酒煮花甲
又方便又好做的一道菜一定要用新鮮的花甲做出來纔會特別香原作🔗用料花甲1斤蔥1根白酒適量黃油1塊幹辣椒5個蒜2瓣生抽適量酒煮花甲的做法花甲買回家後先放在加了鹽的清水裏讓它吐沙最好提前幾小時就泡着準備幾個幹辣...
超好吃又快手(◞˃̶̤ ▿˂̶̤)◞辣酒煮花甲
快手的神器！味好美的鍋物底料～南方人不怎麼能吃辣又喜歡吃家裏備太多香料又怕浪費的話就可以用的麻辣鍋風味的複合調味料啦～真的超級簡單！又好吃！有手就能做系列(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧用料花甲350g蒜蓉兩瓣的量勺黃...
白酒花甲
有白酒的香味花甲的鮮味，煮法簡單用料花甲1斤洋蔥1個白酒適量雞湯100ML黑胡椒個人喜好小辣椒個人喜好白酒花甲的做法花甲回來浸水半小時。洋蔥切粒，花甲水倒出。開鍋，下油，如果想再香一點可以用牛油。下洋蔥粒炒香下花甲，...
啤酒炒花甲
用料啤酒適量白糖約一勺（外賣的那種小勺子）蔥一根蒜兩瓣鹽適量蠔油一大勺（同上）辣椒2只花甲約700克紫蘇葉五六塊葉子啤酒炒花甲的做法花甲買回來之後把它放到水裏面吐沙，水裏面可以加點鹽，大概一個小時吧準備配料，蒜剝皮，蔥切...
玫瑰酒煮花甲
用料蒜蓉花甲玫瑰酒金不換鹽少許辣椒絲少許玫瑰酒煮花甲的做法花甲用清水泡三小時，讓花甲吐淨泥沙。熱油鍋，大火，放入蒜蓉爆炒出香味。花甲瀝乾水放入鍋爆炒幾下，倒入玫瑰酒和金不換，煮開後關小火繼續煮至花甲全開口，即可上...
酒焗花甲
花甲平時除了爆炒和煮湯外，我最喜歡的就是這道酒焗花甲了。用了錫紙密封包裹，能嚴嚴實實的將花甲的原汁原味留住。用的酒可以是白酒，也可以是紅酒，我這裏用的是白葡萄酒。這個做法做出來的花甲，不僅有淡淡的酒香，還很鮮美。...
椰汁煮花甲
夏天到來，花甲鮮美肥嫩，除了可以姜蔥豉汁炒，還可以運用越南菜的做法，風味獨特，濃香的椰漿和清香的香茅、金不換把花甲的鮮甜給勾畫得淋漓盡致。吃一個，一定要吮幹殼內的椰汁，花甲的鮮爽都飽含在其中，椰香充溢，讓人上癮！用料花甲...
酒蒸花甲
那天電視在播深夜廚房男友走過說了句我也想吃酒蒸蛤蜊於是趁他晚上去應酬我去買了食材做來買不到蛤蜊就用花甲了記得放點黃油還有一定要用清酒才香用料蛤蜊克幹辣椒個蔥花克黃油克蒜瓣大蒜瓣油克生抽勺小蔥根薑片酒蒸...
米酒花甲
加入了米酒的燒花甲，很暖了，不辣，味道很獨特哦！適合家裏有老人小孩，不能吃辣的人羣。用料米酒1勺蔥段少許薑絲少許蒜3瓣生抽2勺蠔油1勺米酒花甲的做法市場上一大早去買扇貝，還送了海鹽，回來家吐沙一上午，中午開始做菜。準備青...
清煮花甲
用料薑片料酒幾勺鹽少許清煮花甲的做法1.活花甲用清水養幾小時，儘量讓沙吐乾淨。2.冷水入鍋下薑片煮沸，加一點點鹽。3.倒入洗淨的花甲，煮到每個花甲開口後，就準備起鍋。4.起鍋前加入幾勺料酒，再煮十秒後，用漏勺撈起來裝盤即...
辣酒煮花甲
用料花甲豆瓣醬薑末蒜末指天椒蔥段辣酒煮花甲的做法花甲養好吐沙洗淨瀝乾水份。熱油爆香薑末，蒜末，豆瓣醬，倒入適量清水，生抽，糖和白酒，放花甲進去煮到開口，撒上指天椒和蔥段翻炒均勻。...
啤酒花甲
很早就喜歡在下廚房裏學習做菜，但是卻從來沒有發過一道自己做的菜。用料啤酒以花甲的多少沒過花甲就行花椒一小把嫩姜適量蒜一整瓣花甲一斤郫縣豆瓣醬一勺醬油一勺小米辣4個鹽適量十三香一小勺啤酒花甲的做法花甲買回...
