快手早餐孜然饅頭粒，燒烤味好好吃！！
🔅今天分享快手早餐自然饅頭粒，饅頭粒外脆裏嫩，裹着孜然蛋液味道棒極了，做法特別簡單，分享給大家。用料雞蛋2個饅頭2個香腸2根鹽5克孜然粉1勺孜然粒適量芝麻適量香蔥適量快手早餐孜然饅頭粒，燒烤味好好吃！！的做法饅頭切塊，香...
燒烤味素雞
素雞以豆腐皮（千張，非油皮）作主料，捲成圓棍形，捆緊煮熟，切片過油，加調料炒制而成的佳餚。也可做成魚形、蝦形等其他形狀。口感以鹹鮮味，菜色暗紅，形似雞肉，軟中有韌，味美醇香爲主。用料素雞1個糖2克鹽適量醬油1勺芝麻2克胡椒粉1...
燒烤味雞翅
用料雞翅6個鹽少量油適量醬油少量辣椒粉隨口味孜然粉適量椒鹽粉適量燒烤味雞翅的做法雞翅中洗乾淨兩面劃刀，控水鍋中放油！放入雞翅煎！炸也可以！兩面金黃就可以加入醬油！少量鹽和水加入水的樣子把水煮幹就可以了盛出來放入...
美味燒烤
說到燒烤，大家都吃過，那是相當誘人的。傳統的燒烤，都只不過是“火烤+煙燻”，雖然好吃，不宜多吃！今天要給大家展示的是炭烤，但是幾乎無煙！原因是用到一種特殊的燒烤爐，烤出來的食物不僅沒有煙燻味，而且色澤好看，味道當然也更好！到...
燒烤味苕皮
想吃燒烤苕皮，儘量少在外就餐，索性換鞋出門去菜市場買材料自己做，10分鐘做成方便快捷。用料苕皮1袋辣椒油1勺黃豆醬半勺醬油半勺芝麻少許蔥花少許榨菜少許燒烤味苕皮的做法苕皮清水洗淨，廚房紙吸乾表面水，平底鍋倒油，放入苕...
燒烤味鱈魚
用料鱈魚塊燒烤味鱈魚的做法如圖...
燒烤味花捲
用料麪粉200克酵母2克白糖5克溫水(30度左右)130克燒烤料1勺麪粉(油酥用量)1勺燒烤味花捲的做法麪粉加入酵母，白糖，溫水活成偏軟的麪糰，蓋上保鮮膜醒發至2倍大。準備油酥，燒烤料1勺麪粉1勺淋上熱油，攪拌均勻，放涼備用發好的...
燒烤味雞爪
軟爛入味用料雞爪適量料酒兩勺生薑適量孜然粉適量辣椒麪適量醬油一勺蒜蓉辣醬適量燒烤味雞爪的做法把雞爪指甲去掉，根部那割口放出裏面的水爲了吃起來方便，給分解成小塊，過水，煮熟鍋裏放油，放蒜蓉辣醬炒香，再放雞爪翻炒，出鍋...
燒烤味鮮蘑
烤鮮蘑非常好吃在家裏也能做出燒烤味用料鮮菇鹽胡椒粉辣椒麪味精(可不用)乾料燒烤味鮮蘑的做法鮮蘑洗淨，用手攥出水分，斯成小條。點中火，倒入少量油，翻炒鮮蘑，一直把鮮蘑中所有水分炒幹爲止。加入適量鹽，胡椒粉，辣椒麪，味精以...
燒烤味卷子
用料麪粉500克水320克左右酵母5克孜然粉，花椒粉，辣椒粉，白芝麻，鹽適量食用油適量燒烤味卷子的做法麪粉加入酵母，攪勻。一點點加入水攪拌（水不要一次全部放入，不同品牌的麪粉吸水性也不同，所以水的用量不是絕對的）。和成柔軟的...
燒烤味翅中
想吃燒烤，可以自己做。用料雞翅中6個（一人量）燒烤料（根據口味定量）燒烤味翅中的做法提前將雞翅切刀，放入花椒，料酒，蔥薑蒜可以放少許的鹽，醃製入味，平底鍋內倒上油，小火慢煎，煎至兩面金黃，加入燒烤料，再煎2分鐘，可以出鍋。詳見圖。...
燒烤味韭菜
用料韭菜250克油50克生抽20克孜然粉隨意蒜2瓣切蒜粒洋蔥絲隨意克紅椒絲隨意折耳根粒隨意蔥花隨意花椒麪隨意辣椒麪隨意醋隨意燒烤味韭菜的做法因爲燒烤店很喜歡點烤韭菜，其實做法大多是這樣，就是炒韭菜鍋裏50克玉米油或...
