紅柚三文魚塔塔佐酸奶南瓜泥醬汁
用料三文魚塊橄欖油勺酸奶克檸檬汁滴紅柚三文魚塔塔佐酸奶南瓜泥醬汁的做法三文魚切丁加入橄欖油，鹽，檸檬汁攪拌均勻加入紅柚南瓜切塊蒸熟打成泥南瓜泥加酸奶攪拌均勻醬汁墊底，擺盤小貼士如果覺得圖片還是不太詳細的小夥...
北歐風味牛肉塔塔佐陳年車達芝士和香脆土豆
用料紅酒醋10g糖10g小甘蔥15g紅菜頭10g土豆1個紐麥福淡奶油50g牛肉70g大藏芥末5g鹽和黑胡椒適量車達芝士1塊北歐風味牛肉塔塔佐陳年車達芝士和香脆土豆的做法北歐風味牛肉塔塔佐陳年車達芝士和香脆土豆紅菜頭刨薄片，刻...
（作弊版）超簡單！日式炸雞塊佐塔塔醬與味增湯
自己調配炸漿還是比較困難的。今天食譜運用到了市售炸雞粉，輕鬆做出居酒屋同款炸雞！主要與大家分享自制塔塔醬以及過程的Tips！（食譜爲兩人份基準）用料雞腿肉500克炸雞粉1包水900克食用油900毫升包菜或生菜幾片檸檬半個食用...
🌸塔塔🌸
用料冬菇9個鵪鶉蛋9個絞肉50&蔥花少許🌸塔塔🌸的做法這是還沒蒸的時候，是不是更上鏡啊😊前面忘了拍！直接上菜了🌷...
鹿肉塔塔
《東京大飯店》就出現過鹿肉塔塔，而我們做的這道鹿肉塔塔經過朗姆酒和醬汁的加持毫無腥氣，口感細膩，入口即化。同樣的醬汁方法配牛肉也可。用料番茄半個小洋蔥1個酸黃瓜10克鹽5克綠胡椒5克泰式辣椒醬半勺檸檬半個橄欖油1...
水果塔塔
一款製作超級簡單又好吃的小甜點用料白吐司2片草莓3顆火龍果少許丘比藍莓果醬少許蛋糕模具2個花型麪包壓模具2個水果塔塔的做法用麪包壓模把吐司壓出花的形狀來把蛋糕模具小碗裏吐少許油，以防烤好後難取烤箱180度，烤大...
蟹柳塔塔
吃蟹季的一個菜餚，製作方便。用料梭子蟹1只黃瓜1根荷蘭芹7小朵山楂1個藍莓醬1勺無花果1個千島醬20克薯片1片蟹柳塔塔的做法如圖準備好食材將梭子蟹處理乾淨入冷水中煮熟去殼取肉。半根黃瓜切火柴梗絲粗細荷蘭芹切末後...
核桃塔塔
用料淡奶油112克蜂蜜112克黃油75克白砂糖112克烤香的核桃300剋核桃塔塔的做法核桃挑好，低溫烘烤出香味晾涼備用（150℃/150℃）約二十分鐘，要看你家烤箱脾氣哦，高溫容易烤糊，不太建議哦除了核桃，其餘全部原材料倒入不粘鍋內，準...
塔塔醬汁
用料美乃滋雞蛋個酸黃瓜50g洋蔥80g荷蘭芹10g檸檬汁25ml胡椒鹽適量辣醬油適量塔塔醬汁的做法f...
塔塔
用料白煮蛋2個洋蔥碎沙拉醬/奇妙醬酸黃瓜/酸椰菜歐芹/羅勒/牛至葉檸檬汁黑胡椒、鹽蜂蜜/糖漿塔塔的做法白煮蛋碾碎...
全素蟹餅佐塔塔醬
好了，為什麼我又出現了，因為我們放春假然後我已經看了一天電視，再看多一點都是負擔了，所以我決定做點有意義的事。這個菜譜來自油管頻道hotforfood，作者是LaurenToyota，她人很搞笑，做的菜也很有新意，跟那些把一堆rawveggie組...
香煎鯛魚佐塔塔醬
用料雞蛋1-2個酸黃瓜1-2根鯛魚2片面粉適量大蒜1瓣沙拉醬（甜味）2-3勺香煎鯛魚佐塔塔醬的做法食材準備水記得吸乾、沾上面粉（沾完記得輕輕拍打一下）不要太多均勻沾上蛋液煎上金黃色即可簡易好吃😋塔塔醬作法：將切碎的酸黃瓜...
西班牙風味大蝦佐蝦肉塔塔土豆沙拉
一道西班牙風味大蝦，配蝦肉塔塔土豆沙拉。海鮮濃湯是亮點，用來配靠法棍和吐司都是超讚。祝您好胃口！海南航空的某一些航線上也有這道菜，是米其林大廚專門爲海南航空的旅客準備的餐食，不過用料會更加講究。作爲中國內地唯一...
