信陽三角糉子
記錄生活用料糯米適量竹葉適量蛋黃適量五花肉適量線適量信陽三角糉子的做法包好的糉子，先欣賞一下先把適量的糯米清洗乾淨，浸泡2小時買的竹葉，回來煮了煮，洗好的竹葉，泡了一天準備的五花肉醃製：切塊，放料酒，雞精，黑胡椒，鹽，薑絲，...
三角糉子
用料糉葉片糯米克紅豆克蜜棗棉線繩子剪刀三角糉子的做法河邊打新鮮糉葉將糉葉清洗乾淨後，用開水泡一下紅豆用清水浸泡沖洗乾淨蜜棗準備好糯米清洗乾淨包好的糉子（每個糉子用4⃣️片葉子，一個蜜棗，紅豆和糯米番勻在一起）冷水...
包三角糉子
用料東北圓糯米，大黃米各2斤蘆葦葉100片大棗與紅豆適量乾的馬蓮草適量包三角糉子的做法泡了4小時的大黃米和糯米，紅豆和大棗泡一宿新鮮的蘆葦葉和馬蓮草在水裏泡1個，2個小時都行，然後煮半小時，滿屋飄出清香。每片葉子底端...
廣東陽春三甲特色糉子
用料糯米2份綠豆肉（去皮綠豆）1份腩肉（五花肉）每個糉子1塊肉膠古葉膠古帶鹽適量廣東陽春三甲特色糉子的做法膠古葉，也叫假菠蘿。兩邊和中間都有刺，要削掉。割回來的膠古，渾身是刺。家婆，修膠古葉的刺。刮好的膠古晾曬。放入開...
糉子 包法（三角形）
此包法包出的糉子是三個角的，是奶奶教給媽媽，媽媽又傳授給我，分享給大家，希望大家也能吃到媽媽的味道。用料糉葉糯米大黃米紅棗紅豆糙米黑糯米高粱米糉子包法（三角形）的做法米浸泡一天糉子口味：糯米餡、糯米+大黃米餡、糙米+...
端午節包糉子，三角糉包法
簡單又好吃😋我是大米粒，關注我，下期見...
媽媽牌三角糉
每到糉葉上市的時節媽媽就要開始張羅包糉子了，在記憶中媽媽手裏的糉葉來回幾下轉動一個糉子就成型了，每個糉子都承載着媽媽濃郁的愛，從青絲到白髮，每一年繼續延續着……這個菜譜只是想記錄下來，滿滿的愛……用料糉葉適量糯...
信陽燉肉
我奶奶是信陽人，從小吃奶奶做的燉肉，這次終於在姑姑的指導下自己做了一次，好吃！姑姑說，什麼部位的豬肉都可以，只放蔥和姜，其他調味料通通不要，什麼八角一類的千萬不要放！吃剩下的肉和湯可以直接加大白菜和粉條亂燉，也好吃得很！用...
糉子（最簡單的三角糉）
包了兩年糉子，我覺得還是三角形的最簡單！哈哈哈和大家分享一下詳細的包糉子過程😋用料糉葉、繩糯米泡一宿糉子（最簡單的三角糉）的做法一片糉葉，從中間交叉，變成一個三角杯形狀用漏勺撈糯米，這樣控水很好把糯米裝到糉葉裏，不要...
靈山三角糉
不會下廚的媽媽居然會做超級美味的糉子，而我這個時常掌廚的女兒怎麼能不也學兩手。可是學不會包媽媽家鄉（家鄉在廣西靈山，當地的靈山大糉很出名）長糉，所以就按自己喜歡的樣子做成了三角糉。（*＾3＾）/～♡沒關係，一樣很美味呢，煮出來...
糉子包法之二 三角糉
三角糉每個平面形似三角，只有糯米（白水糉），糉子裏還可以放豆沙（豆沙糉），放栗子肉（栗子糉），放鹹蛋黃（蛋黃糉），放棗子（棗子糉），鹼水拌米（灰湯糉），等等。用料糯米1250克棗子或其它輔料若干幹糉葉40張棉線或麻線若干公尺糉子包法之二三角糉的...
糉子--龍舟糉，三角糉超詳細的做法圖
端午到，願你“端”起“五”好：端起快樂，煩惱全消；端起吉祥，好運不倒；端起財運，廣納錢寶；端起前途，事業走高；端起幸福，如意逍遙用料紅皮花生200克魷魚乾60克糯米500克五花肉300克鹹蛋8個香菇適量蒜泥蠔油五香粉鹽老抽糉子葉麻皮（綁...
包三角糉視頻
下廚房有很多糉子的包法，餡料也是五花八門，其實萬變不離其宗，餡料只要是自己喜歡的，糯米只要不漏出來就ok了，我的菜譜只是分享一下我的糉子包法，不喜也勿噴喲，謝謝瀏覽🌹用料糉葉3片糯米隨意餡料隨意繩子一根包三角糉視頻的...
