香濃雞煲
讀書的時候學校後門有一家雞煲天天爆滿。現在工作了，甚是想念那個味道，就自己親手做一下咯。味道還是不錯滴！用料雞肉半隻蔥兩根蒜頭3-4瓣姜3-4片香菜若干洋蔥1個紅蘿蔔半個青椒1個柱候醬一勺醬油半勺料酒1.5勺食用油香...
濃香沙姜啫啫雞煲
來廣東之後就愛上了各種啫啫煲。啫是一種廣式烹飪方法，利用砂鍋或者其他保溫性能好的金屬鍋具，將調味好的食材放入鍋中燜焗，猛火快出，充分保留了食材的嫩滑脆爽和濃郁鮮香的味道～排骨、內臟、雞肉、魚頭、甚至是蔬菜，萬物皆...
「 晚餐醬香濃郁的鮑魚蝦雞煲 」
地上走的海里遊的贊。。。只要食材準備好，做法一點也不難鮑魚蝦雞煲，聽名字就很誘人用料雞1只鮑魚8只蝦10只香菜2根紅頭蔥2根姜3片大蒜3瓣生抽2勺蠔油1勺糖適量柱候醬1勺鹽適量「晚餐醬香濃郁的鮑魚蝦雞煲」的做法1⃣雞...
濃香雞爪煲
已經好久沒去飯店了，這麼好吃的雞爪煲在家也能輕鬆做。用料雞爪10只土豆1個玉米2根洋蔥半個薑片適量六月鮮輕鹽醬油老抽料酒冰糖濃香雞爪煲的做法雞爪讓熱心攤主去掉指甲，剁成小塊（忘剁了，有點支棱不好翻炒），焯水加料酒去腥...
無雞不成宴㊙️鮑魚燜雞煲‼️醬香濃郁
端午節安康！昨天是端午節，一家人聚在一起，肯定要大吃特吃一頓呀，在我的家鄉有句話：無雞不成宴，所以過節或者聚餐就要吃雞。當然現如今，雞肉在我們日常生活中實在是太普通太常見了，其實說白了無所謂過節不過節，想吃就吃吃吃了！（￣ー...
下飯快手菜🍗濃香美味雞翅煲
濃香雞翅煲，下飯快手易操作用料雞翅七個土豆半個胡蘿蔔半根玉米半根蒜一瓣料酒一勺（醃製用）料酒一勺（調醬汁用）白胡椒粉適量生抽一勺（醃製用）生抽兩勺（調醬汁用）黃豆醬一勺水適量（過雞翅即可）下飯快手菜🍗濃香美味雞翅煲的做法雞...
濃香雞翅煲
雞翅的幹鍋做法，香濃入味，超級下飯！用料雞翅10個土豆1個玉米1根醃雞翅：生抽1湯匙料酒1湯匙醬汁：生抽1湯匙蠔油1湯匙黃豆醬1大勺豆瓣醬1勺老抽半勺清水半碗孜然粉1勺小蔥1根白芝麻少許濃香雞翅煲的做法雞翅一面劃上花刀。放...
香濃雞公煲
在做了n次這道菜後，終於決定給大家分享了～我老公吃我做的煲類的菜，連續吃幾天不重樣他都覺得贊，每次還要提醒他不要吃完了，寶寶放了幼兒園還要吃一些呢！於是他就把雞腿肉戀戀不捨的放回鍋裏～用料雞肉500克土豆四個黃瓜一根泡...
簡單好做的濃香雞翅煲
非常好吃，也很好做用料雞翅6個玉米半根胡蘿蔔半根土豆1個鮮香菇2朵洋蔥半個蔥姜適量熟芝麻適量輕鹽醬油1勺老抽半勺耗油半勺黃豆醬2勺豆瓣醬1勺簡單好做的濃香雞翅煲的做法雞翅清洗乾淨，用牙籤扎孔（劃幾刀或切成塊也可以...
香辣雞爪煲｜香濃入味，好吃到停不下來
今天給小夥伴們分享一個巨好吃的香辣雞爪煲，雞爪大蝦，玉米土豆胡蘿蔔，葷素都有，香濃入味，一大鍋超級滿足。喜歡的小夥伴們一定要試試啊。用料雞爪500g蝦適量玉米1根土豆1個胡蘿蔔1根姜一塊花椒適量料酒1勺豆瓣醬1勺黃豆醬1...
醬香濃郁超入味 ｜ 軟糯雞爪煲
雞爪在時間與慢火的薰陶，變得軟軟糯糯，骨頭在舌頭的輕輕帶動下很容易被折服，煲雞爪的鮮美和拌雞爪一樣讓人回味！用料雞爪400g鵪鶉蛋15個洋蔥半個豆泡南瓜蔥薑蒜料酒2勺冰糖適量豆瓣醬2勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺雞精1小勺五...
不吃蒜都會愛上的【濃濃蒜香雞腿煲】
扒蒜小妹來啦！這次的菜需要用到很多很多的蒜🧄，利用砂鍋🍲的溫度，讓蒜的香氣滲進雞肉的每一絲纖維裏，雞肉🍗有了濃郁的蒜香味，變得更加鮮美多汁！用料雞腿2只蒜30瓣香菇10朵姜5片不吃蒜都會愛上的【濃濃蒜香雞腿煲】的做法準...
