魚香茄條煲 食譜坊 魚香食譜 9.57K 大中小設定文字大小 用料 茄子 3個 土豆 1個 姜 3片 糖 5克 料酒 1勺 生抽 2勺 郫縣豆瓣 2勺 醋 1勺 蒜末 5片 魚香茄條煲的做法 茄子切條,炸軟,土豆切條炸熟 2底油爆炒蔥薑蒜,放入郫縣豆瓣醬再炒一下,然後放茄子🍆,暑條,生抽料酒翻炒均勻,放點水燉兩分鐘,出鍋前放糖醋 小貼士糖醋一定最後放 TAG標籤:魚香茄條煲 好吃 條煲 魚香茄 #