食材營養篇之五穀類
突然想創個食譜,分類各種食材的營養。下廚房不僅要爲了口感外形,更應該注重食物的營養,我們下廚房不就是爲了讓家人吃到營養可口的三餐嘛。食材科學分類的話,是十六大種,三百多小種,我覺得通俗地分也挺好的。雖然我也不太懂到底食材都有什麼營養,但是我會慢慢查閱慢慢學習,然後傳上來。各種熱情歡迎下廚房的寶媽美廚娘朋友們傳圖解釋。
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食材營養篇之五穀類的做法
常喝豆漿的益處:1強身健體 2 防止支氣管炎,糖尿病,高血壓,腦抽風,冠心病等 3 防止衰老,豆漿中所含的硒、維EC,有很大的抗氧功能,能使人體的細胞“返老還童”,特別對腦細胞作用最大,所以給唸書的孩子喝也不錯哦。
而且豆漿尤其適合女人和老人。嗯,牛奶優勢在於補鈣,缺點是不利於心血管和減肥。各有優勢吧。牛奶和豆漿的營養不僅不會因爲疊加而損失,反而會互補增強,所以不用糾結喝哪個,輪流喝也不錯,哈哈。純手打,請笑納
小貼士
最近忙於一些事情,不能多傳圖,一星期後,我會好好查閱資料的。