蝦仁筍餃（有肉版）
家裏特別愛做餃子，最會做餃子的還是爸爸，這菜譜是爸爸的味道，記錄一下分享給各位另外一個是我的版本，是沒有肉的版本用料蝦仁克肉末克鹽克蠔油筍蝦米潮汕沙茶醬糖香菇蝦仁筍餃（有肉版）的做法筍切成米粒狀，蝦仁蝦米剁碎，備用。...
紫甘藍大肉竹筍蝦仁水餃
原料：紫甘藍、麪粉餡兒：竹筍、大肉、蝦仁用料雞蛋1只豬肉500g蝦仁250g竹筍1000g紫甘藍半個麪粉2000g鹽、白糖、味極鮮、蠔油、菜籽油、包子餃子料、雞精、料酒少許紫甘藍大肉竹筍蝦仁水餃的做法打汁機打碎紫甘藍打好的...
春筍上市，做一次有豆腐的鮮肉蝦仁筍丁小籠包
小籠包，已經做過n次了。每次只要聽到包子皮不同的配方，都要嘗試着做一下，總期盼着小籠包的皮蒸好後能和外面賣的一樣：晶瑩剔透，薄而有韌勁的🙏㊙👊唉願望是美好的，現實卻很骨感……蒸好的成品，包子皮依然沒有晶瑩剔透，雖然皮...
冬筍蝦仁豬肉胡蘿蔔餃子
大寶兩歲，不是很能吃蔬菜，於是想了個包餃子的辦法把多種蔬菜都混入肉餡，很是鮮美，欣慰的是各種煎餃蒸餃水餃都喜歡，手殘黨的我也慢慢包的好看了不少😊😊😊用料胡蘿蔔根半雞蛋一個蔥一把餃子皮很多張冬筍兩個肉餡肥瘦混合一...
蝦仁三鮮餃子(一人份、快手版、每個餃子都有個大蝦仁)
一直很喜歡吃蝦仁餃子，畢竟在大連這個海濱城市，吃海鮮很方便，而蝦仁餃子又是海鮮餃子的代表，每次想吃蝦仁餃子時，常常去喜家德和咱家餃子這兩家飯店，喜家德店多，可餃子包法是平平捏的，缺少嚼頭，而且韭菜放的多了，有些辣，咱家餃子...
有心機的芹菜蝦仁豬肉餃
用料蝦半斤豬肉半斤胡蘿蔔2根澱粉適量鹽適量芹菜一捆姜蔥適量黃酒適量有心機的芹菜蝦仁豬肉餃的做法開水燙過後切成碎，擠掉水分肉加蔥，蒜，料酒，鹽剁成末，放碗中按一個方向快速攪拌，香味就出來了蝦撥成蝦仁，加入一枚雞蛋和少...
鮮香可口蝦仁冬筍香菇豬肉餃
平時經常看下廚房，裏面的餃子餡品種豐富，我也嘗試做過，大概口味不同，江浙一帶都喜歡吃鮮美一點，覺得還是自家這個餡最好吃，現在就來分享給你們吧。用料餃子皮適量蝦仁適量豬肉適量冬筍適量泡髮香菇適量小蔥適量（可不加）鹽適量...
鮮蝦筍餃子餡（無肉版）
其實我本意是想做筍粿的，不過我覺得調的這個餡料做成筍餃也是棒棒的。因爲最近豬肉價格昂貴，家裏沒有儲備的豬肉，又很想吃筍粿，於是想出了這個無肉的版本。想吃有肉版本可以移步我另一個菜譜用料筍鮮蝦姜蒜蔥花香菇醬油蠔...
多彩香菇蝦仁鮮肉水餃【大叔有藥】
2019春節前夕，想給父母送點什麼，動手和麪做餃子皮，這次做了三個色，白色皮裏的水配的是香菇水，橙色皮裏用的是胡蘿蔔榨出來濾過的汁，紅色是加了紅曲粉，總體味道和口感都不錯，分享給大家，希望大家喜歡用料豬肉200克蝦仁250克香菇...
【水晶蝦餃】蝦仁筍
每天沉迷於打王者榮耀每天連跪的我用料澄粉130克木薯粉30克水150克餡料蝦肉200肥肉沫40筍60克姜2片糖適量鹽適量胡椒粉適量豬油5克胡蘿蔔片蒸多少切幾片麻油適量【水晶蝦餃】蝦仁筍的做法肥肉沫沸水穿一下筍片沸水穿...
吃不膩噴噴香有蝦仁有豬肉的水餃
30個月寶寶愛吃水餃，昨天一邊哭一邊說我要吃水餃，我就帶他去看冰箱，確認沒有之後就沒再鬧騰，今天就爲他和姐姐做水餃，做了兩個餡兒料。最滿意今天調的餡兒料。用料水餃皮300g香芹5根基圍蝦500g黑木耳10朵小青菜300g豬肉320...
有機菠菜泥配蝦仁餃
用料有機菠菜無根500g鹽少許黑胡椒少許牛奶少許蝦仁水餃4～6個有機菠菜泥配蝦仁餃的做法菠菜放鍋中煮熟，不用加水。加入鹽，黑胡椒，少許牛奶。然後打成泥。煮熟蝦仁水餃。擺盤。完成。...
