蝦仁竹筍胡蘿蔔餃子 食譜坊 餃子 1.37W 大中小設定文字大小 用料 胡蘿蔔 一根 豬肉 600克 蝦仁 250克 竹筍 750克 幹香菇 20朵 鮮香菇 15朵 鹽 10克 醬油 2勺 胡椒粉 10克 油 100克 餃子皮 150張 蝦仁竹筍胡蘿蔔餃子的做法 竹筍焯水後切丁 幹香菇泡發後切丁,用油炒香,放入醬油和鹽調味 蝦仁放胡椒粉醬油醃一下 豬肉攪成泥狀 鮮香菇切丁灑一點鹽去一點水分,喜歡餃子鮮嫩多汁的可以不用去除水分 準備個大盆放入各種食材 攪拌,加入鹽,醬油,油,胡椒粉,不喜歡胡蘿蔔的可以不加 包餃子 可以煎一下 也可以蒸20分鐘 好好吃 非常好吃 TAG標籤:竹筍 餃子 蝦仁 胡蘿蔔 #