老媽做的抄手、包面，真是一絕！❤️附快速包法，一天包一萬個，不需要沾水
味道一個字：美妙～用料餛飩皮若干張豬肉500克以下單位同一勺子老媽做的抄手、包面，真是一絕！❤️附快速包法，一天包一萬個，不需要沾水的做法先上張成品圖【餡】：❤簡單配方，肉➕蔥白➕姜剁碎➕鹽➕十三香拌勻即可❤️旗艦版：️蔥姜花...
不需要碳水也能吃的主食
老公之前是個240斤的胖子，而現在一直透過減脂和運動控制在140斤，因此要吃的都是減脂的食物，因此一直在做這些減脂食物，分享出來，也希望幫到更多的想要減脂的寶寶們用料雞胸肉1塊西藍花少許胡蘿蔔半根香菇5朵雞蛋1個玉米粒...
簡易豆沙做法不需要去皮不需要破壁機
用料綠豆250g紅糖或白糖100克豬油適量克簡易豆沙做法不需要去皮不需要破壁機的做法綠豆泡一夜，第二天用電高壓鍋水沒過豆子約5cm選擇豆類選項壓豆壓好豆子用勺子將豆沙攪勻熱鍋小火放適量豬油，再放糖熬好糖水放入綠豆沙...
不需要不沾鍋就能完成的—雪花酥
雪花酥每年每年過年我家都會必備的糖果🍬，製作簡單又好吃😋，非常推薦的一款美食雪花酥就做好了吃不完的雪花酥要用密封罐裝好，氣溫10幾度正常放7-10沒問題，不要放太長時間畢竟都是無添加防腐劑的用料棉花糖360克奶粉125克...
不需要技術，只需要時間的滷牛肉
用料牛腱子1kg八角3-4個草果2個香葉兩三片山楂幹三片片生抽1湯勺甜麪醬1湯勺生薑6片冰糖2大塊鹽適量黃豆醬一湯勺不需要技術，只需要時間的滷牛肉的做法牛腱子涼水下鍋，放薑片。邊煮變撇掉浮沫這邊炒鍋放油和冰糖小火，炒...
不需要落油不需要洗鍋的懶人版真空焗牛肉
打工一族，雙職工家庭，特別是家中還有兩個孩子的，一頓飯講究的是快捷方便，美味健康！今天我介紹一款不需要洗鍋的錫紙牛肉，你還可以把牛肉換成做排骨，蝦等等，做法差不多！用料牛肉250克紅辣椒1個青辣椒1個紅蘿蔔半根洋蔥半個金針...
過水魚（不需要油炸的魚）很嫩
小魚香味是這道魚的特色用料草魚（約1000克）一條青二荊條辣椒三根個紅小米椒2個薑末、蒜末、泡辣椒1:2:3芹菜適量料酒1勺豆瓣醬2勺鹽、味精、白糖、醬油、香醋、生粉、鮮湯適量菜籽油、色拉油、化豬油適量大蔥一根水澱粉...
不需要冷凍的鹼水球
一開始是做鹼水結。順便做了鹼水球。意外鹼水球味道更好一些。想了一下鹼水結是爲了造型需要冷凍。鹼水球其實可以省略掉冷凍的步驟。試驗了一下，很成功。用料高筋粉320低筋粉55克酵母1.5鹽7克水210克鹼30泡鹼水300不...
全蛋棗糕（不需要打發，不需要分蛋）
用料雞蛋4個低筋麪粉150克泡打粉5克鹽3克玉米油80克紅棗碎100克牛奶/水60-70克全蛋棗糕（不需要打發，不需要分蛋）的做法先切好的紅棗碎用牛奶/水浸泡至完全吸收找兩個碗小碗裝30-45℃溫水把大碗放在上面，往大碗裏打入4個雞...
不需要過水的炒烏冬
用料火腿丁胡蘿蔔泡菜豆瓣醬料酒蔥或者綠色的蔬菜我放的是秋葵因爲沒有綠色的了🌝最重要的烏冬面一包，超市買的不需要過水的炒烏冬的做法把火腿切丁，泡菜切段，胡蘿蔔刨絲熱鍋放油，炒下火腿丁和胡蘿蔔絲，放一勺豆瓣醬，同時放...
不需要滷水就可以自制豆腐
用料黃豆克清水克鹽5克白醋50g涼白開50克不需要滷水就可以自制豆腐的做法豆漿用榨汁機榨好豆漿，把白沫弄掉把豆漿再次瀝下，把底部豆漿渣瀝出把豆漿榨再用涼白開洗滌下，不浪費豆漿榨裏的營養開大火煮，有豆腐皮後轉小火再煮...
三不沾——美味的宮廷小吃（只需要雞蛋就可以哦）
還記得半年前，一道中國美食風靡日本，竟成了他們廚師的必考廚藝。中國古人真的是聰明，簡簡單單用蛋就可以做出超級美味的點心。這個沒有想象的那麼難，但確實還挺好吃的。在老祖宗的方子上進行了改良，味道更棒。用料雞蛋5顆...
超簡單自制烤肉，不需要放油，不需要烤箱
不需要烤箱，不需要放油，自己在家做烤肉(｡･ω･｡)ﾉ♡用料各種肉喜歡多少就多少克洋蔥根據口味來定個鹽適量克胡椒粉適量克料酒適量勺醬油適量勺烤肉醬適量勺電餅鐺超簡單自制烤肉，不需要放油，不需要烤箱的做法提前將肉切片，然後加...