蝦仁竹筍胡蘿蔔餃子
用料胡蘿蔔一根豬肉600克蝦仁250克竹筍750克幹香菇20朵鮮香菇15朵鹽10克醬油2勺胡椒粉10克油100克餃子皮150張蝦仁竹筍胡蘿蔔餃子的做法竹筍焯水後切丁幹香菇泡發後切丁，用油炒香，放入醬油和鹽調味蝦仁放胡椒粉醬油醃一...
蝦仁豬肉餃
蝦仁的加入，使傳統的餃子更加鮮香。Q彈的蝦仁、脆脆的荸薺、緊實多汁的豬肉。不柴不膩。這個配方可以做餃子60-80個，具體多少個要看包餃子人的手法。最好用肥3瘦7的五花肉，先切成小丁，再剁幾下，用細切粗剁法，不要剁太細，留一...
蘆筍蝦仁肉餃子
這蘆筍蝦仁肉的餃子，蘆筍脆、蝦仁鮮、肉嫩，組合起來味道真的很鮮美。兩年前，魚是會包餃子，但是不會煮餃子。或許是之前依賴性太強，煮餃子這事情總會有人去做。這也就是生活吧。從準備餃子餡到吃到餃子，我通常控制在一小時之...
春筍豬肉蝦仁餃子
春暖花開時節，在江南正是春筍冒尖，味道最爲鮮美可口。都說北方人愛吃麪食，其實南方人也好這口。正好現在是食春筍的季節，那麼就將春筍、豬肉、蝦仁結合在一起做一道人人都愛的美味吧！用料春筍五花肉蝦仁姜小蔥鹽老抽生抽料...
蘆筍蝦仁鮮肉餃子
用料豬肉500克蝦20只蘆筍一斤餃子皮2斤蝦油3大勺香油少許生抽1大勺雞精少許鹽少許薑末少許蔥末少許糖少許十三香少許料酒適量蘆筍蝦仁鮮肉餃子的做法鮮蝦的處理：蝦頭用來炸拌餡用的蝦油…然後大蝦去殼去蝦線…切半…（注...
薺菜春筍蝦仁豬肉餃
把春天裝進碗裏海鮮與地鮮的美妙邂逅用料薺菜300克豬肉250克春筍1根蝦仁150克雞蛋1個生粉適量餃子皮50張姜一小塊大蔥半根鹽適量蒜6瓣白胡椒粉2勺香油適量生抽適量花椒麪適量辣椒麪適量白芝麻適量薺菜春筍蝦仁豬肉餃...
春筍上市，做一次有蝦仁的美味鮮肉筍丁生煎
用料鮮肉筍丁餡發麪麪糰：麪粉50克酵母0.5克泡打粉0.5克水25克普通麪糰：麪粉50克水20克春筍上市，做一次有蝦仁的美味鮮肉筍丁生煎的做法鮮肉筍丁餡（包蒸餃剩餘的）；醃製好蝦仁；提前揉好發麪麪糰，發酵至二倍大，再揉一團普通麪糰；將...
竹筍蝦仁豬肉餃
今天是冬至，我不愛吃綠色的菜菜，也不愛吃餃子但是好久沒吃又有點想，就想着把愛吃的包包試試用料豬肉400克雞蛋2個香菇6朵蝦30只筍300～400克麪粉500克水250克竹筍蝦仁豬肉餃的做法記錄一下大概四人份的量...
冬筍香菇蝦仁翡翠餃
北京這場大雪也阻止不了我們的熱情❤️用料麪粉800g豬肉餡500g蝦仁300g香菇200g冬筍200g香油少許蠔油少許荸薺100g鹽少許糖少許胡椒粉少許雞精少許料酒少許生薑少許香蔥少許鮮醬油少許菠菜若干冬筍香菇蝦仁翡翠餃的做法...
蝦仁鮮肉餃
蝦仁+鮮肉～用料豬肉500克蝦20只鹽3勺醬油3勺醋1勺雞蛋1個姜3片蔥4根料酒1勺芝麻香油1勺花椒油1勺胡椒粉適量餃子皮若干張玉米1根蝦仁鮮肉餃的做法煮玉米剝粒～蝦洗淨去蝦線，將蝦仁切成小塊。打入一個完整雞蛋。豬肉末+蝦...
蝦仁豬肉水餃！有寶寶的可以學！
用料基圍蝦一斤豬肉500g玉米仁少許胡蘿蔔仁少許豌豆仁少許蝦仁豬肉水餃！有寶寶的可以學！的做法豬肉買好後打成肉餅！蝦手工破殼！！生蝦去殼！！蝦去殼後洗乾淨！放碗裏！倒點生粉！料酒！醃製15分鐘！在醃製的過程中！把豬肉處理好！首先！豬肉放...
冬筍薺菜蝦仁餡餃子
突然想起今天是冬至，急急忙忙去小區的小菜店買材料，沒想到餃子皮賣完了，只能買了點麪粉自己擀餃子皮了。用料薺菜250克冬筍250克豬肉500克蝦仁200克生抽蠔油黃酒鹽雞精冬筍薺菜蝦仁餡餃子的做法豬肉切片剁成末，三肥七瘦最...
蘆筍蝦仁雞蛋餃子餡
蘆筍蝦仁炒蛋相信很多人喜歡，用來炒菜或炒飯。據不知用來做餃子餡遠比炒着吃好吃，口感更鮮嫩更美味。趁蘆筍下市之前再做一次蘆筍蝦仁雞蛋餃子，分享給大家。用料雞蛋3-4個蘆筍（淨）300克蝦仁300克色拉油適量鹽適量白胡椒粉...