肉末醬香豆腐
只爲代做之人可以做出我想吃的味道用料肉末少許豆腐1塊澱粉1勺油少許鹽少許糖少許豆瓣醬2勺肉末醬香豆腐的做法準備豆瓣醬，肉末內酯豆腐焯水熱鍋涼油，小火加入肉末炒香。加入豆瓣醬炒香。加糖。如果覺得味道淡，可以加一...
肉末豆腐(海天黃豆醬)
家裏沒郫縣豆瓣醬了，發現用黃豆醬加辣椒炒也很好吃～跟郫縣豆瓣醬味道沒差太多豆瓣醬很鹹，不需要再加鹽瞭如果用郫縣豆瓣醬的話就不用加辣椒了用料黃豆醬1勺辣椒粉或幹辣椒適量豬肉適量豆腐1塊肉末豆腐(海天黃豆醬)的做法...
東北鹹香口味醬燒肉末豆腐泥
這是我家小朋友特別喜歡的一道菜。今天偶爾想起來做一頓，沒有拍照，不過步驟很簡單，很容易做的。簡單粗放的東北鹹香口味。用料豆腐1塊肉末大約100克營口大醬（百糧大醬）1勺半到兩勺半小蔥半根小油菜3-4棵料酒幾滴生抽幾滴花...
香椿醬肉末豆腐釀羊肚菌
前些日子做了香椿醬，一直想弄個豆腐一起炒，後來又想起冰箱裏的羊肚菌放好幾天，不吃怕壞了，乾脆就拿來釀羊肚菌。因爲香椿醬是之前就做好的，也算是簡單快手的家常菜。用料嫩豆腐半塊肉末250克香椿醬3大勺蔥2-3根姜5-6片胡椒...
豆腐肉末
三年級的小屁孩又要點菜，說學校的豆腐非常好吃，開飯時，說媽媽家的菜最好吃。感恩有你！！用料嫩豆腐1塊肉末200克豆腐肉末的做法肉沫加鹽糖豆粉，攪拌均勻（中間加小小水），最後加油。豆腐拌開，加肉，加水炒。肉變顏色，加豆粉水（豆粉、醬...
麻婆豆腐（嫩豆腐、肉末、豆瓣醬、花椒粉、蒜末）
用料豆腐1塊肉末100克豆瓣醬1勺花椒2勺麻婆豆腐（嫩豆腐、肉末、豆瓣醬、花椒粉、蒜末）的做法1.豆腐切丁加入沸水中加2g鹽小火煮2分鐘左右後待用2.熱鍋冷油，炒熟肉末後加入豆瓣醬炒出紅油後加蒜末炒後加一碗水3.燒開後加...
香辣醬汁肉末燴豆腐
做這道菜，請儘量選老豆腐，如果是嫩豆腐，則在第一步煎的時候，可能就會碎掉，並且老豆腐所獨有的香味，爲這道菜增色不少，再加上肉末滴稱託，以及我獨創的私房祕製辣醬汁一燴，那簡直就是豆腐版滴“飯掃光”！俺家小羅天天鬧着減肥的主...
肉末豆腐
肉末豆腐又叫飯掃光，豆腐包裹着肉餡分佈在湯汁的每一個角落，真是開胃又營養！用料內脂豆腐1塊雞蛋4顆肉末200克薑末1勺蒜末1勺生抽1勺蠔油1勺鹽適量清水半碗蔥1顆肉末豆腐的做法一塊內酯豆腐，打入四顆雞蛋上鍋蒸熟另起一鍋...
快手家常肉末醬豆腐
肉香，豆香，醬香……^-^用料豆腐一塊牛肉末100克小蔥1根韭菜5根海天黃豆醬2勺醬油適量演適量水適量快手家常肉末醬豆腐的做法蔥花切末，青椒切丁，韭菜切小段，豆腐切塊。鍋中熱油，加入牛肉末和一半的蔥花煸炒。加入少許花椒粉...
肉末豆腐
用料豆腐半塊牛肉末100克生抽少許料酒少許鹽適量雞精少許蔥少許切碎蒜3瓣切碎白胡椒粉少許小紅辣椒半根（看自己吃辣程度而定）花椒粉少許醋少許肉末豆腐的做法準備好牛肉末，其實放豬肉也好吃😋，正好家裏有牛肉的就放了蔥蒜...
醬香肉末豆腐
用料豆腐塊蔥末少許肉末醬（提前做好）一湯勺醬香肉末豆腐的做法把豆腐切成小塊，鍋中放油放入豆腐煎一下（也可以在開水鍋裏煮一下），這個是爲去豆腥味。鍋中放油，放入肉醬稍微煸炒一下（如果想要些湯汁的這時可以放少許水）把豆腐倒...
(肉末)醬燒豆腐泡
本來沒打算寫菜譜，當然也就沒照相。但確好吃又快手，所以還是留個譜，以免遺忘。用料豆腐泡15個味極鮮1.5勺蠔油半勺雞汁1/3勺蒜汁1勺小米椒3個小香蔥少許肉末少許甜辣醬半勺(肉末)醬燒豆腐泡的做法豆腐泡清洗後，用廚房✂️剪...
