金湯黃骨魚燜豆腐
今天去市場逛了一圈發現有黃骨魚賣，而且很新鮮，便買了三條回家。想起了兒時的味道，在廣東生活十幾年，除了在外面吃飯有點過這道菜，卻從沒有自己做過，憑着記憶中的味道，自己試着做出來，味道非常棒…想家了，所以把它記錄下來。用...
豆腐黃骨魚
黃骨魚刺少，肉質鮮美滑嫩，有極高的營養價值，有助於降血壓消水腫緩解貧血等等養生之功效。用料黃骨魚600克塊豆腐400g小米椒3個薑片蔥花胡椒粉料酒勺鹽克油克生抽雞粉蒜頭豆腐黃骨魚的做法魚洗乾淨瀝水。把魚倒入盆裏，往盆...
黃骨魚燜豆腐
黃骨魚燜豆腐是一道色香味俱全的地方名菜，屬於閩菜系。該菜性味甘平，能益脾胃，利尿消腫。該菜的主料黃骨魚一般指黃顙魚，分佈於中國長江、黃河、珠江和黑龍江等流域。用料黃骨魚3條豆腐1塊姜5片鹽適量料酒2勺生抽1勺黃骨...
黃骨魚金湯
黃骨魚爲有名的河鮮，肉嫩骨細，性平，味甘，有健脾補益的作用，合而爲湯，相得益彰，爲時下居家靚湯，老少皆宜！用料姜5片黃骨魚3條鹽適量豆腐2塊海鮮菇一把黃骨魚金湯的做法黃骨魚下鍋，開小火🔥，兩面煎香。豆腐加點鹽，放鍋裏煮一會，去除...
金湯黃骨魚
黃骨魚/黃刺骨/黃鴨叫/黃辣丁/黃丫頭，地域不同，叫法不一，但是一樣的淡水魚哈。黃骨魚說法更普遍一些，金湯黃骨魚，湯濃肉嫩，顏色黃亮，暖胃又暖身，最宜冬季進補🤗🤗🤗用料黃骨魚2條姜3片小蔥1根紅椒1個青椒1個胡椒1克**注**一人...
金黃色的黃骨魚湯，一煎一燜就可以啦～
五一那天去鄉下玩，帶回一包野生的黃骨魚，就給小小人兒做一碗美味魚湯吧做法特別簡單，以至於碼字的時候，我才發現我沒有拍什麼照片🤷🏻♀️用料黃骨魚3條豆腐1片蔥薑蒜，紫蘇，蒜苗葉適量金黃色的黃骨魚湯，一煎一燜就可以啦～的做...
黃骨魚（黃甲魚）燜豆腐
黃骨魚肉質鮮嫩刺少，營養豐富，小時候吃過最多的家常做法就是魚燜豆腐，今天自己琢磨了菜譜，魚湯滿滿的蛋白質，拌米飯絕了，吃不完放冰箱做成魚凍也超級美味用料黃骨魚（黃甲魚）2只豆腐一盒小米椒4個薑片3片大蒜3瓣黃骨魚（黃甲魚）燜...
豆腐燜黃魚
黃魚是海魚，味道更鮮美，魚刺少，豆腐則有防禦估值酥鬆的作用，兩種美食相會碰撞出更美妙的味道用料黃魚豆腐蔥姜豆瓣醬辣椒生粉豆腐燜黃魚的做法將黃魚切一下，幫助入味，在表皮和內側先塗料酒再塗鹽(不能反，不然料酒會沖掉鹽，起...
黃骨魚燒豆腐
用料嫩豆腐500克黃骨魚3條500克黃骨魚燒豆腐的做法黃骨魚洗淨後下鍋煎至表皮微黃放料酒，放冷水，把豆腐切片放入鍋中，放胡椒粉、鹽煮至湯色變自即可盛起。...
黃骨魚豆腐湯
好飲的湯…用料黃骨魚3條姜10片小蔥5根料酒1勺鹽5克嫩豆腐250克油15克水1000克黃骨魚豆腐湯的做法煎豆腐…煮湯不容易爛😜煎香黃骨魚加上開水、蔥、姜、料酒，大火燒10來分鐘，湯會慢慢變白。開始變白…成品😍😘...
金湯黃辣丁黃骨頭豆腐湯
最近天熱，吃點清淡的，我家那叫黃骨頭叫慣了，黃辣丁還真不習慣有基礎的太長不看👀在這↓1備菜2煎魚3開水入鍋煮4調味出鍋用料【主材】黃骨頭7條（約2斤左右）【配菜】豆腐（打湯的豆腐）1塊【佐料】蔥1小把生薑200g大蒜6瓣口蘑（白...
黃金豆腐湯
堅持做早餐已經好幾年了，從一開始的廚房小白、經歷了亂做亂吃，追求花哨不顧健康，經常發愁吃什麼，一路到今天豐富健康的早餐信手拈來！現在開始我會整理自己的每日早餐食譜，還有部分寶寶食譜，給你們思路和靈感，關注我每日健康貌...
金湯黃骨魚
天寒地凍，如果有口熱湯，有啖熱菜就是享受!一啖魚肉,一口熱湯拌飯,忽然趕腳這冬天暖的火辣辣的!對付寒冬,就要有這麼有氣勢!小鍋可以一邊加熱一邊吃,甚是過癮!其實這酷似黃金的湯浸魚,一點兒不難,說白了就五步:第一步:備...
