香煎梅花肉 食譜坊 快手菜 1.98W 大中小設定文字大小 這算是一道快手菜吧，所有調料在入鍋之前和肉已經完美結合了，這樣肉更嫩，也更入味 用料 鹽 10克 梅花肉 300克 味極鮮 1勺 糖 10克 料酒 2勺 蔥 2根 檸檬 1片 蒜蓉 2片 生粉 少許 香煎梅花肉的做法 梅花肉洗好切片，蒜切碎，碗中倒入適量味極鮮，料酒，生粉，糖，鹽，攪拌均勻 起鍋燒熱放油，放入拌好的食材，最好一片一片放，保持肉的完整，煎至兩面金黃即可出鍋擺盤，最後可擠入幾滴檸檬汁去油膩。 TAG標籤：梅花 香煎梅花肉 好吃 #
