素食豆腐煲
偶爾會找一天只食素菜吃完身體很舒服很通透這款豆腐煲可以做不同口味的個人偏愛番茄味用料豆腐一塊海帶絲適量香菇3只豆皮1張小肥羊番茄火鍋料4分之一（根據菜量人數靈活調整）姜4片蔥白1段鹽少許西紅柿1個切薄片素食豆腐...
素食豆腐煲
每年中的3-5🈷️是我吃素的時候但作爲無肉不歡新人很喜歡找一些可以代替味蕾和口感的素食這道菜比較耗時如需要簡約版可以把油豆腐改成油麪筋（油麪筋比較好塞）我吃素是可以吃雞蛋的🥚用料鹽3-5克雞蛋1個木耳適量（脆感）豆乾2...
營養素食煲(油豆腐+娃娃菜+鮮香菇+土豆粉)
用料娃娃菜1顆土豆粉1把油豆腐18個鮮香菇4朵紅椒少許食鹽1勺生抽2勺蠔油1勺黃豆醬2勺蒜3瓣蔥1根營養素食煲(油豆腐+娃娃菜+鮮香菇+土豆粉)的做法準備食材：油豆腐+鮮香菇+娃娃菜+土豆粉(或粉絲)+紅椒配色。把油豆腐對半...
純素美食｜沙蔘玉竹豆腐煲
第一次帶老媽、老公和兒子打卡滬上的網紅純素餐廳if·vagen(茹素)，點了一道沙蔘豆腐煲，瞬間被種草。雖然時隔快半年，仍然念念不忘。無奈網上沒有類似食譜，之前的配料我也不太記得了，只能自創。查到沙蔘和玉竹很配，加之之前...
素食豆腐卷
這是沭陽這邊的傳統早點，我吃着覺得真的不可思議，簡簡單單的，就只有豆腐、蔥和鹽，但味道很好吃。在店裏看了幾次人家的製作方法覺得比較簡單易操作，就回家做了，家人吃了覺得不比外面的差。用料老豆腐1塊大概800克平菇100克...
素食4 • 素麻婆豆腐
用料嫩豆腐塊素肉粒（小麥蛋白）幹香菇大蒜瓣玉米澱粉勺花椒粉勺辣椒粉勺生抽蠔油鹽素食4•素麻婆豆腐的做法幹香菇洗淨泡發，水留着備用。油燒熱，放泡發洗淨的素肉粒炸焦，然後放入切碎的幹香菇粒，炒出香味後放入蒜沫，蒜出香味...
美味牛肝菌老豆腐煲🥢(素食)
如今的大家工作都很忙，快餐的成爲大家首選。休息的時候好好做一頓飯。【素和善食廚房】用料美味牛肝菌（幹）100g老豆腐1塊黃豆60g花生醬10g鹽5g蘑菇精5g香菜5g生抽少許美味牛肝菌老豆腐煲🥢(素食)的做法將美味牛肝放入水...
腐乳素菜煲
留檔用料腐乳塊腐乳素菜煲的做法好吃...
快手素食：芋頭香菇豆腐煲
受到素“芋粿巧”啓發，煮了一鍋芋頭香菇豆腐煲，素食也可以吃的很美味。用料芋頭200克香菇10朵油豆腐100克快手素食：芋頭香菇豆腐煲的做法芋頭切丁，油豆腐切條，幹香菇泡發後切條。熱鍋下油，先倒入香菇炒香，再倒入油豆腐炒，加入...
純素食 酵素做豆腐乳
超級愛吃豆腐乳！三四年前做了好多環保酵素+食用酵素，連帶做了一桶酵素豆腐乳，那個美味現在想起來真是難忘啊。可是，吃完之後，搬家了，我就把酵素豆腐乳忘的一乾二淨了。每次去超市都把豆腐乳挨個看一遍，都有添加劑，搖搖頭走了...
【雜菌時蔬豆腐煲】素食主義 爽口輕身
豆腐蛋白美味營養，對於健身的來說是低熱量補充蛋白的食物。這道菜雖是素食，卻因加入了黑木耳、香菇等雜菌，以及洋蔥的煸炒，有了濃郁的葷菜味。而且除去必選的胡蘿蔔，在時蔬這塊，可自行DIY選擇其他食材添加。※更多食譜疑問...
Magimix瑪捷斯·豆腐菌菇煲（素食）
偶然的一次相識讓我開始嘗試蔬食飲食結果就是身心愉悅～今天做了豆腐菌菇煲瑪捷斯的慢煮模式把菌菇的膠質都慢煮出來了味道很鮮美，低脂美味，你們也可以試試很多人問這麼多菌菇哪裏買我是宅星球的所以都是在盒馬或者叮咚上...
純素食 - 牛肝菌豆腐煲
吃素後才第一次接觸到牛肝菌，初嘗就被驚豔了！於是乾貨儲備第一位就是牛肝菌🌝牛肝菌怎麼做呢？絕配就是豆腐！來嚐嚐這份冬日暖陽豆腐煲吧～用料牛肝菌10朵口蘑5個香菜1根玉米油適量水豆腐1盒紅椒半個純素食-牛肝菌豆腐煲的做...
