魚香茄條 沒有魚
用料茄子兩三個蒜末半頭蔥一根小蔥生抽兩勺姜少許香油少許糖兩勺澱粉兩勺醬油一勺植物油兩碗十三香少許蠔油1⃣️勺魚香茄條沒有魚的做法新鮮嫩茄子，去皮洗淨切長條用少許鹽醃漬一來以免炸時候吃油再就是鹽醃漬後不會氧...
沒有魚香的魚香茄子(^o^)
曾有一度，不愛吃大米飯的我幾乎餐餐都要吃茄子，因爲沒有茄子就吃不下飯～所以愛茄子的親親們可以看過來，這道菜是我心中的下飯菜呢～茄子其實是個好做也不好做的食物，處理得好就味道可口，處理不好可就是差強人意了。在這裏貓哥...
魚香茄條煲
用料茄子3個土豆1個姜3片糖5克料酒1勺生抽2勺郫縣豆瓣2勺醋1勺蒜末5片魚香茄條煲的做法茄子切條，炸軟，土豆切條炸熟2底油爆炒蔥薑蒜，放入郫縣豆瓣醬再炒一下，然後放茄子🍆，暑條，生抽料酒翻炒均勻，放點水燉兩分鐘，出鍋前放糖醋...
沒有魚🐟的魚香肉絲
魚香肉絲是一道傳統名菜，以魚香味調味而得名，屬於川菜。相傳靈感來自泡椒肉絲，在民國時期由四川籍廚師創制而成。魚香肉絲是一道常見川菜。魚香味，是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜：色澤棕紅，鹹鮮酸甜兼備，蔥薑蒜香濃郁，其味...
魚香茄子裏真的沒有魚
很久以前，不知道在哪裏看到過這樣一條新聞：一位外地女遊客到重慶旅遊，用餐時因爲一盤魚香肉絲報了警。因爲她發現菜裏不僅沒有“魚”，還有一股鹹酸甜辣混合的味道，所以她覺得自己被欺詐了。 看完這條新聞，夫妻肺片表...
沒有魚的【魚香肉絲】
如果今天不知道吃什麼，那就來個【魚香肉絲】吧！！！用料木耳些許胡蘿蔔半根青椒半根裏脊肉1塊陳醋2勺生抽1勺耗油1勺生粉1勺豆瓣醬1勺白糖1勺沒有魚的【魚香肉絲】的做法調製魚香汁鍋燒熱，放入醃製好的瘦肉，翻炒至變色，加入魚...
魚香茄子沒有肉(包教包會版)
超級下飯菜，一個人的晚餐也要有儀式感用料茄子3個蒜15瓣蔥3根剁椒6根糖(適量)克醋(適量)勺醬油(適量)勺澱粉(適量)勺魚香茄子沒有肉(包教包會版)的做法備料：茄子去皮切成條，蔥、蒜切末，剁椒切段。還是備料：碗中依次倒入適...
魚香茄條
用料茄子1個澱粉100克鹽少許蒜蓉辣醬少許白糖適量蠔油少許蒜1頭番茄醬適量醋適量清水半杯魚香茄條的做法茄子去皮切成一指寬長條，放少許鹽剎出水份，裹上均勻澱粉鍋裏放油把茄條炸成變色撈出，待油溫升高再復炸一下，爲了使...
魚香茄子，誰說沒有魚？
魚香茄子又稱餘香茄子，是四川省傳統的特色名菜之一。其味厚重悠長，餘味繚繞，回味無窮，故稱餘香。也正因爲”餘香“與”魚香“諧音，魚香茄子的名稱也就這樣得來的，並不是真的有魚在裏面。不過何大廚竟然說，他做的魚香茄子裏面...
沒有魚香茄子
男朋友很喜歡吃魚香茄子，之前問了一下大廚朋友，今天剛好不知道做什麼，就給他煮個魚香茄子下飯吧！據說很好吃嘻嘻好開心呀！用料茄子1個蝦醬2勺糖一丟丟醬油一丟丟澱粉6勺蝦米5粒香菇5朵姜5片蒜5瓣蔥頭2個豬肉丁100克沒有魚...
沒有魚的魚香茄子～拌飯一流（附調製魚香汁、紅燒汁的做法～
濃香醬汁的魚香茄子這道經典家常川菜可謂是拌飯神器！！！之所以如此，是因爲魚香醬汁真的太美味了～魚香是川菜主要傳統味型之一，屬於老少皆宜的菜餚，只要你調製出一個成功的魚香醬汁，你就可以擁有！魚香肉絲、魚香茄子、魚香拌麪、...
魚香茄條！
用料茄子1根蒜4瓣小米椒2個蔥花適量豆瓣醬1勺醬油2勺蠔油1勺香醋1勺白糖1勺玉米澱粉1勺魚香茄條！的做法💁♀️先把茄子切條💁♀️蒜切末，蔥和小米椒切段！💁♀️然後調魚香汁：2勺醬油➕1勺蠔油➕1勺香醋，➕1勺白糖➕1勺玉米...
沒有魚的魚香肉絲🤭
用料瘦肉任意胡蘿蔔1根溼木耳適量青椒適量豆瓣醬1勺沒有魚的魚香肉絲🤭的做法瘦肉切條放生粉花生油耗油各一勺和蒜米薑絲抓勻醃製15分鐘青椒溼木耳胡蘿蔔切絲（青椒我買的是辣的吃不了辣的可以買甜椒，胡蘿蔔用工具刨的~...
