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話梅花生

話梅花生的做法圖解 話梅花生的做法步驟

喜歡花生的廚友們可以點進來看看,做法簡單.又不失口味!更不帶熱量!雖然沒有一一拍照!但其實做法就可一步到位!

用料  

花生 500克
話梅 6顆
白糖 30克
4克
適量(不用蓋過花生)
醬油 2勺

話梅花生的做法  

  1. 花生洗乾淨用90度開水泡1個小時

    話梅花生的做法圖解 話梅花生的做法步驟 第2張
  2. 再用話梅+鹽+醬油用高壓鍋,壓20分鐘!開啟後再將糖放下去開中火繼續熬10分鐘左右,如果花生汁還偏多,可以開大火熬收汁!直至花生撈起來粘粘的感覺即可。

    話梅花生的做法圖解 話梅花生的做法步驟 第3張

小貼士

注意糖放下去的時候!如果是開大火的需要在旁邊攪拌!如果是開中火的大概5分鐘即可開大火收汁

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