![話梅陳皮花生的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "話梅陳皮花生的做法步驟圖，怎麼做好吃")
我這一次做的用料沒有配料表裏的那麼多，但是爲了方便大家計算用量，所以我就在配料表裏這麼寫了
用料
| 花生米（或帶殼的花生） | 250克 |
| 九制話梅（或話梅） | 100克 |
| 陳皮 | 20克 |
| 冰糖 | 100克 |
| 清水 | 適量 |
話梅陳皮花生的做法
鍋中放入適量清水，把陳皮，冰糖和話梅一起放入鍋中，大火燒開
![話梅陳皮花生的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "話梅陳皮花生的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
隨後把花生米倒入鍋中，一起燒開後轉小火煮20分鐘。如果使用的是帶殼的花生，在下鍋之前必須要用擀麪棍輕輕敲打至花生殼開口，才能放入鍋中同煮。20分鐘後關火，關火後把花生留在鍋中，繼續浸泡15~20分鐘後即可撈出食用
![話梅陳皮花生的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "話梅陳皮花生的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
成品圖
![話梅陳皮花生的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "話梅陳皮花生的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