鯽魚豆腐湯/黃骨魚
煮黃骨魚加入番茄，即可變成另一道菜用料鯽魚一條豆腐一塊料酒適量勺姜5片青椒3根胡椒粉適量克鹽適量克雞精適量勺小米椒3個鯽魚豆腐湯/黃骨魚的做法先把鯽魚料酒醃製15分鐘。放油鍋加鹽煎至兩面金黃。加入鹽、雞精、生...
黃金魚豆腐
這個是小朋友大人都愛的一道小吃也便於存放冰箱下火鍋或者直接吃再或者我覺得煮咖喱應該很棒不說了～我要拿下去711賣了哈哈哈哈😂用料巴沙魚肉400克木薯粉60克鹽3克醬油2勺雞粉2克白胡椒粉2勺薑末2克油3克白糖2克料酒1...
黃骨魚豆腐
2020年8月，買了“湖南志明廚師學校”的黃燜黃骨魚課程活的黃骨魚如何去除內臟，參考的“清雅小廚1”用料黃骨魚（6條）約750克豆腐約300克菜籽油（或豬油）適量花雕酒適量白醋1勺姜約20克蒜4瓣小蔥5根泡山椒隨意鮮紫蘇葉20片香菜...
黃骨魚燜豆腐🐟湯汁太好吃了！
還是新鮮的魚好吃！更新一下圖，我覺得我今天做的更好吃啦！最新做的補在後面啦黃骨魚應該是河魚吧，河魚比起海魚來說相對沒這麼幹淨，會有一點點的泥腥味，所以這種魚的做法呢，味道會重一些，用各種配料的辛辣味來突出一點的鮮美～用...
黃魚燜豆腐
用料風乾黃魚2只紅辣椒、胡蘿蔔適量洋蔥、西藍花適量蔥薑蒜、小米椒適量煎豆腐適量生抽3勺蠔油1勺雞精1勺白糖1勺黃魚燜豆腐的做法風乾黃魚改刀切塊紅辣椒、胡蘿蔔、洋蔥、西藍花焯水，熟的更快黃魚乾焯水，吃起來口感更...
骨魚燜豆腐
家裏大小老闆都說想吃魚，買了條骨魚和兩塊豆腐，做起用料魚1條豆腐2塊姜幾小片豆鼓適量生抽1勺耗油1勺鹽適量糖半小勺骨魚燜豆腐的做法魚叫賣家殺好，砍好，回家用大老闆的潔面巾吸乾水分（大老闆說這個潔面巾吸水一流，確實一流...
西紅柿水豆腐燜黃骨魚
用料姜5片紅辣椒3個蒜2瓣蔥1根西紅柿2個料酒1勺老抽1勺西紅柿水豆腐燜黃骨魚的做法先把切好的蔥薑蒜幹辣椒放醬油爆香、再下魚、豆腐、西紅柿、料酒燜至熟即可...
金色的魚湯@黃骨魚燉豆腐
黃骨魚，北方有些地方叫嘎魚，富含蛋白質、維生素、氨基酸以及鈣，能夠益智補腦，提高免疫力。魚肉鮮嫩，湯汁肥美，而且魚刺很少，非常適合小寶寶食用～用料黃骨魚2條姜2～3片豆腐一小塊鹽少許小蔥1根香菜1根蒜2～3瓣蔥段3段花椒2～3粒金色...
黃骨魚豆腐煲
用料嫩豆腐300g蔥1根姜5片白糖1勺生抽2勺料酒3勺黃骨魚3條蠔油1勺甜麪醬1勺大蒜3瓣指天椒2個蒜苗1根香菜1根白胡椒粉小半勺黃骨魚豆腐煲的做法黃骨魚3只，去掉內臟洗淨，身上劃幾道入味。加入一勺白糖，一勺蠔油，兩勺醬油，一...
月子湯黃骨魚豆腐魚湯
對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用。用料黃骨魚3條韌豆腐1盒老薑3片油蔥花鹽月子湯黃骨魚豆腐魚湯的做法2、小火燒熱鍋中的油至六成熱，放入薑片和黃骨魚魚，煎3、4分鐘，煎的過程中不要老是翻面，小火將魚煎成兩面呈淡...
燜黃骨魚豆腐湯，湯很清甜
黃骨魚沒什麼刺，燉湯很濃香，甜甜的用料黃骨魚4條水豆腐1塊姜3片蒜1瓣料酒1勺醬油1勺鹽適量燜黃骨魚豆腐湯，湯很清甜的做法魚去內臟，洗乾淨，瀝乾水鍋中放適量油，煎至兩面金黃薑片，蒜拍扁，放入一起炒香放入1小勺料酒，1小勺醬油，翻...
豆腐燜黃骨魚
用料魚20條豆腐2塊蒜5瓣姜5片生抽1勺鹽適量豆腐燜黃骨魚的做法黃骨魚洗淨煎至兩面金黃。鍋熱爆香姜蒜蔥加入黃骨魚然後加適量開水加入豆腐和準備好的紫蘇青辣椒先放一半煮5分鐘加入適量鹽和生抽再倒入另一半紫蘇和青...