白灼菜芯 食譜坊 菜譜 1.1W 大中小設定文字大小 簡單的兩步，成就了宴席不可缺少的一道解膩菜！ 用料 菜芯 500克 蒸魚豉油 5勺 蔥絲 少許 花椒 適量 花生油 10克 白灼菜芯的做法 開水中滴入幾滴食用油，菜芯入沸水中汆燙1分鐘，過涼擠幹葉子的水分，擺入盤中。 倒入蒸魚豉油，擺上蔥絲，油燒熱加入花椒炸香，趁熱澆在蔥絲上即可。 小貼士汆燙時水中加入少許油，可使青菜翠綠油潤。 TAG標籤：白灼菜芯 好吃 白灼菜 #