糉子～不用捆繩的三角糉
規矩漂亮的三角糉！～偶然吃到這樣的糉子，因爲以往我自己包無捆繩四角糉，看到這個規矩漂亮的三角形糉子，便特別想學！～以爲自己拆着便會看明白，可是沒看會，便想法打聽到了包糉子的人，竟然是位大哥！～昨晚想到家裏有糉葉，有米，有棗，便開始...
赤豆三角糉
今日端午‼️吃糉子嘍😋甜糉VS鹹糉，你是哪一黨😜紅豆，在上海習慣被叫做赤豆。赤豆糉和豆沙糉、大肉糉在我們這邊都是最最傳統的品種，至於那些年年翻花頭的網紅餡，個人覺得就是些噱頭啦，要吃，還是那些經受住時間考驗的傳統。大...
紅豆鹼糉 三角糉子的包法
關於是用粳糯米（圓）包糉子好吃還是秈糯米（長）包糉子好吃這個完全取決於個人口感，南方種植秈糯米爲主，北方是粳糯米。秈糯米粘稠度大於70～80，煮熟後的糉子更Q彈口感更緊實，但是也更易反生。粳糯米粘稠度到60～70，口感會更鬆軟。我...
三角糉的包法
前段時間包過一次糉子，老是包不好。前些天看見專業人士包糉子，看起來挺簡單的。用料糉葉適量糯米克五花肉克棉線適量三角糉的包法的做法如圖把糉葉折成漏斗形，加入糯米壓實。把短邊糉葉蓋在裝好的糯米上，再把長邊糉葉折過...
溧陽糉子
家鄉的味道用料糯米1000克生抽適量老抽適量鹽適量五花肉500克鹹蛋黃適量溧陽糉子的做法糉葉加熱水泡，拿三張葉子對齊剪去一部分後往裏卷加入醃製好的米和肉往裏卷剪去一部分往裏塞繼續加米按壓再拿一片葉子做托葉墊在...
蒸豆角（信陽菜）
老家菜的做法（大別山區），適合夏天，清爽可口健康…同理適合蒸茄子。用料豇豆克大蒜瓣香油勺鹽克醋辣椒個蒸豆角（信陽菜）的做法豇豆（選老一點的，易熟）和青椒洗乾淨。豇豆折成手指長短，青辣椒去芯。摺好的豇豆和整個辣椒一起放入蒸...
陽江鹹糉子
用料糯米糉葉五花肉圓糯米生鹹蛋黃醬油五香粉料酒綠豆草繩陽江鹹糉子的做法準備材料糯米提前浸泡一晚糉葉和草繩洗乾淨後浸泡一會，然後煮十分鐘撈出晾着綠豆去皮去皮綠豆浸泡兩小時五花肉切成小塊，用五香粉和料酒，醬油醃...
三角糉
糯米愛好者提前十來個主食單元。用料糯米250克糉葉20片棉線1只三角糉的做法糯米洗淨，清水泡4小時左右糉葉煮15分鐘，漂的話可用碗壓一壓，冷一些時洗淨備用糯米控水，開始包，包法YouTube搜一搜就好了，我用的小高姐+三角糉開水...
東陽糉子
小時侯每每返校媽媽就會開始徹夜包糉子好第二天趁熱帶路上吃媽媽的心裏相信糉子帶來好運糉子“總”好媽媽包的糉子四角分明端正大方傳統的東陽包法裹在裏頭的糯米白白淨淨只有那純純的糯帶點鹹味不加其他任何多餘的修...
媽媽牌糉子 美美的三角糉子 不用線的穿針糉子
又是一年端午節，前陣子在羣裏曬了媽媽包的糉子，有好多朋友問我，我們這的糉子怎麼包的，所以這個週末我特地回老家，在我媽媽和我婆媽媽共同的協助下，拍了這些小視頻，寫了這個菜譜。發佈這個菜譜主要是想讓小夥伴們看視頻怎麼包...
三角肉糉子包法（視頻教你包糉子）
在路上偶遇一片蘆葦～打上的蘆葦葉、趁着新鮮的清香趕緊做了糉子～下面是我婆婆演練的南通包糉子手法～喜歡的廚友可以參考哦～用料糉葉300片五花肉1000克糯米1300克老抽適量生抽適量鹽一小勺糖一勺一卷線三角肉糉子包法（視頻...
潮汕三角糉
潮汕姿娘會做不同種類的粿，但很多人就是不會包三角糉子，哈哈，我就獻醜寫個製作啦用料糯米800克五花肉30塊左右鵪鶉蛋30個香菇若干朵蝦米150克鹹蛋黃15個沙茶包3包蒜蓉油1小碗調味料魚露，鹽臘腸若干條糉葉60片棉線2卷（紅色，...