最美食材之美味牛排
微信公衆號：最美食材微信：zmjxxiaomei更多央視美食祕方送給你～看夏大廚和郝大廚聯手做出一道中西合璧的美味牛排~用料主料牛肋肉輔料胡蘿蔔，芹菜，雞蛋洋蔥，大蒜，鹽，糖老抽，生抽，鮮味醬油小蘇打，黃油黑胡椒碎姜，蒜，花椒麻椒，辣椒，芝麻...
最美食材之羊排燒蘿蔔
微信公衆號：最美食材微信：zmjxxiaomei更多央視美食祕方等你來～小美要被這道菜美哭了~超級經典，據說做起來也超級簡單。原材料——蘿蔔和羊排，也是那麼家常。關鍵還不放一滴水！小美怎麼這麼不信呢？快一起做起來吧~用料主料羊...
最美食材之富貴核仁牛蹄筋
微信公衆號：最美食材微信：zmjxxiaomei更多央視美食祕方送給你～搜尋天下好食材，絕對讓你的手藝逼格上升不止一個檔，就我們最常見的核桃，在夏大廚的手裏“牛氣沖天”！用料主料核桃柿餅配料蔥、姜松茸料酒醬油蠔油核桃仁豬蹄筋...
最美食材之水煮牛肉
微信公衆號：最美食材微信：zmjxxiaomei更多央視美食祕方送給你～什麼什麼？炸過大蝦、整塊豬肉，這回郝大廚竟然把鵝卵石給炸了？！石頭入菜，這菜可真夠“硬”，牙口不好，估計還吃不來？非也非也，郝大廚這道硬菜香辣爽口，牛肉酥爛，勢必將麻...
最美食材之家常烤肉串
微信公衆號：最美食材微信：zmjxxiaomei更多央視美食祕方等你來～用料主料灘羊肉輔料花椒水，花椒大蒜，生薑，豆鼓，臘八豆辣椒醬，牛肉醬孜然洋蔥，甜瓜，西葫蘆蘑菇，草莓紅綠彩椒最美食材之家常烤肉串的做法挑選最適合做烤串的羊肋排肉，...
最美食材之番茄牛腩憶江南
微信公衆號：最美食材微信：zmjxxiaomei更多央視美食祕方送給你～同樣的西紅柿燉牛腩，大廚做出來的味道絕對讓人流連忘返，夏大廚竟在一鍋牛肉裏品出了江南女子的溫柔如水。這菜，也沒sei啦~想學嗎？小美送你送食譜呦~用料牛腩肉牛...
雞湯序列之 藥材烏雞湯
香濃營養的烏雞湯是怎麼燉出來的呢？除了烏雞主料外，當然，最好是搭配一些藥材一起燉。那麼，什麼藥材跟烏雞一起燉最好呢？中醫專家表示，黃芪、當歸、黨蔘、枸杞、山藥等藥材都是燉烏雞湯的最好配料，不僅可以增加烏雞湯的美味，還...
食材營養篇之五穀類
突然想創個食譜，分類各種食材的營養。下廚房不僅要爲了口感外形，更應該注重食物的營養，我們下廚房不就是爲了讓家人吃到營養可口的三餐嘛。食材科學分類的話，是十六大種，三百多小種，我覺得通俗地分也挺好的。雖然我也不太懂...
食材營養篇之蔬菜類
突然想創個食譜，分類各種食材的營養。下廚房不僅要爲了口感外形，更應該注重食物的營養，我們下廚房不就是爲了讓家人吃到營養可口的三餐嘛。食材科學分類的話，是十六大種，三百多小種，我覺得通俗地分也挺好的。雖然我也不太懂...
食材選擇 之 奶酪
用料雞蛋個食材選擇之奶酪的做法12...
健康早餐之反面教材
怎麼在十分鐘之內完成早餐和洗漱～用料青菜吃多少煮多少鹹鴨蛋半個就行多了太鹹半成品雞米花看心情半成品油條看胃口健康早餐之反面教材的做法雞米花和油條丟進空氣炸鍋180°10分鐘(用時2分鐘）起鍋燒水(用時1分鐘）洗青菜...
材料豐富之蒜蓉烤牛肉
最近癡迷油碟，於是吃什麼都想嘗試類似的風味自己鼓搗出來感覺還蠻好吃的送給我最心愛的kk用料牛肉200克青筍三分之一條土豆1個香菇4朵蒜1頭香菜1根蔥少許小米辣適量香油5勺（適量色拉油適量醬油適量鹽適量料酒適量材料豐...
