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蒸梅花肉

蒸梅花肉的做法步驟圖,蒸梅花肉怎麼做好吃

週末,突然犯懶,不想炒菜,於是一股腦出來了。

用料  

梅花肉 200g
蘿蔔 一根
尖椒 一根
姜蒜 若干
糖鹽蠔油料薑汁生抽 若干

蒸梅花肉的做法  

  1. 梅花肉切薄片,胡蘿蔔切薄片,尖椒切圈。

  2. 梅花肉放糖鹽蠔油料酒生抽薑汁醃製一會

  3. 胡蘿蔔片尖椒圈放盤裏,梅花肉碼上面,撒姜蒜。

  4. 大火蒸半小時,關火一會出鍋。

小貼士

尖椒快起鍋時放入能更好吃,放早蒸蔫了。本人不會切肉切菜,看起來效果不佳。

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