濃香翅爪煲
用料雞翅5個雞爪250克年糕50克胡蘿蔔1根花椒少量生薑適量大蒜1頭香葉3片小米椒3個冰糖5顆醬油2勺蠔油2勺濃香翅爪煲的做法首先將買來的雞爪和雞翅洗乾淨，雞翅兩面分別劃三刀，雞爪切去指甲並切段鍋中放入冷水，放入處理好...
醬香濃郁巨下飯｜雞煲中的戰鬥雞『雞煲蟹』
你們是知道的，廣東人愛吃雞的程度，真的五花八門，一年四季都有各種吃法，“沒有一隻雞或者離開廣東”！！！【雞煲蟹】一點都不高脂，同樣都是有優質高蛋白的海鮮和雞，而且兩種不同的鮮味融合在一起，超級下飯和特別惹味！用料雞1只蟹2只...
濃香雞煲
用料雞半隻青椒紅椒蒜頭紅蔥頭(或者少許洋蔥)薑片豆鼓濃香雞煲的做法準備半隻雞，洗乾淨，然後斬小塊，加入一大勺澱粉，蠔油一大勺，料酒兩勺，糖一小勺，海鮮醬一大勺(如果沒有就加多點蠔油)，少許鹽和胡椒粉，醃製15分鐘，時間越久越入...
濃湯雞煲翅
超級費時間的一個湯，煮要5-6小時，不算處理食材的時間😄如果加上發泡魚翅和花膠的時間要三天。功夫做足，湯水濃稠，想不好吃都難🥳用料三黃雞一隻薑片6片幹蔥頭2個料酒2勺發好的魚翅一包發好的花膠一個濃湯雞煲翅的做法三黃...
濃香雞爪煲
本來是因爲年貨太多，給冰箱裏清空地方，翻出以前買的雞爪，問女兒想怎麼吃，女兒說要吃燉的，正好柱侯醬到貨，沒想到歪打正着，一道新菜品橫空出世，雞爪煲咕嘟咕嘟走起。用料雞爪10只土豆2大個姜4片花雕3大勺黃冰糖一塊其他調料做...
【秋意濃】香甜栗子雞煲
秋天是吃栗子的季節。栗子的清甜，雞肉的鮮香，伴上三兩調料，再以砂鍋熬煮，就能成全一道佳餚。用料栗子半斤去殼去皮走地雞半隻斬塊薑片5片料酒半勺耗油兩勺醬油半勺雞精半勺糖半勺胡椒粉適量香菜適量，點綴用【秋意濃】香甜...
香濃雞爪土豆煲
夏天之前一定要把肚子瘦下去，至於具體哪年夏天，我還沒想好。用料雞爪5只雞胸肉1塊土豆1個薑片適量料酒4勺叉燒醬2勺生抽2勺老抽1勺幹辣椒適量鹽適量香濃雞爪土豆煲的做法雞爪斬斷雞胸肉切塊隨薑片和料酒冷水下鍋焯水...
電飯煲版無水超香濃咖喱雞
不用放水也不用放椰漿就純用蔬果自身的汁水燉煮最後加入咖喱和梨蓉點睛調味湯汁香濃中還有一絲絲的清甜超級無敵好吃咖喱愛好者強推！用料去骨手槍腿2只胡蘿蔔2根土豆2個洋蔥1個梨1個咖喱醬3勺（也可以換成咖喱塊or咖喱粉...
窮人版電飯煲香濃嫩滑【雞蛋布丁】
身爲窮人的我們如果沒有烤箱，又想吃雞蛋布丁怎麼辦呢？只好用我們身邊僅有的工具，物盡其用啦，電飯鍋是一個不錯的工具哦~~~用料雞蛋4只純牛奶2盒（250ml)糖適量（看個人喜甜的量，我用5湯匙）窮人版電飯煲香濃嫩滑【雞蛋布丁】的做...
雞蟹煲｜醬香濃郁巨下飯👩🏻🍳
世界上最治癒的東西，第一是美食，第二纔是文字。所以今天是一個沒有文案的菜譜。總之——雞蟹煲🐔螃蟹鮮香，雞塊肥美，菜譜看起來複雜，做起來還蠻簡單的👩🏻🍳是一鍋絕對可以拿出檯面宴客的硬菜。用料雞1只螃蟹2只啤酒1瓶...
濃香•鮑魚雞煲
用料鮑魚5只雞半隻姜5片香菇8朵洋蔥半個蔥2根蠔油3勺生抽3勺老抽3勺料酒2勺冰糖6粒濃香•鮑魚雞煲的做法冷水煮鮑魚，小火5分鐘後熄火，攤凍。切好洋蔥、姜、洋蔥提前泡好的香菇。鮑魚洗乾淨，去除內臟，用刀在表面劃菱格。佐...
椰汁濃香煲
這道菜，滿足！用料南瓜小半隻山藥2小根冬菇少許雞腿或翅根6個蒜4瓣蔥3條鹽少許椰漿1罐椰汁濃香煲的做法南瓜，山藥滾刀塊，去皮。山藥去皮務必帶手套，又被癢了。雞翅根腰斬，蒜切片，冬菇泡發，把最尾巴點掉，這部位總是不愛熟，泡開也...
秋季濃香雞煲
用料雞半隻秋季濃香雞煲的做法準備：1.半隻雞，剁成塊，用油生抽鹽薑絲醃十幾分鍾2.大閘蟹，兩隻，揭蓋，去腮，對半切3.鮑魚，六個，去殼去內臟打花刀4.香菇泡水、乾貝泡水5.蒜子薑片紅椒圈、板栗去殼6.鑄鐵鍋，這很重要很重要。做法：1.熱...