植物油蛋撻
用料撻皮①水皮面粉100克蛋黃25克水25克植物油20克②油皮面粉80克植物油40克撻水水200克奶粉30克蛋黃70克細砂糖40克植物油蛋撻的做法撻皮水皮和好面，油酥放在中間。每折完一次都冷凍20分鐘。3折完成後自上而下捲起，分...
手工雞蛋卷/植物油
懷念小時候的味道用料雞蛋2個白砂糖40g食用油40g牛奶120g麪粉100g熟黑芝麻適量手工雞蛋卷/植物油的做法雞蛋，糖，油，純牛奶依次加入，用手動打蛋器攪拌均勻篩入低筋麪粉，攪拌均勻，無顆粒狀一個大概2分鐘左右好吃的雞蛋卷來啦...
植物油蛋卷（自用）
記錄下方子用料雞蛋4個糖65克低筋麪粉100克黑芝麻適量克玉米油100克鹽1.5克植物油蛋卷（自用）的做法小紅鍋小紅鍋...
淡奶油（動物/植物）
市面上的奶油琳琅滿目很容易就挑花了👀不說還比較浪費💰所以在這裏我給大家總結一下好吃😋的動物奶油和植物奶油動物奶油🆚植物奶油動物奶油相對而言不那麼膩口感好很清新的味道奶香味道很濃郁淡淡的香所以打發的時候...
香酥蛋卷（植物油版）
這個方子是以前烘培羣的喵喵給的特別好用用料雞蛋200克低粉100克糖70克植物油60克鹽1.5克水30克香酥蛋卷（植物油版）的做法蛋液加入糖和鹽打發一下融化糖和鹽！然後加入麪粉油和水最後加入芝麻鍋燒熱加入麪糊壓成品...
植物油麪包
一款超好吃的植物油麪包.用料麪粉300克白砂糖45克鹽1克雞蛋2個牛奶100克植物油36克酵母6克-----------------------------------雞蛋液適量白糖（蛋液）6克植物油麪包的做法除植物油，所有的材料混合成光滑的麪糰，然後加入植...
植物油司康
用料低筋麪粉360克植物油90克牛奶150克泡打粉7克鹽3克細砂糖35克植物油司康的做法把麪粉，糖，鹽，泡打粉放到大碗內混合均勻把油倒進去捏抓均勻，把大疙瘩搓散倒入牛奶捏抓均勻團成團按壓成自己喜歡的形狀，兩三釐米厚就行光波...
多肉植物蛋糕
老公和老爸同天生日疫情期間都長肉了所以特地做個多肉蛋糕紀念一下😄😄😄用料蛋13個奶油霜750克八寸戚風2個鮮奶油800克各種顏色色素多肉植物蛋糕的做法發個圖紀念一下😁各個角度超級喜歡我的佛珠肉肉360度😁背面側面...
植物油版蛋撻皮（新手必備）
這款蛋撻皮表皮沒有開酥，但是它的口感是非常酥。外面賣的蛋撻皮添加了各種添加劑，實在不敢買來吃呀。再說現在是夏天，我們這裏又沒有賣蛋撻皮的，網上購買又怕收到壞的，這天氣實在不敢網上買冷凍品啊！所以，我們還是勤快點自己...
椰蓉撻（植物油快手版）
植物油版熱量低簡單美味顏值高，半小時搞定，懶人的米其林早餐🥞🥛用料椰蓉50克雞蛋50克（中等1個）牛奶25克玉米油40克糖（最好用赤蘚糖醇0卡糖）40-50克（酌情）低筋麪粉20克泡打粉1克蛋撻皮6個椰蓉撻（植物油快手版）的做法雞蛋打散，加...
植物油版千層酥皮蛋撻（附各種酥餅的製作）
首先必須聲明的是：此款不是原創，無論是撻皮還是撻液的製作，但是，我是很用心地讀了學習了以後，將多個方子的優良之處揉到了一起，去除了個人覺得不好的，加進去了一些自己認爲還不錯的元素，纔得到的，也不妄我熱愛了魯迅先生的文章...
全蛋•植物油版•桃酥
爲了避免用蛋黃做桃酥後剩下大量蛋清不好消耗，我就嘗試用全蛋來做桃酥啦～味道嘛，個人覺得沒有用蛋黃和豬油做的純正。用料雞蛋（40克）1個玉米油108克細沙糖65克麪粉270克泡打粉4克小蘇打2克鹽2克全蛋•植物油版•桃酥的做法...
自制蛋撻皮用植物油也能做的超快手蛋撻
吃着昨天做的綠豆餅我家寶貝又吵着要吃蛋撻轉念一想那方法不是一樣嘛。。於是我又拿起了玉米油和麪粉。。方子是九個的量PS：我和我家寶貝口味都淡奶味重的入不了口所以喜歡奶味重的建議還是用黃油。。更酥更香更正宗用...
