低碳，也可以說是佛系生酮。這樣的生活方式已經四年了，我沒有天天檢測，幾次體檢報告顯示血酮一直都在。我沒吃過代餐，每天好好吃飯而已。這次是第一次嘗試理想燃料的產品，想看看好不好吃。用料五花肉400克...
小煎梅花肉
梅花肉本身就是好肉肉，怎麼做都好吃，煎着吃方便又容易做，真的是一道解饞的好肉肉。用料梅花肉隨意小煎梅花肉的做法一片梅花肉未解凍完之前切片厚度不用太薄，簡單醃製一下，生抽，蠔油，食用油，糖，胡椒粉各少許，厚薄片易入味喜歡辣...
香煎梅花肉排
用料大喜大烤肉醬60克梅花豬排200克黃油少許蘋果草莓西蘭花香煎梅花肉排的做法將梅花肉排用清水洗淨後放入容器中，倒入適量的烤肉醬後，封上保鮮膜冷藏一晚將醃漬好的梅花肉排拂去多餘的醬汁備用取一隻蘋果，洗淨去皮切成...
照燒豬梅花肉
大家在製作這種食物的時候可以選一些比較好的食材，我一般會用黑豬肉，不僅更香而且還沒有豬的腥味。豬頸肉做起來會更棒，但是超市和菜市場一般沒有，大家不容易購買，所以我用了豬五花，效果也很棒。雞蛋我用的是蘭皇的，可以生食...
香煎豬梅肉
“梅肉”又叫“梅花肉”，其實應該是“枚肉”的誤傳。因爲每頭豬隻有兩枚，故稱“枚肉”。位置在肩胛骨的中心。這個部位的肉可以說是豬身上最好的一塊肉，有肥有瘦還有筋，是豬肉中最嫩的肉。用料梅肉300g洋蔥適量大蒜3瓣金...
空氣炸鍋煎排骨梅花肉
之前一直喜歡做油炸肉乾，喜歡煎排骨，直到偶爾看到空氣炸鍋有活動，聽說可以避免油炸後難清潔的問題，所以增加廚房新成員用料排骨二百克鹽適量料酒兩勺醬油1勺蔥兩根薑片二十克梅花肉400克椒鹽適量克空氣炸鍋煎排骨梅花肉的...
煎豬排肉
豬排，比較常做的有洋蔥豬排，日式炸豬排，豬排飯。最近天氣熱，想盡量少油，少點時間呆在蒸籠一樣的廚房裏，今天試做了這個簡單的煎豬排，味道不錯。用料豬排四片蒜三瓣洋蔥丁少許煎豬排肉的做法豬排洗一下，用廚房用紙吸乾水分。在...
梅花豬肉排
用料梅花豬肉排1000克蒜香粉80克生粉和炸粉100克料酒50克水100克鹽少量冰糖50克雞蛋1個蒜末3瓣桂皮八角香葉少量鮮醬油適量薑片5片梅花豬肉排的做法梅花豬肉排我用鬆肉針給它做下按摩蒜香粉和蒜蓉醃一下醃好的肉排滾...
鹽煎梅花肉宿舍版
買來了梅花肉_(:з」∠)_但是宿舍沒有冰箱沒有豆瓣醬之類的東西呀腫麼辦~並且還在踐行麥吉減肥。改一下菜譜就好啦~借鑑了另一個菜譜鹽煎梅花肉的用鹽水泡肉肉的技巧~這樣做能讓肉超級嫩~用料梅花肉1塊鮮辣椒3、4個鹽...
煎梅花肉
用料肉煎梅花肉的做法把梅花肉切成3釐米左右寬的長條，用新奧爾良烤翅調料、鹽、生抽、辣椒麪和蒜粉醃一晚上。鐵鍋中放黃油，中火燒至融化，加入梅花肉，兩面煎至焦黃，我在煎的中間放了杏鮑菇，最後放了蒜片。（全程用中火煎，不要...
煎黑豬梅花肉
黑豬肉就是香用料豬肉500克鹽水3%煎黑豬梅花肉的做法用鹽水醃製後擦乾水分，下油鍋煎至表面金黃色翻面繼續煎熟先大火再小火裝盤小貼士不用什麼佐料都好吃...