蒜香茄條 食譜坊 菜譜 3.28W 大中小設定文字大小 發現冰箱裏的茄子和辣椒放好久了,本來是爲做地三鮮買的,但上次炸土豆和茄子糊鍋後,就沒再嘗試了,擇日不如撞日,今天決定把它消滅掉! 用料 茄子 1個 大蒜 3-4瓣 辣椒 1個 生抽 1勺 蠔油 1勺 蒜香茄條的做法 茄子去皮後切條、辣椒去籽後切條、蒜切片 鍋內加少許玉米油後放入蒜片爆香,然後依次放入辣椒條和切條,最後放入蠔油和生抽調味,出鍋! TAG標籤:好吃 蒜香茄條 香茄條 #