植物油曲奇
適合小朋友的配方用料奶粉10克低筋麪粉120克糖粉25克細砂糖20克雞蛋1個鹽1克玉米油80克植物油曲奇的做法除奶粉，低筋粉外其餘材料稱好放到無水盆內。用打蛋器低俗打至如圖狀態，至少要打5分鐘。篩入低筋麪粉和奶粉，切拌均...
植物油吐司
本人偷懶，用麪包機做了吐司，此配方也可以用廚師機+烤箱完成。用料高筋麪粉250克糖25克牛奶120克玉米油15克（或黃油25克）雞蛋1個（約60克）耐高糖乾酵母3克鹽2克咖啡粉5克（可不加）葡萄乾20克（可不加）植物油吐司的做法除葡萄乾和酵...
植物油桃酥
老媽不吃葷油，我怕胖，還想吃餅乾，這款植物油桃酥簡單好做，還好吃用料雞蛋1個色拉油100克糖100克麪粉250克小蘇打2克芝麻若干點綴用植物油桃酥的做法碗里加油100克，一定要色拉油，沒味道的打一個雞蛋，攪勻加入糖100克，攪勻放入...
十分鐘做千層撻皮＋媲美KFC的蛋撻液！（植物油/黃油均可）
想吃蛋撻又不想開酥所以自己想了一個超級省時省力的方法🙈成品口感酥脆層層分明涼了皮也是酥脆的哦！蛋撻液我試過n種比例也在不斷更新中目前是我自認爲最好吃的配方和KFC有的拼建議不要更改比例哦！配料成品約爲12箇中等...
植物油雞蛋紙杯蛋糕
突發奇想想吃紙杯蛋糕用料雞蛋2個低筋麪粉35克牛奶20克糖（蛋清）20克花生油20克糖（蛋白）10克植物油雞蛋紙杯蛋糕的做法蛋清蛋黃分離加入10g白糖加入20g花生油加入20g牛奶篩入35g麪粉Z字形攪拌蛋清中分三次加入白糖打發後立...
植物油酥皮
方便自己查閱。兒子喜歡吃豆沙酥、椒鹽酥、奶黃酥、紅糖酥等等等等的酥，做來做去做了N多次，經過反覆總結、調整、實踐之後，得到這個適合我家的方子。用料水油皮中粉100g水45g玉米油35g糖15g油酥中粉80g玉米油40g植物油酥...
海苔磅蛋糕（植物油）
從準備材料到烤制完成，最多一小時搞定。用料低筋粉190g雞蛋5個白糖80-120g牛奶70ml植物油80g泡打粉6g鹽3g海苔6g海苔磅蛋糕（植物油）的做法雞蛋打散，到蛋清蛋白混合均勻。牛奶加熱，加入全部的糖攪拌至融化。將1和2混合拌勻，...
植物油泡芙
方便自己查閱用料雞蛋3個植物油70克鹽2克糖10克低粉100克牛奶160克植物油泡芙的做法除粉和蛋，其他材料放一起煮。滾後關火放粉，涼到60°放蛋。呈濃糊狀。180℃25min...
植物油餅乾
個人使用記錄用料玉米油30克糖粉20克，略甜麪粉100克雞蛋黃2個牛奶看情況適量添加澱粉1勺香草精2滴（沒什麼味道，之後多加入幾滴嘗試）植物油餅乾的做法油和糖粉混合均勻，加雞蛋黃攪打、乳化加入奶粉和麪粉，如果過幹不成團，加幾...
自制蛋撻（植物油撻皮、無淡奶油全蛋液）
本方子9個蛋撻。用料蛋撻皮：普通麪粉75克（油皮）水30克（油皮）玉米油20克（油皮）白糖10克（油皮）普通麪粉60克（酥皮）玉米油30克（酥皮）蛋撻液：雞蛋2個（大約100克)牛奶160克白糖25克自制蛋撻（植物油撻皮、無淡奶油全蛋液）的做法各自混合油皮...
蛋黃酥（植物油版）
不喜豬油，這個配方真的事太好了，植物油也可以層次分明，酥的掉渣兒！用於記錄，方便製作，原配方連結椰蓉餡兒連結:用料植物油克水克蛋黃酥（植物油版）的做法椰蓉餡料，黃油換成玉米油，不可減糖老婆餅，蛋黃酥形狀不一樣而已...
手工蛋卷--植物油版
用料全蛋200克糖70克鹽1.5克色拉油70克牛奶或者水20克香草精一瓶蓋低粉100克蛋卷模具手工蛋卷--植物油版的做法糖，鹽，香草精，牛奶或水，油，攪拌均勻至糖化。加入雞蛋繼續攪打。低粉過篩加入蛋液裏。模具放燃氣竈上加熱。取...