簡單快手芝芝莓莓(藍莓版)，不需要奶油奶酪，不需要淡奶油，不需要煉奶，再也不用去喜茶啦~
此方爲兩杯500ml左右的量無需奶油奶酪，淡奶油，煉奶。簡單快手。用料❤️果汁❤️冰塊喜歡冷飲可多加藍莓一盒糖30克(喜甜可多加)烏龍茶/茉莉茶/自己喜歡的茶1000ml(茶葉多放才入味)❤️奶蓋❤️海鹽奶蓋粉100克牛奶(需提前冷藏)...
不需要泡打粉，不需要加糖的香蕉酸奶華夫餅
嗨！我是顏女子堅持做早餐三年，用心做每一道美食，用早餐拉開一天完美的序幕，做踏實的食物，過踏實的日子，有時候生活中的儀式感，就是一場擺拍，今天分享一款香蕉酸奶華夫餅，你們今天吃的什麼呢？用料香蕉一根酸奶50克低筋麪粉50克雞...
不需要工具稱量的戚風蛋糕（苦逼版，只需要普通水杯來定量）
適合條件艱苦或者對於是否購買大量烘焙器材猶豫觀望的孩子們~一款低糖低油但是又最最符合中國人口味的蛋糕！用料麪粉比一整杯少一點，約90%滿杯糖二分之一杯無味植物油（比如canolaoil）三分之一杯牛奶三分之一杯稍大的雞蛋（...
不需要蛋黃不需要攪拌的冰淇淋
你唯一需要的攪拌就是把打發好的奶油跟巧克力醬混合。而且口感細膩！用料淡奶油200g牛奶黑巧克力30g淡奶油50g不需要蛋黃不需要攪拌的冰淇淋的做法50g淡奶油+牛奶巧克力隔水融化混合200g淡奶油打發，跟融化了的巧克力醬混...
香腸麪包（簡易版本 不需要高筋粉 不需要黃油 不需要手套膜）
好像大家都覺得高筋粉黃油牛奶雞蛋手套膜是做麪包的標配而且如果沒有廚師機要揉出手套膜是相當費時費力的但其實沒有這些也是可以做麪包的而且相當省時省力✨🍭🧚♀️用料中筋麪粉（普通麪粉）280克全麥粉（可用普通麪粉替...
南瓜花膠奶凍（不需要隔水燉）
花膠性平不燥，是適合一年四季的保養品。外在功效可以補充膠原蛋白和皺紋下垂作對，恢復面板彈性飽滿。內在與老化衰退抗衡，修復子宮，雙向調節雌激素，調節內分泌。自己連續吃了幾年，本身是一個對味道敏感愛換花樣根據時令季節...
不需要糖漿不需要梘水的廣式月餅
馬上返校，在這中秋節來臨之即，希望可以有好的成品送給家人送給親朋好友，讓即將遠在他鄉我的情感，在家裏有所寄託……不需要轉化糖漿，不需要梘水就可以一樣完成的廣式月餅。用料月餅皮蜂蜜（儘量濃稠）50克食用鹼3克水（製作鹼水，...
不需要水浴的古早蛋糕
孩子想要吃外面的抖臀蛋糕，於是觀察了一下，看到她們用了很多泡打粉，拌麪糊用手拌，感覺衛生一般，而且一小塊30塊錢，所以還是自己動手吧。方子的量是八寸方形蛋糕模20✖️20✖️8，模具高度8可以不用墊紙板了，高度5.6的需要墊紙板，我...
無水蛋糕不需要智商版
我兒子總喜歡無水蛋糕！現在肺炎冠狀病毒鬧的上哪裏買？自己做吧用料雞蛋8個糖110g檸檬汁5滴低筋麪粉200克無水蛋糕不需要智商版的做法8個雞蛋打入無水無油盆滴檸檬汁加入110g白砂糖攪勻高速6檔打發稱200g低筋麪粉擺好紙...
酸菜(保證脆爽：不需要醋/不需要淘米水)
淘米水我不用的，無法保證是否乾淨醋更是不需要的在東莞現在30℃的天氣，4天可以吃了亞硝酸含量極少做酸菜魚等等再好不過了加小貼士：酸菜頂部一定要加東西壓住，水的浮力你是懂得，水如果不沒過菜，菜會腐爛的可以用乾淨的碗，或...
不需要焯水，不腥不柴的「紅燒肉」做法來啦！
做紅燒肉不要再焯水啦，省時省力，不腥不柴，軟糯可口。。。有技巧無難度，孩子幾天不吃就饞的一道菜，配米飯🍚下飯一絕╰😎╮╰😎╮╰😎╮用料五花肉500克鵪鶉蛋適量大蔥半根生薑一小塊八角2個桂皮一小塊香葉三四片鹽1勺白糖2...
雞蛋羹～不需要過濾，不需要覆膜，不需要這樣那樣麻煩的極簡單嫩滑完美蒸蛋羹
是不是在爲蒸不好雞蛋羹煩惱；是不是看到蜂窩狀的蛋羹欲哭無淚；是不是每次都要看火候，蓋蓋子，封保鮮膜，忙來忙去，但是還是達不到理想狀態。蒸好一碗小小的雞蛋羹到底有什麼祕訣，跟着我來做吧。簡單技巧成就一碗嫩滑的雞蛋羹！用...