炒三絲(瑪捷斯)
用料胡蘿蔔半根四季豆適量茭白1根鹽5克耗油勺橄欖菜2勺油10克炒三絲(瑪捷斯)的做法1、熱鍋熱油1分鐘，煸炒1分鐘/2A/1602、依次放入胡蘿蔔、四季豆，茭白3、放入橄欖菜，調料煸炒4分鐘/2A/1605分鐘後，一盤香噴噴的炒三絲出鍋...
炒米 瑪捷斯magimix
微信：janeyoung_23，請備註來自下廚房大米可以直接用，如果想清洗，洗完一定要曬乾再炒，不然會影響炒制時間用料大米250克炒米瑪捷斯magimix的做法放入大米，全程小蓋子要開着揮發水汽，烹飪模式下選擇煸炒模式，15分鐘/速度3/160度...
Magimix·瑪捷斯 上湯螺絲
明前螺絲賽過鵝，這也是江南水鄉特有的春味上湯螺絲用菜籽油煸炒鹹豬腿，湯色金黃很是好看，也更香，江南人可以做起來哈！用料菜籽油20克鹹肉一小塊薑絲、蒜片各10克鹽2茶匙糖1湯匙熱水300克乾紅辣椒若干（不吃辣不放）雞粉1茶匙去...
Magimix瑪捷斯•土豆絲
家常土豆絲，總能讓我想起兒時和媽媽在一起的感覺。小時候的天空是那麼藍，土豆絲的味兒是那麼濃。媽媽的愛是那麼暖，用一種滋味喚起更多的滋味🍎用料土豆絲2個青椒（二荊條）1個花椒適量植物油60克鹽適量Magimix瑪捷斯•土豆...
辣炒螺絲（瑪捷斯版）
最近下酒菜做得有點多…慢點可以出個下酒菜專輯了…！螺絲…春天的味道啊！用料螺絲500克生抽15克老抽5克蠔油8克鹽2克糖20克小蔥（切段）3根薑片（切絲）2片蒜（切片）2瓣花椒3克朝天椒（切段）1個料酒30克辣炒螺絲（瑪捷斯版）的做法螺絲洗...
蛤蜊炒絲瓜 瑪捷斯
這個菜特別適合我的口味，我不喜歡吃那種大肉的，但總吃全素也不行（矯情）哇咔咔！有一天我在“山姆超市”看到一大包蛤蜊肉，嘿嘿，這個好呀當時也沒想好咋吃，就買回來了，分裝冷凍後漸漸忘記了！你們是不是也經常這樣（不要和我說“不是...
牛心菜炒胡蘿蔔絲（magimix瑪捷斯）
用料牛心菜半顆胡蘿蔔絲80-100克鹽少許生抽少許老抽少許白胡椒粉少許乾紅尖椒2個油20克牛心菜炒胡蘿蔔絲（magimix瑪捷斯）的做法準備食物處理器，安裝4mm切絲刀盤，放胡蘿蔔段，啓動。取80-100g胡蘿蔔絲不鏽鋼主鍋安裝一字刀頭...
芹菜肉絲炒香乾～瑪捷斯magimix
用料芹菜肉絲豆乾芹菜肉絲炒香乾～瑪捷斯magimix的做法煸炒模式熱油2分鐘，放入醃製好的肉絲炒到變色盛出備用，倒入芹菜4分鐘/2a/160，2分鐘時放入香乾，結束後放入肉絲和鹽1分鐘肉絲的處理方法：1.肉絲切好放少許鹽和10克左右的...
magimix瑪捷斯•切絲
手殘黨的福音享受烹飪的快樂關鍵要讓複雜的事情簡單化5秒切絲粗細均勻以後也可以秀秀刀工咯🏌用料各類能切絲的菜品（比如土豆、胡蘿蔔萵筍等）大小能放進食物處理器即可1個magimix瑪捷斯•切絲的做法鍋具準備：食物處理器+...
Magimix 瑪捷斯 「鮑魚炒螺絲」
炒螺絲加入小鮑魚，更鮮美滋補健康。這是一道基本沒有難度的家常菜瑪捷斯的主鍋就是竈臺上的鍋炒菜的邏輯不會變人間煙火氣是撫慰我們的良藥Magimix瑪捷斯料理機無油煙·更健康用料去尾螺絲500克小鮑魚6只老抽10克生抽1...
醋溜土豆絲 炒土豆絲 尖椒土豆絲 瑪捷斯
作爲一個東北妞兒特別喜歡吃土豆絲，醋溜土豆絲那絕對是第一下飯菜呀！But，手殘黨的我，切出來能有“手指頭”那麼粗一點都不誇張，關鍵是大小不一、粗細不均勻，還分分鐘擔心切到自己的“爪子”，那就太不划算了！純素菜都要帶“血...
蒜蓉絲瓜-瑪捷斯Magimix
用料絲瓜2根蒜蓉蒜蓉絲瓜-瑪捷斯Magimix的做法絲瓜去皮後泡水，炒時再倒出，這樣炒出來不會黑，泡水裏會浮起來，可以用手往下壓幾次烹飪師模式熱油1.5分鐘，放入蒜蓉和絲瓜設定5分鐘/2A/140度，出鍋前一分鐘加調味料...
瑪捷斯Magimix青菜肉絲炒麪
用料粗麪300g肉絲240g青菜350g鹽（醃肉絲）2g食用油（醃肉絲）10g老抽12g雞飯老抽12g南乳汁（沒有可以不放）5g鹽1g糖3g白胡椒粉0.3g鮮辣粉1g瑪捷斯Magimix青菜肉絲炒麪的做法醃肉絲:肉絲放入2g鹽，10g油，20g水用筷子攪拌均勻，醃製30...