塔塔牛肉
剛開始看到這樣的“生牛肉”其實我是有點不太敢嘗試的，但是沒想到師父真的用鹽熟的辦法快速地處理了牛肉，這樣鹽熟的塔塔牛肉吃起來和生的牛肉是完全不同的。入口後根本吃不到牛肉或生雞蛋的腥味，反而蛋黃液配上鹽熟的牛...
辣椒仔酥炸雞塊佐酸黃瓜塔塔醬
炸雞什麼的想必很難有人可以拒絕，至少對我來說沒有什麼事是一塊炸雞解決不了的，煲着劇吃着炸雞，咀嚼起來嘎吱嘎吱的，一邊掉着酥皮一邊咀嚼着內裏爆汁兒，感覺整個靈魂都在狂歡。炸雞口味多蘸醬也多，蕃茄醬、酸甜醬、胡椒醬多...
南蠻炸雞佐梅汁塔塔醬
這是一道基本小菜，也是一道適合下酒的下酒菜。炸雞的方子很多，但是濃郁味道的醬汁纔是關鍵。不喝酒的話，用生菜或者高麗菜搭配，一起食用。一些操作提示請看小貼士用料炸雞雞腿肉250g醬油，味淋各1大勺雞蛋1枚粗胡椒粉少許炸...
糊塔塔
不爲誰，改變初衷今天的用料很簡單做法也簡單，分爲蛋黃糊，蛋白霜兩部分工具用到電動打蛋器用料雞蛋三個低筋粉45g牛奶40g細砂糖20g泡打粉2g糊塔塔的做法準備好原料，糖可以根據自己口感添加三個雞蛋配比大概能做5個小餅蛋黃...
塔塔醬
用料熟雞蛋1個洋蔥1/4個沙拉醬2勺無糖酸奶2勺塔塔醬的做法將洋蔥切絲後切細丁【💋美粉們：5秒速度5切碎】切好的洋蔥丁泡水一會兒，擠幹水份備用。將熟雞蛋去殼壓碎加沙拉醬、酸奶、洋蔥丁拌勻就可享用。【💋美粉們：將雞蛋...
風味大蝦佐蝦肉塔塔時蔬沙拉
多朋友說，年輕時，答應給自己一份慢生活，就像，走過皚皚白雪的小路，用單反拍下樹下的咖啡館，還有陽光下，斑駁的樹影。回來打印，其實，我蠻希望是那種暗室裏，沖洗。上大學時候，用省下的生活費，自己做了一個簡易的暗房，穿着厚厚的毛衣，戴...
巨好吃的蛋撻塔塔塔塔塔
用料雞蛋一個牛奶100克澱粉（炒菜用的小粉就行）5g白糖10克蛋撻皮6個芝士碎一把巨好吃的蛋撻塔塔塔塔塔的做法把雞蛋牛奶白糖澱粉拌勻。將上述液體過篩，濾掉沒有融合的雞蛋清把過濾後的蛋撻液倒入蛋撻皮中。注意不要太滿。...
塔塔鱔魚
春末夏初是吃鱔魚的最佳季節。農民伯伯準備春耕插秧，犁田之前總會把自然給予的饋贈小心打撈。我的家鄉在湖南中部的一座小城，城市依山而建，因爲小城鄉混合，不像大城市，每每買菜的時候總會遇到淳樸的老人挑着剛剛打撈的收穫...
培根塔塔
口感厚點的雞蛋羹，無意在曲阜青旅吃到後。回來做做看的用料培根半包青椒1只番茄1只黃油1小塊牛奶1小碗雞蛋2個培根塔塔的做法微波爐中火把黃油溶了番茄青椒切塊，培根切條雞蛋黃油牛奶，打勻撒上菜，入烤箱，記得預熱，上下火180...
醬汁佐料5：Tartar Sauce塔塔醬（蘸海鮮、魚薯）
李佳和著《深夜食堂》方。可以此爲基礎，增加自己的喜好。用料紅蔥頭30克水煮蛋半顆馬由乃茲醬60克酸黃瓜10克檸檬汁少許歐芹Parsley少許【日式中濃醬】中濃香醋：番茄paste5：1醬汁佐料5：TartarSauce塔塔醬（蘸海鮮、魚薯）的做...
酪梨德國燻腸蛋捲 佐 有點泰塔塔醬＋熊本溫室番茄小豆苗沙拉 佐 和風芝麻醬
心情放鬆的小輕食，適合悠閒的週末早晨。用料豆苗和風芝麻醬巴西里香料少許牛蕃茄酸奶tabasco辣醬德國香腸雞蛋香料少許酪梨辣味塔塔醬酪梨德國燻腸蛋捲佐有點泰塔塔醬＋熊本溫室番茄小豆苗沙拉佐和風芝麻醬的做法把手工...
生魚塔塔
前一陣子巴黎相當的熱，這讓一個家家戶戶幾乎沒有空調沒有電扇的城市熱上加熱，相當難熬！人啊，天氣一熱就沒有胃口，可是不吃又會餓，於是來到開胃菜開啟味蕾，夏天一樣胃口好，吃嘛嘛香，哈哈哈哈😄用料新鮮釣魚1條牛油果2個西柚汁10...