素食春捲 食譜坊 小吃 2.49W 大中小設定文字大小 用料 春捲皮 一個一張 胡蘿蔔 一根 土豆 一個 青椒 一個 鹽 適量 香菇 適量 食用油 適量 蒜蓉 適量 素食春捲的做法 1.土豆,胡蘿蔔,青椒,全部切絲,香菇切片。 2.下食用油,熱鍋,下蒜蓉炸一下,香菇先翻炒,然後其他的菜一起下去翻炒,然後下適量鹽或者醬油,翻炒。 3.將春捲皮平鋪,將素菜放在春捲皮的下方,然後翻卷成長方體狀,接頭處稍微用力按一下(不然下去炸會散了)! 4.熱鍋,將包好的春捲下去炸,記得油熱了再下去,油熱了就開小火,不然很容易就焦了 TAG標籤:素食春捲 春捲 好吃 素食 #