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素食春捲

素食春捲的做法步驟圖,素食春捲怎麼做好吃

用料  

春捲皮 一個一張
蘿蔔 一根
土豆 一個
青椒 一個
適量
香菇 適量
食用油 適量
蒜蓉 適量

素食春捲的做法  

  1. 1.土豆,胡蘿蔔,青椒,全部切絲,香菇切片。

  2. 2.下食用油,熱鍋,下蒜蓉炸一下,香菇先翻炒,然後其他的菜一起下去翻炒,然後下適量鹽或者醬油,翻炒。

  3. 3.將春捲皮平鋪,將素菜放在春捲皮的下方,然後翻卷成長方體狀,接頭處稍微用力按一下(不然下去炸會散了)!

  4. 4.熱鍋,將包好的春捲下去炸,記得油熱了再下去,油熱了就開小火,不然很容易就焦了