話梅五花肉 食譜坊 快手菜 2.56W 大中小設定文字大小 用料 五花肉 1條 料酒 1勺 生抽 2勺 話梅 15顆 蔥 適量 話梅五花肉的做法 將五花肉切塊後放入鍋中，水蓋過豬肉即可，煮至沸騰後水倒掉，（因爲五花肉炒會出油所以鍋內不用放油）起鍋直接將豬肉倒進翻炒至金黃色下料酒，生抽，話梅，炒至收汁即可，上盤裝好散點蔥花就搞定啦。 小貼士喜歡甜的可以放點冰糖，話梅有的太鹹快收汁的時候嘗下味道，太鹹可加點糖。生抽主要上色用，喜歡顏色深的可以下多點 TAG標籤：五花肉 好吃 話梅 話梅五花肉 #
