家常菜

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梅菜芯蒸肉

梅菜芯蒸肉的做法步驟圖,梅菜芯蒸肉怎麼做好吃

用料  

豬前腿肉
梅菜
辣椒
雞精

梅菜芯肉的做法  

  1. 豬前腿肉大塊不動刀,抹上鹽

  2. 梅菜芯墊盆子底,蓋上大塊的肉肉,撒上辣椒粉,淋少許水,放入高壓鍋大火上氣蒸一小時,出鍋撒雞精拌勻就OK了

小貼士

圖片是另外裝盤的,肉肉(純瘦肉)就是要這樣吃,一絲一絲拔下來和梅菜芯一起,不說假話,非常滴爽!梅菜芯沒有一點筋,很嫩很香的!看見圖片上方的菜花了嗎?嘿嘿~~~