醬香肉末水豆腐
路過超市隨手買了一塊水豆腐和肉末，就着宿舍有的黃豆醬和醬油一起調味，沒想到味道真的不錯😄用料豆腐一塊醬油適量黃豆醬一點香菜一把豬肉末若干克醬香肉末水豆腐的做法鍋燒水，水開後先放肉末，再放進豆腐，加入一把香菜，煮幾...
香辣肉末豆腐
夏天早晨吃碗豆腐腦開胃又提神，可自己在家做稍微有些複雜，教你一個取巧的小方法，用嫩豆腐來代替豆花。將肉末用豆瓣醬炒熟作爲澆頭倒在嫩豆腐上。再煮上一碗麪，將剩下的澆頭澆上去。一份小菜配上一碗熱騰騰的麪條，開啓元氣...
魚香肉末豆腐
時間：約15-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料內酯豆腐300g肉末100g食用油10g薑末5g蒜末10g郫縣豆瓣醬15g水100g鹽2g蔥花根據口味添加調味汁生抽15g香醋15g糖8g澱粉3g水30g魚香肉末豆腐的做法豆腐切小塊。將生抽、香醋、...
【黃豆醬版】肉末豆腐
1.豆腐在冰箱放了一晚，所以賣相不是很好2.鹽放非常少量就可以，只是提鮮用料豆腐1塊肉末200克豆瓣醬3勺【黃豆醬版】肉末豆腐的做法蒜蔥備好洋蔥備好，這些是兩個菜的量。豆腐切好燒一鍋開水，水開後放入豆腐，兩分鐘後和水一...
醬末粉豆腐
咱家得粉豆腐搭配肉末和醬用料雜糧粉豆腐500g肉末200g普通得醬醬末粉豆腐的做法油熱好，肉末先下鍋翻炒！肉末半成熟，把粉豆腐下鍋一起翻炒，然後再放一點醬和佐料，熱炒一會即可盛上來！...
肉末醬豆腐
用料豆腐一塊糖一茶匙姜適量蒜適量豆瓣醬三茶匙肉適量生抽兩茶匙老抽兩茶匙雞精適量胡椒粉適量花椒粒七到十粒鹽適量（豆瓣醬本身有鹹度，所以鹽可不加，根據個人口味調試）蔥適量澱粉兩到三茶匙肉末醬豆腐的做法豆腐切塊，沸水...
下飯菜之醬香肉末豆腐
醬香肉末豆腐是一道家常菜餚，豆腐燉好後有着醬香滋味、湯汁不要收太乾，可以與米飯拌着吃超開胃！用料豆腐一盒塊豬肉100克澱粉2勺生抽2勺蔥2根蒜8瓣黃豆醬2勺清水半碗下飯菜之醬香肉末豆腐的做法準備裏脊肉、嫩豆腐。蒜切...
肉末燉豆腐
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料北豆腐400g豬肉餡150g韭菜30g水200g生抽30g米酒汁30g綿白糖20g澱粉2小勺水0.4碗薑末4g蒜末4g肉末燉豆腐的做法中火加熱不沾平底鍋，放入油，放蒜末和薑末炒香，放入肉末炒散。肉末...
米飯殺手～肉末醬豆腐
豆腐味甘性涼，有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。其營養豐富，素有“植物肉”之美稱，是家庭餐桌常見的一道菜。欣和豆瓣醬燒豆腐，醬香濃郁，回味微甜，百搭的豆腐吸收了豆瓣醬的香氣。用料豆腐500克肉末100克六月韓式辣醬...
肉末豆腐（老乾媽豆瓣醬）
奈何腦公不喜歡吃這道菜，只能記錄着，以後沒什麼機會做了。(╥﹏╥)用料肉末適量豆腐適量老乾媽1勺醬油2-3勺鹽適量豆瓣醬1勺澱粉1勺蒜倆瓣芹菜1-2根姜2-3片水適量肉末豆腐（老乾媽豆瓣醬）的做法1姜、蒜切成末。芹菜分杆和葉，...
豆腐茄末香菇豉醬面
豆豉的味道，讓我回憶起以前重口味時超喜歡老乾媽的味道。現在雖然吃不了辣了，但豆豉香食慾滿滿。用料香菇2朵老豆腐50克川南豆豉10-15克左右圓茄子50克橄欖油少許糖少許水適量香菜適量香油適量豆腐茄末香菇豉醬面的做法...
香菇肉末豆腐
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料嫩豆腐350g豬肉餡100g蒜1瓣食用油10g生抽30g鹽一小撮白胡椒粉一丟丟水澱粉玉米澱粉5g水20g泡髮香菇幹香菇8朵水200g香菇肉末豆腐的做法香菇提前12小時泡發，無硬芯後，切丁備用...
肉末豆腐.
喜歡吃肉有又喜歡吃豆腐那就選它吧.不會讓你失望的零失敗.用料豬肉餡半碗蔥末少許料酒二勺生抽二勺老抽一勺鹽一勺雞精一勺內酯豆腐一盒肉末豆腐.的做法先把生抽老抽料酒蔥末鹽雞精混入豬肉餡中並攪拌均勻.起鍋放油....