食材（各種雜蔬原材料）之美
秋之韻～各種水果蔬菜……美美美用料食材各種蔬菜水果吃的水果不限蔬菜不限原材料不限食材（各種雜蔬原材料）之美的做法扭蛋光着屁股來我們家幾年了，是不是該穿裙子啊衣服的了，不能總光屁屁吧😄高山藍莓桑仁櫻桃桑仁藍莓櫻桃...
食材保鮮妙招之春筍
春筍是春天的饋贈，南方比較多，挖出來了卻吃不完怎麼辦？別擔心～妙招來了——春筍沒來得及用完，放着很容易變老，就不鮮嫩了。妙招就是——簡單煮一下，可以延長几天保鮮期。最終極的方法是→切片，曬乾，做成筍乾。儲存得當，可以儲存...
食材&之美
發現食材的美，留下它們的美好影像！用料各類食物手機耐心食材&之美的做法像這樣也可以這樣還有這樣的小貼士用心發現食材的美。...
食材作畫之《金色的路》
用料巧克力1顆黃芥末醬1勺食材作畫之《金色的路》的做法巧克力微波爐加熱融化，在糯米紙上勾描樹幹和道路中沒有落葉的部分黃芥末醬刷在盤子上刷勻把糯米紙貼上刷了黃芥末醬的盤子原圖...
食材營養篇之生鮮類
用料熱情食材營養篇之生鮮類的做法雞肉：1增強體力、強壯身體的作用2對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用3雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效4雞的品種很多...
用鏡頭定格食材之美
創建自己的回憶空間，沒啥特別的，就是愛鼓搗美食手工～～用料歡喜，辛苦各適量各種美食無限量用鏡頭定格食材之美的做法吃食是一種幸福品味是一種情趣分享是一種快樂...
最美食材之川香羊排
微信公衆號：最美食材微信：zmjxxiaomei更多央視美食祕方等你來～用料主料羊排輔料沙姜粉姜，蔥，鹽料酒洋蔥口蘑白糖藍莓沙蔥最美食材之川香羊排的做法在羊排表面撒上沙姜粉、鹽、料酒、蔥、姜、洋蔥醃製10分鐘後，入5成熱的油鍋...
聖誕之夜食材創意集
離聖誕節也沒多少時日了，盡情發揮，節日大聯歡，有人肯定又要發酸說我玩藝術了。隨便你怎麼說我玩藝術吧，哈哈我就玩藝術，不懂得藝術的吃貨不是好吃貨讓我們用各種食材來表現聖誕，搞個聖誕創意集吧！都來參與曬曬哦！我先來一個香...
食材作畫系列之《背影》
用料山藥1根車釐子10個白巧克力2顆蝶豆花粉1克食材作畫系列之《背影》的做法山藥去皮蒸熟搗成泥，鋪盤。白巧克力微波爐加熱融化，加入蝶豆花粉調勻，裝入裱花袋，剪小口，在糯米紙上描輪廓。車釐子切下兩面。把描好輪廓的糯米...
食材之美
做飯的過程中，經常會被一些食材的美驚豔！記下這份美麗，靜靜欣賞......用料食材若干食材之美的做法最愛這種酸甜！顏值太高，光看着就是一種享受！紅彤彤的山楂果。夏天的味道。...
Costco食材之香煎鮮貝 scallop
Costco買到的鮮貝很新鮮很划算，30刀一大包，可以煎四五次。scallop這種食材，如果新鮮，個頭大，那麼煎起來最好吃，它本身還是有腥味的，而且易出水，所以用炒或蒸都容易搞出一大盆湯汁。煎好的鮮貝可以做成日式terriyaki（加照燒醬即...
食材營養篇之水果類
突然想創個食譜，分類各種食材的營養。下廚房不僅要爲了口感外形，更應該注重食物的營養，我們下廚房不就是爲了讓家人吃到營養可口的三餐嘛。食材科學分類的話，是十六大種，三百多小種，我覺得通俗地分也挺好的。雖然我也不太懂...
食材之趣
對食材充滿探索精神的妹子，努力發現着各種好貨。用料各種時令好物食材之趣的做法努力尋找中…...