蒸梅花肉 食譜坊 蒸 1.36W 大中小設定文字大小 週末,突然犯懶,不想炒菜,於是一股腦蒸出來了。 用料 梅花肉 200g 胡蘿蔔 一根 尖椒 一根 姜蒜 若干 糖鹽蠔油料酒薑汁生抽 若干 蒸梅花肉的做法 梅花肉切薄片,胡蘿蔔切薄片,尖椒切圈。 梅花肉放糖鹽蠔油料酒生抽薑汁醃製一會 胡蘿蔔片尖椒圈放盤裏,梅花肉碼上面,撒姜蒜。 大火蒸半小時,關火燜一會出鍋。 小貼士尖椒快起鍋時放入能更好吃,放早蒸蔫了。本人不會切肉切菜,看起來效果不佳。 TAG標籤:好吃 蒸梅花肉 梅花 #