餃子:芹菜、胡蘿蔔、蝦仁

立冬啦～秋已去，冬來到，立冬這一天應該休息，犒勞犒勞一家人的辛苦，諺語說的好“立冬補冬，補嘴空”，食材都是新的，有愛的食材，做和吃都是種幸福。時間緊迫，就要有效的利用好，一點也不能浪費

用料  

餃子:芹菜、胡蘿蔔、蝦仁的做法  

1. 到家先和麪，醒發

2. 洗菜

3. 擇菜

4. 先切胡蘿蔔，切條

5. 剁末

6. 鍋中放油加熱，放入胡蘿蔔丁炒熟，放一邊晾涼

7. 晾涼胡蘿蔔丁的同時，切芹菜，喂肉餡

8. 愛心蝦仁，我的愛，切丁，大的就行

9. 肉餡放蔥，姜，醬油，鹽，五香面，香油調味，等菜切好後，先放入蝦仁，拌勻

10. 芹菜和肉餡拌勻

11. 拌勻後的餡，可以聞聞味道，鹹淡，可放點耗油

12. 拌入晾涼的胡蘿蔔丁

13. 餡辦好啦

14. 揪劑子

15. 鍋中加水，先燒上

16. 燒水的同時，開始包餃子

17. 餃子包好，水開啦，可以下餃子啦，有多少下多少吧，孩子中午時間緊，吃了可以午休

18. 餃子熟啦，開吃

19. 光盤行動，好吃😜