番茄白酒煮花蛤，論花甲的一千種做法！
花蛤配上白葡萄酒和水果番茄，肉也會微帶一絲甜。煮出來的湯汁，沾着法棍，鮮甜！完全不加任何人工調味料，非常健康！用料大號花蛤20個法棍🥖1根水果番茄🍅5-6個歐芹少許把蒜🧄2瓣幹辣椒🌶️2個白葡萄酒少許番茄白酒煮花蛤，論花甲的...
水煮花甲螺
用料螺水煮花甲螺的做法鍋里加水、薑絲、螺一起煮開幾分鐘就好了...
荔枝酒煮花甲
用料花甲洋蔥餈粑辣椒蒜苗姜塊花椒粒料酒生抽蠔油荔枝酒香油花椒油荔枝酒煮花甲的做法燒水焯花甲，水開後放入花甲，煮至開口撈出淘洗瀝水備用，期間放入姜塊和料酒一起煮。炒鍋燒油，放入餈粑辣椒和花椒粒翻炒出香味後倒入花...
啤酒煮花甲
老媽傳授的獨門祕訣～用料花甲1斤姜1片蒜3瓣蔥4根小米椒適量生抽1勺半豆瓣醬1勺半蠔油1勺半糖1勺香菜3根啤酒1聽啤酒煮花甲的做法花甲倒鍋，均勻倒入開水，沒過花甲，放鹽，開火。等花甲全部張開，撈出，用流水洗兩次。（可節省吐沙時...
水煮花甲
用料菜籽油適量蒜5瓣小米椒3個料酒適量鹽適量蠔油少許美極鮮味汁少許十三香少許水煮花甲的做法蒜和小米椒剁碎熱鍋燒油加蒜末和辣椒末炒香下花甲，加料酒炒均勻加入十三香，美極鮮味汁，蠔油炒開殼加鹽炒均勻後倒入清水燒開...
燜煮花甲
突有所感，自創花甲新煮法，老婆對此菜稱讚不已！用料蔥1根蒜2瓣姜2片生抽1勺鹽1克蠔油1勺料酒1勺醬油1勺辣椒1個澱粉水2勺西蘭花6小朵左右燜煮花甲的做法燜煮花甲沒有按做法拍，只能文字敘述了，做法1，將買回來的花甲加2勺鹽用...
沒有放辣椒的超快手酒煮花甲
最近深夜食堂hin火吼！然後裏面的菜譜似乎也很簡單吼！於是我們家帥氣的z先生就準備露一手了！雖然少了蔥和辣椒，氮素！完全不影響口感啊～一道超級無敵簡單的酒煮花甲，懶人不妨也來試試～用料花甲/花甲王適量蔥適量姜適量蒜適量白...
啤酒花甲💕蒜香花甲
兩種口味的花甲做法。簡單又美味。夏天就是花甲陪啤酒的好季節❤️辣的大人吃，不辣的就給奶奶吃(辣的和不辣的不是一天做的，所以菜譜更新到一起了。原諒我是個懶人😜)用料花甲3斤幹辣椒3個花椒10粒姜2片蒜6瓣豆瓣醬3勺蔥1...
啤酒花甲
自從上次自煮小龍蝦以後get到了啤酒煮海鮮超好吃的技能後，來個啤酒花甲唄！用料蔥少許(可省略)蒜3瓣姜適量香菜少許（可省略）生抽適量蠔油適量油適量辣椒(指天椒)1只啤酒一聽啤酒花甲的做法洗乾淨花甲，鹽水泡15分鐘左右吧（讓...
鮮煮花甲
這個做法的特點就是除了享用花甲，還可以喝到鮮美的湯汁，聽着鍋裏咕嘟咕嘟的聲音特別有食慾，不像之前吃炒花甲，吃到後來花甲都冷了，失去了風味。沒有錫紙就用了電火鍋，誤打誤撞驚豔了一把，邊煮邊吃，再來口小酒，很是愜意。一開始...
辣酒花甲
用料蒜瓣一粒米椒一個花甲一斤油些許鹽些許糖些許料酒適量50度鄉下米酒適量辣酒花甲的做法花甲清洗乾淨，待用。米椒，蒜瓣剁碎。米椒和蒜瓣下鍋油爆一下，加入清水煮沸，加入料酒和米酒，鹽和糖，煮沸後加入花甲，蓋鍋蓋，大滾後1，2分...
白酒培根煮花甲
今天在街市看到大隻的花甲王，那就正好做個白酒培根煮花甲吧！整道菜準備時間：1小時（就是要鹽水泡花甲，讓它吐沙），切材料烹飪時間：10分鐘用料花甲王2斤無鹽黃油20克蒜蓉三瓣剁碎芫西跟蒜蓉同量，只要白色那段，剁碎胡椒粉少些黑胡椒...
米酒煮花甲
毫無技術難度但是鮮美無比的國民小海鮮用料花甲適量米酒適量蔥薑蒜少許生抽少許米酒煮花甲的做法食材準備：蔥薑蒜、吐完沙的花甲、米酒起鍋燒油，蔥薑蒜爆香倒入花甲翻炒幾下，加一點點生抽，一點點即可大火快速翻炒花甲本身...