純素食 | 素食豆腐排/素雞排
做好真的有雞排的味道😂非常神奇由於主要材料是豆腐,所以也是素食者的優質蛋白質來源～橫切面非常美麗,有上校雞塊的橫切面～用料豆腐180g白薯120g白玉菇100g麪粉適量大蒜2瓣牛油果油適量海鹽適量黑胡椒適量孜然適量糖適...
辣豆腐餃子純素素食
其實我是從來沒有吃過辣豆腐餃子，但是這次我做的烹飪課，外籍學員要求我教他們做辣豆腐餃子，我用的是現成的餃子皮，我發現純素的餃子，煮着吃，蒸着吃都沒有煎着吃好吃。本篇文章由“功夫筷子廚房”原創，轉載，使用圖片及內容需要...
素腐竹煲
用料幹腐竹150g木耳3朵大蒜一顆幹辣椒5個老乾媽兩大勺生抽適量鹽適量五香粉適量辣椒粉適量油適量素腐竹煲的做法腐竹掰成10釐米左右長度，冷水泡發好。每根腐竹自上往下用刀劃上兩三刀，但頂端不要劃斷。蒜去皮拍扁。木耳...
蘑菇豆腐煲（無油素食）
用料豆腐塊鹽克五香粉蘑菇青菜蘑菇豆腐煲（無油素食）的做法將蘑菇切塊，青菜切塊，備用。豆腐切塊，放入鍋裏，加入適量的水，放入鹽，五香粉，煮開，趁熱放入蘑菇和青菜，再次煮開，轉小火，慢慢燉煮10分鐘，盛出即可。...
美味素食·豆腐煲·減脂
韓式豆腐煲是一道經典的家常菜。天氣漸涼，來上一份暖暖的豆腐煲，喝完渾身舒坦。英文裏有個概念叫comfortfood,不知道中文裏應該叫什麼，知道的請在評論指教，謝謝😄受韓式豆腐煲的啓發，結合我自己的理解和多次實驗，有了這樣一...
南瓜豆腐煲（素菜）
最近熱愛各種砂鍋菜，天氣熱了懶得去買菜，開啟冰箱只有南瓜和嫩豆腐，想起還有幾個鹹蛋，當然少不了孩子愛吃的香菇肉丸。南瓜的清甜加上鹹蛋黃的鹹香，別有一番風味！用料南瓜200克嫩豆腐1塊鹹蛋黃1只蔥白少許肉丸（可不放）適量南...
（素食）豆腐乳辣拌凍豆腐
第一次做豆腐乳辣拌凍豆腐，沒想到這麼好吃，酸酸甜甜，一塊接著一塊整⋯^_^用料凍豆腐1塊豆腐乳半塊糖1小匙白醋10cc辣椒醬1小匙拌熱水適量昆布粉適量美極鮮適量（素食）豆腐乳辣拌凍豆腐的做法凍豆腐切小塊川燙備用。將所有的...
素食主義者—刮脂的砂鍋豆腐煲
用料鹽滷豆腐1塊大白菜若干雞蛋每人1個冬筍1根克金針菇1把黑木耳若干香菇幹若干朵番茄1個油豆腐若干個黃豆醬1勺小米辣1個素食主義者—刮脂的砂鍋豆腐煲的做法準備好食材，把豆腐切成塊，大白菜撕成小塊，泡發黑木耳和香菇...
全素版日本豆腐煲（家常豆腐通用）
素食者的福音，不加任何蔥和蒜。用料日本豆腐3條娃娃菜1顆黑木耳適量胡蘿蔔1/3根腐竹適量香菇5朵番茄沙司適量生抽適量白砂糖適量鹽適量水一碗半澱粉適量全素版日本豆腐煲（家常豆腐通用）的做法把腐竹，香菇，黑木耳提前半小時...
【東江豆腐煲】獨愛這份豆腐煲，有葷有素有營養！
上海人愛吃豆腐，身邊就有不少豆製品廠。但要說做豆腐做出名的地方，必須是豆腐王國——長汀古城，也是客家菜的發源地！客家人的菜都很“充實”，豆腐也得塞着肉吃最鮮的那一塊。到了這個天氣，豬肉餡就不吃香了，變成了清爽的魚肉...
自己做的豆腐&豆腐蘆筍炒素 淨素食
昨天做的豆腐還剩小半塊，菜場的大姐送了我幾根蘆筍，泡一點黑木耳，又是一道美麗可口的素食～繼續量化食材，這是我的優點，哈哈，大家繼續只是參考，無需刻意我的用量，按自己手邊的食材選擇定奪，蘆筍可以換成其他的素菜，隨意搭配……用...
白菜豆腐粉絲煲（無油素食）
用料白菜片粉絲把豆腐塊鹽克五香粉白菜豆腐粉絲煲（無油素食）的做法白菜洗淨，切塊，放入鍋裏，加入等量的水，豆腐切塊，也放入鍋裏。加入鹽，五香粉，煮開，煮軟白菜，加入粉絲，稍微滾沸，即可關火，燜一會兒，粉絲就軟了，盛出即可。...