蒜炒蘆筍
用料蘆筍根大蒜瓣鹽克六月鮮勺蒜炒蘆筍的做法蘆筍洗淨，老得那頭摘掉一點，微微刨皮切大段，瀝水背用油熱加蒜泥炒香，蘆筍如果加醬油，稍加一點熱水，炒3分鐘...
蒜香炒蘆筍
超級簡單的小炒，但是吃起來卻清新可口，尤其是在蘆筍盛產的季節，鮮嫩爽脆，絕對是享受。用料蘆筍1扎蒜5瓣鹽適量蒜香炒蘆筍的做法蘆筍洗淨，切段。蒜切末。鍋內放適量的油，油熱，放入蒜末炸至金黃。倒入蘆筍段煸炒，加鹽調味，翻炒均...
蒜香雞心配清炒蘆筍
懶得拍過程圖……用料雞心適量蘆筍幾根油鹽胡椒【沒有孜然的雞心不是好雞心TAT蒜香雞心配清炒蘆筍的做法雞心、蘆筍洗乾淨，蘆筍適當去掉底部老根熱鍋熱油，大蒜切碎炒香吸淨雞心表面水分，下鍋，不用勤翻，煎至表面微焦，撒鹽和...
煎牛排配黑蒜炒蘆筍
用料牛排1塊鹽少許黑胡椒少許蘆筍一把黑蒜2瓣煎牛排配黑蒜炒蘆筍的做法1:煎牛排2:黑蒜炒蘆筍ther...
蒜香蘆筍
這道菜對胃巨好✌🏻用料蘆筍我做的三人份一盤蠔油大概一大滴鹽一勺生抽兩勺蒸魚豉油4勺蒜香蘆筍的做法熱鍋熱油爆蔥薑蒜末，爆出香味放蘆筍中火不停翻炒半熟的時候加耗油生抽鹽蒸魚豉油繼續不停翻炒，然後大火出鍋🧂...
蒜香烤蘆筍
用料蘆筍蒜末胡蘿蔔一條或者二條黑胡椒粉鹽橄欖油蒜香烤蘆筍的做法蘆筍洗淨，切去底部的發硬的部分，胡蘿蔔一條或者二條，去皮，切成跟蘆筍差不多粗細的長條（不喜歡胡蘿蔔的話，可省）。平鋪在錫箔紙上，上面撒蒜末，黑胡椒粉，鹽和橄欖...
蒜泥蘆筍
用料萵筍10到20根蒜泥10克蒜泥蘆筍的做法蘆筍洗淨切成小段蘆筍放入鍋內加水沒過蘆筍等水燒開撈出蘆筍鍋內放入油燒熱放入蒜泥炒30秒倒入蘆筍炒2到3分鐘完成小貼士蒜泥可以用蘑菇或者梅乾菜代替需要提前泡水...
蒜茸蘆筍
注意看下面的小貼士哦😄用料蘆筍一小把大蒜8瓣蒸魚豉油適量小米椒1個花椒10粒（也可不放）蒜茸蘆筍的做法選擇嫩一點的蘆筍，如果偏老，需要把根部切掉，或者用刮刀把老皮去掉，洗淨；大蒜拍扁切末；小米椒切絲；起鍋燒開水，中火，加入少許...
蒜蓉蘆筍
家裏冰箱很多蘆筍,每天都是炒着吃,記錄一下用料蘆筍1小包蒜末1勺鹽適量魚精適量蒜蓉蘆筍的做法蘆筍去除老根,切掉頭一點將蘆筍切對半,洗淨。水燒開加入少許食用油,下蘆筍焯水30秒,撈出過涼水油鍋下蒜末炒香下蘆筍,加...
蒜油蘆筍
超級簡單的做法，能品嚐到蘆筍的鮮甜滋味用料蘆筍根蒸魚豉油克大蒜瓣小米辣蒜油蘆筍的做法準備材料將蘆筍根部較老的部分切掉從中間切斷下鍋焯水一分鐘，撈出擺盤小米辣切碎，和蒜末拌勻熱油倒入碗中再加入生抽拌勻將調好的...
蒜烤蘆筍
個人非常喜歡用烤箱準備西餐配菜，簡單好吃，並且節約時間。這裏介紹的蒜烤蘆筍就是其中一種，不管是配牛排，烤雞胸還是魚都非常適合。用料蘆筍500g蒜4瓣植物油約1湯匙黑胡椒適量鹽適量蒜烤蘆筍的做法蘆筍洗淨並切掉根部大概...
蘆筍炒火腿（蒜蓉）
好吃不膩！自創！用料蘆筍一捆大概10根左右火腿一片大概60、70克，喜歡吃肉可以多放。大蒜一頭鹽油適量蔥適量（我當時沒蔥就沒放）蘆筍炒火腿（蒜蓉）的做法蘆筍洗淨，將蘆筍和火腿分別切片放入小盒內，代用。（當然喜歡切成其他形狀的也...
蒜香蘆筍-家庭小炒
最近控制體重，卻控制不住對大口吃肉的想念，來點大口青菜給思想以安慰！用料蘆筍一捆大蒜6瓣蔥花適量紅幹辣椒絲若干蠔油1勺十三香1g食鹽1克蒜香蘆筍-家庭小炒的做法就這麼一捆洗淨掰成小段，用刀切也可以輔料蘆筍焯一下水，加...