燒烤味香腸
1.方子來自於小紅書，妞妞兒美食的【自己做的火腿】，感謝作者的分享。2.此方爲根據自家情況，修改自留備用，步驟不祥，請諒解！需要詳細步驟可參考原方！3.本方子總重大約600克，可以做3個硅膠香腸磨具。18根小香腸，每根腸大概35克。...
橙味燒烤醬
冬天尤其喜歡做烤蔬菜，切好後調個味，之後交給烤箱即可，拿它來作配菜或warmsalad的主角都很合適。最近做了YotamOttolenghi《PlentyMore》一書中的“SweetPotatoeswithOrangeBitters”，非常喜歡裏面給烤紅薯調味的橙味燒烤...
燒烤味雞胸
用料雞胸肉塊燒烤味雞胸的做法。...
燒烤味茄子
外面的燒烤，好吃，味道香，但是貴還不健康，自己突然來了靈感，自己在家就能吃燒烤，還實惠健康，何樂而不爲用料茄子2個孜然粉1勺醬油半勺鹽5克蒜頭2個姜3片燒烤味茄子的做法準備好食材，洗淨倒入平常炒菜用量的油，燒熱油，將茄子整個...
燒烤味平菇
用料平菇適量鹽少量孜然粉適量辣椒粉適量花椒粉適量燒烤味平菇的做法平菇清洗乾淨拼西西買的擠壓器！還不錯！省的用手了挺不錯的！如果沒有擠壓器！就用手！或者廚房紙！儘量吸乾水分鍋中放油！五六成熱！加入平菇翻炒！大火哦要多翻炒...
燒烤味的蝦
現在正是蝦便宜的時候，讓我們用平底鍋，做出簡單又過癮的燒烤味的蝦來大快朵頤吧。用料蝦1斤澱粉3小勺孜然粉1小勺十三香粉1小勺辣椒粉1小勺胡椒粉一小勺薑絲少許鹽5克食用油炒2個菜的量二荊條2個燒烤味的蝦的做法把蝦洗...
滷味燒烤
用料雞翅中6個雞蛋6個老抽2勺鹽5克香葉3片料酒2勺桂皮1塊花椒8粒草果1個八角1個醬油4勺蠔油4勺冰糖4克蒜一頭滷味燒烤的做法這是燒烤料，蒜一頭，生抽4勺，油兩勺，芝麻5克，蠔油4勺，蜂蜜兩勺，孜然隨意，辣椒麪、鹽隨意（我在哺乳期沒...
燒烤味香菇
超級簡單又美味的一種吃法用料香菇若干燒烤蘸料適量燒烤味香菇的做法1.香菇若干，洗淨，控幹水分，切成小塊。2.中火入油鍋炸一下。3.炸到香菇變軟，留一點點油，其餘的倒出去（可以留着以後炒菜），大火煸炒（要用不粘鍋）4.炒至香菇表面...
燒烤味雞心
自己的食譜記錄，防忘用料雞心蔥薑蒜花椒一小把八角兩瓣五香粉燒烤料生抽老抽香葉桂皮孜然粉黑胡椒粉糖辣椒粉料酒牛肉粉雞精燒烤味雞心的做法鍋中倒油加入蔥薑蒜花椒八角香葉桂皮炒香倒入雞心翻炒，倒入生抽，老抽，老抽少倒...
燒烤味羊肉
用料羊肉適量洋蔥半個雞蛋1個鹽克啤酒1勺澱粉1勺姜適量燒烤料適量燒烤味羊肉的做法①羊肉切塊，加少量鹽、一勺澱粉、一個雞蛋、一大勺啤酒，薑片、洋蔥少許食用油抓拌均勻醃製30分鐘②鍋中放少許油，倒入醃好的羊肉，煸炒至...
燒烤味鴨肫
下飯菜日常零食滿滿的孜然濃濃的燒烤味用料鴨肫6個鹽白糖看着放孜然粉辣椒粉老乾媽香油料酒薑末蒜末燒烤味鴨肫的做法鍋裏放一點油倒入鴨肫炒到沒有紅色出了很多水倒點料酒去腥倒入漏勺瀝乾鍋裏重新加入一點點油放入...
燒烤味炸蝦
用料麪包糠適量雞蛋一個蝦蠔油孜然粉燒烤味炸蝦的做法把蝦去頭開背清洗乾淨（我那會滿手腥偷懶借鑑了一個圖片如有冒犯多多包涵）在碗裏放入雞蛋把蝦放入抓勻在放澱粉裹一下然後在麪包糠裏滾一下鍋裏熱油放入蝦炸一定要小...
燒烤味土豆
用料土豆鹽油芝麻蒜燒烤料洋蔥燒烤味土豆的做法土豆切丁水開，煮三分鐘鍋裏油燒熱，蒜末，炒香倒入洋蔥，燒烤料，翻炒，倒入鹽。超級好的吃...