金玉滿堂炒三丁（瑪捷斯版）
用料玉米半根胡蘿蔔半根豌豆80克大蝦仁5只油30克鹽8克糖5克金玉滿堂炒三丁（瑪捷斯版）的做法1，將所有材料備齊，主鍋放入少許油，熱鍋，煸炒模式2/3/160；2，除蝦仁之外，倒入備好的蔬菜粒，煸炒模式6/3/160，最後一分鐘加入蝦仁，鹽，糖；3，荷蘭...
三杯雞-瑪捷斯Miagimix
老媽又種了好多羅勒，三杯雞做法不正宗，是家裏喜歡的味道用料雞腿450克麻油30克紅標料理米酒100克姜2-3片蒜4-5瓣冰糖20-22克老抽10克生抽40克九層塔/羅勒葉）適量三杯雞-瑪捷斯Miagimix的做法主鍋放入麻油，烹飪師模式140度...
清炒蘿蔔絲—瑪捷斯magimix
用料蘿蔔絲油鹽蔥花清炒蘿蔔絲—瑪捷斯magimix的做法蘿蔔切絲備用主鍋加30克油，煸炒模式熱油2分鐘放入蘿蔔絲，7-8分鐘/2A/160度，出鍋前2分鐘放鹽調味，撒蔥花出鍋品嚐...
白菜肉絲炒年糕（Magimix瑪捷斯版）
白菜肉絲炒年糕，上海人肯定不陌生，一碗裏面有葷有素有主食，色色一一我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa，歡迎關注我，與你一起分享菜譜，玩轉Magimix魔法廚房！❤️用料娃娃菜200g肉絲50克年糕150克鹽5克白菜肉絲炒年糕（Magimix瑪捷...
瑪捷斯magimix.水芹炒肉絲
我很愛吃水芹，怎麼炒都喜歡，清炒，加香乾，加肉絲，我可以一個人吃一大盤。當下正好是水芹季節，叮咚買菜足不出戶就能買到自己愛吃的各類食材。水芹的功效請自行百度😁用料水芹300g（摘除葉子切段洗淨備用，葉子不要扔文末有彩蛋）肉...
Magimix瑪捷斯·毛豆絲瓜
絲瓜和毛豆超般配夏天的絲瓜真的是我的最愛瑪捷斯輕鬆做✌️用料絲瓜2根毛豆100克油20克鹽少許蔥花隨喜Magimix瑪捷斯·毛豆絲瓜的做法1.毛豆和油放入主鍋，蓋上蓋子和小蓋子，設定烹飪師模式：2分鐘/1A/140度2.加入絲瓜（切滾...
絲瓜炒蛋（瑪捷斯版）
用料雞蛋2個絲瓜2根油20克鹽3克絲瓜炒蛋（瑪捷斯版）的做法設定煸炒模式4分鐘/AUTO/160℃熱鍋熱油，剩一分鐘時蛋液從投料孔均勻倒入兩邊（刀頭運作停下時倒入是最好狀態），結束後把煎好的雞蛋盛出備用主鍋放入絲瓜（不需要加油）設...
Magimix瑪捷斯·肉絲炒蘿蔔
我比較喜歡家常又方便調味料還少的菜最好只有鹽蘿蔔是當季菜配點肉絲蘿蔔的清甜和肉絲的鮮味完美結合用料圓白蘿蔔切片500克肉絲（料酒和鹽醃製10分鐘）150克鹽適量蔥花一把水50克薑絲適量油15克Magimix瑪捷斯·肉絲炒蘿...
Magimix瑪捷斯彩椒蘆筍炒蝦仁～瑪捷斯減脂食譜～瑪捷斯快手小炒
✔️使用廚具✔️瑪捷斯酷烹樂✔️主鍋一字刀頭用料✔️調料蘆筍150克雙色彩椒150克蝦仁150克✔️食材油10克大蒜2瓣鹽少許現磨黑胡椒適量Magimix瑪捷斯彩椒蘆筍炒蝦仁～瑪捷斯減脂食譜～瑪捷斯快手小炒的做法✔️做法步驟：✔️總的烹飪-...
Magimix瑪捷斯爆炒青菜。瑪捷斯炒青菜的萬能公式。
🎏油煙的危害不用多說，Magimix瑪捷斯沒有油煙，又是什麼道理呢？🎏中國人說火候，歐洲人說溫度。140-160度是完美的美拉德反應溫度點，再往上，便是煙點。🎏1°的精準溫控調節，保證美拉德反應美味反應的㊙️密，卻又完全不產生油煙。...
糟三樣～magimix瑪捷斯
用料雞翅尖毛豆蝦薑片料酒糟三樣～magimix瑪捷斯的做法烹飪師模式水燒開後，翅尖煮10分鐘，毛豆煮10分鐘，蝦煮5分鐘（注意：這些都要分批煮，煮完一樣換一鍋水，水開後放入食材，煮雞翅尖和蝦時放點薑片和料酒，煮毛豆時放入點食用油和15...
瑪捷斯清炒絲瓜
用料絲瓜四根鹽適量大蒜兩瓣紅辣椒裝飾用瑪捷斯清炒絲瓜的做法絲瓜剝皮洗淨切成滾刀塊，主鍋設定烹飪-煸炒，先兩分鐘熱鍋熱油，倒入蒜片煸炒出香味後加入切好的絲瓜，加一點點鹽，設定五分鐘/2A/160度，最後半分鐘加點紅辣椒點綴...