烤蒜香蘆筍
用料蘆筍6根豌豆1把蒜5瓣鹽4克檸檬1片烤蒜香蘆筍的做法蘆筍去掉老的頭洗淨放烤盤撒豌豆鋪上蒜片撒上鹽放進預熱好的烤箱220度上下火烤6分鐘拿出擠上檸檬汁就OK啦...
清炒蘆筍蒜蓉蘆筍
用料蘆筍根鹽克蒜勺清炒蘆筍蒜蓉蘆筍的做法蘆筍斜切成段蒜切碎。鍋中下油，油熱下蒜，蔥段。我用的小蔥，你也可以大蔥。炒出蒜香下蘆筍，翻炒幾下下鹽。小鹽勺子我就這麼多。倒了一點點一點點味達美用了一點點蠔油。翻炒個幾...
蒜香拌蘆筍
涼拌的快手菜，好吃且營養豐富！用料蘆筍一小把大蒜3瓣小米椒2個生抽、香油少許蒜香拌蘆筍的做法蘆筍洗淨削去底部老皮一切二備用。燒開水，加入少量食用油和鹽，待水沸後下蘆筍汆燙一分鐘撈出過冷水浸泡（有冰水更佳）。徹底涼透...
油淋蒜香蘆筍
非常有營養的一道蔬菜，口感鮮美，老少皆宜，人人會做！用料蘆筍250克油50克鹽5克味極鮮15克蠔油5克白糖5克蒜末15克小米辣2個油淋蒜香蘆筍的做法把蘆筍低部老的用刀去掉用味極鮮，蠔油，白糖，放一起調成汁水鍋內放水燒開，放鹽，放少...
蒜蓉淋蘆筍
沒有單獨擺盤拍照。保留了蘆筍的原汁原味，加上簡單的調味，非常鮮。單吃或者用來擺盤都很不錯，很簡單的快手菜！用料蘆筍鹽大蒜澱粉蒜蓉淋蘆筍的做法蘆筍洗淨，切平整（主要是爲了好看）。大蒜切成蒜泥蘆筍下水煮熟後撈起，擺盤澱粉...
蒜蓉蘆筍片
在重慶生活了21年，沒吃過一次蘆筍。在荷蘭生活了10年，沒超過5次。每次做了，就對自己說，真好吃，經常做！老公也這麼說！用料蘆筍適量大蒜大量鹽適量生抽適量蒜蓉蘆筍片的做法蘆筍，去皮，切片，備用油熱了，蘆筍倒進去，炒至斷生放入大量...
蒜香白蘆筍
白蘆筍與蒜香的完美搭配，讓人慾罷不能。用料蘆筍六根蒜六瓣幹辣椒三個蔥花少許鹽適量蒜香白蘆筍的做法白蘆筍清洗乾淨去皮備用。切成薄片備用。蒜拍碎切成蒜末。起鍋燒油放入蒜末幹辣椒炒出香味，放入白蘆筍片翻炒均勻。...
蒜香蘆筍/清炒蘆筍（如何挑選、儲存蘆筍）
蘆筍可謂是蔬菜中的小清新了，可以搭配牛排、蝦仁、香腸等，清炒也很美味還非常健康，蘆筍中含有維生素a、b、葉酸、鐵、硒、鋅等微量元素，尤其是硒的含量相比其他蔬菜要多很多。蘆筍可不是筍，它是一種多年生草本植物，屬於天門...
蒜蓉白蘆筍
蘆筍（Asparagus），別名石刁柏、龍鬚萊，屬百合科。爲多年生草本植物，具有特殊的營養和食療功效。其含豐富的蛋白質、碳水化合物、多種維生素、多種氨基酸，比一般蔬菜高達五倍以上，被譽爲“蔬菜之王”，成爲“世界十大名菜”之一...
香蒜蘆筍
簡單易做，營養健康的快手菜。用料蘆筍蒜末蒸魚豉油植物油香蒜蘆筍的做法蘆筍清洗乾淨，用開水焯兩分鐘。做油鍋，下入蒜末小火煸炒出香味，下蒸魚豉油燒開。澆倒蘆筍上。...
蒜香熗蘆筍
蘆筍營養豐富，但是老是炒不好，改良了一下方法，果然大受歡迎，一盤秒光。用料蘆筍根蒜末瓣生抽勺紅椒色拉油蒜香熗蘆筍的做法掐去老根，保持比較嫩的部分。洗淨，切段。燒一鍋開水，切好的蘆筍下鍋汆燙，變色熟了就行，不要煮，要不就不...
蒜粒炒蘆筍
又到吃蘆筍的季節，食材越新鮮調味越簡單，這樣最能突出食材原本的味道。用料蘆筍根蒜瓣幹辣椒鹽克油克生抽適量勺耗油適量蒜粒炒蘆筍的做法挑選根部無老皮的蘆筍，這種比較鮮嫩。清洗乾淨後，斜刀切段。大蒜切兩刀。蒜粒辣椒...