沒有魚的魚香茄子煲
孩子吃飯沒胃口，變換着口味給她做，這個茄子煲，她可以吃了兩碗飯因爲是孩子吃的，沒有加辣椒。喜歡吃辣的朋友可以跟着菜譜另外再加進去就好了😁食譜也沒有拍細節圖，自己本身還要上課做筆記兼着高質量帶娃，所以趁着做筆記的同...
燉茄盒 炸茄盒 魚香茄盒 魚香茄條土豆條小虎媽
家庭版燉茄盒，不油膩，鮮香味美，讓你多吃一碗飯！用料茄子肉餡調肉餡調料蔥花蒜末燉茄盒炸茄盒魚香茄盒魚香茄條土豆條小虎媽的做法燉茄盒1、調餡，蔥姜沫，五香粉，少許料酒，雞精，鹽，生抽，耗油，麪醬，香油，橄欖油，雞蛋，調勻，多調些時間，使肉...
炸香椿魚，香椿魚裏沒有魚！
又到了吃香椿的季節，老媽每年都會寄過來醃好的香椿，今年家裏的還沒下來，先提前買一點香椿，提前問老媽怎麼做香椿魚，小時候的味道！今天點了窯雞，炒了青菜，張童鞋還在問今天是什麼日子，有雞有魚的，做香椿魚的時候才知道，香椿魚裏沒...
沒有魚的魚香茄子
具有非常強大的開胃效果，吃完還想吃用料茄子1大個蔥2根蒜3瓣姜3片豆瓣醬1勺老抽1勺生抽2勺鹽少許糖少許醋1勺澱粉1勺水3勺麪粉1勺豬肉糜小半碗料酒半勺麻油少許紅泡椒半根沒有魚的魚香茄子的做法準備蔥薑蒜末準備豬肉...
魚香肉絲-魚香肉絲沒有魚
有了魚香肉絲，電飯煲裏的米飯被颳得精光！用料裏脊肉250g雞蛋1個黑木耳適量胡蘿蔔1根青椒1個豆瓣醬1大勺糖3勺醋4勺生抽2勺料酒1勺鹽適量澱粉1勺蔥薑蒜適量魚香肉絲-魚香肉絲沒有魚的做法脊肉洗淨切絲，並用鹽，胡椒粉，料酒，蛋...
【亮品】魚香茄子沒有魚
魚香茄子沒有魚，有情懷用料茄子1個蒜1瓣蔥2根糖2克幹辣椒少許洋蔥少許魚板50克【亮品】魚香茄子沒有魚的做法將輔料切好備用茄子炸至金黃，濾油輔料翻炒加入茄子，調味，撒上蔥花...
素魚香茄條
用料茄子2根泡紅辣椒3根姜適量豆瓣醬一小勺魚香汁1份素魚香茄條的做法魚香汁：料酒1勺生抽2勺白糖2勺陳醋1勺鹽適量蘑菇精適量水4勺澱粉1小勺小貼士這是一道淨素的魚香茄子，沒有蒜也很好吃。...
僞“炸魚薯條”沒有薯條（烤箱版）
隔離在家不想點外賣也不想讓身體太多負擔健康版的炸魚做起來啦～金黃酥脆滿屋飄香～用料魚塊（我用的巴沙魚其他魚也OK哦）500g雞蛋2個麪包糠（也可用敲碎的玉米片/打碎的燕麥片）適量麪粉（或澱粉或兩者一起）適量鹽適量百里香碎適量...
沒有🐠的魚香茄子煲
又是一道下飯菜!用料茄子2個肉末適量沒有🐠的魚香茄子煲的做法茄子切條，鹽醃出水(這樣可以少吸油)，肉末備用調醬料:半碗清水，一小勺生粉，料酒，豆豉醬，一勺豆瓣醬，攪拌均勻備用油鍋先爆炒瀝水的茄子~盛出備用~炸肉末~倒入調好...
一條沒有賣相的香辣魚
特別想吃這種香辣魚，奈何周圍不是酸菜魚就是烤魚，沒辦法只能自己做了~賣相不好，味道還不錯，兩斤多的魚兩個人吃光光~😂😂用料魚一條小蔥4根姜一大塊蒜10+瓣老抽醬油1勺半黃酒適量克胡椒粉少量克白糖適量克豆瓣醬5勺一條沒...
沒有鹹魚的魚香肉絲
疫情在家吃清淡多，偶爾就想來點重口味啊，學做經典的魚香肉絲吧，沒有鹹魚也可～用料瘦肉適量澱粉適量蔥薑蒜末適量老抽1勺生抽2勺料酒半勺陳醋1勺蠔油1勺豆瓣醬1勺紅椒適量鹽1小勺油適量沒有鹹魚的魚香肉絲的做法茄子切條放...
沒有魚🐟の魚香肉絲
嘗試了下經典的魚香肉絲，刀功🔪不太好，絲變成條了🤦🏼♀️也行吧，做出來味道還不錯用料木耳300克豬腱肉176克胡蘿蔔1根萵筍1根料酒2勺生抽2勺澱粉1勺姜2片蠔油1勺鹽1勺水澱粉適量沒有魚🐟の魚香肉絲的做法豬腱肉🥩洗淨，切...