第一次炸糖糕可以出攤啦
疫情之下在家每天各種霍霍麪粉，今天的糖糕炸的很成功，空心不漏糖，記錄一下以防忘記用料麪粉200克白糖3勺水400克熟黑芝麻1勺第一次炸糖糕可以出攤啦的做法鍋中倒入400克水，水開關火馬上倒入200克麪粉，努力翻拌直到沒有乾粉...
可以出攤的冷飲
夏季炎熱應該最抵禦不了的就是冷飲嘍用料紫葡萄500克白涼粉120克糖60克椰汁適量水2500毫升可以出攤的冷飲的做法1、葡萄一顆顆剪下來，締儘量不要剪掉防止髒東西碰到果肉，放入麪粉水裏面泡幾分鐘。2、搓洗乾淨後用冷水繼...
我要出攤的祕方㊙️
用料油50克糖粉40克雞蛋一個牛奶80克低筋麪粉85克可可粉15克耐高溫巧克力豆20克-30克泡打粉2.5克小蘇打1克鹽0.5克我要出攤的祕方㊙️的做法50g油40g80g油中加入1個雞蛋•糖粉•牛奶攪勻後，加入2.5g泡打粉•1g小蘇打，攪勻...
直接可以出攤的脆香油條
一次次失敗，經歷過許許多多的配方！我終於炸出最成功最像外面攤攤上賣的油條了！我做過很多次，不同的麪粉我都試過！最適合大家的我覺得是中筋麪粉，也就是大家在外面買的普通麪粉！如果大家要用着方子的話，請一定要看下面幾個點，這...
夏天必備——可以出攤的祕製毛豆
毛豆真的是夏天永遠的神！！！它不是肉不是海鮮甚至連葷菜都算不上，但只要做得好，簡直封神！！！毛豆怎麼做都好吃，一千個人也有一千種做法。而我自己研究的祕製毛豆經過不同朋友的多次試吃，確認是可以出攤的水平！相信我，有時候一盆祕製...
【港式蜜汁叉燒】學會這個可以出攤了！真的超級好吃！
這個蜜汁叉燒天天吃都不會膩，做法可以說幾乎沒有技術含量，關鍵是配料的種類，我的這個方子可以用烤箱也可以用微波爐，空氣炸鍋更不在話下，有耐心的話甚至直接油煎都行。但是用烤箱最爲便捷，口感也最好。步驟：1.豬肉600G，腿肉梅...
要想芋圓做得好，這幾點要記住！學會出攤
天熱了就想吃冰冰涼涼的手工芋圓甜品🍧，在家也可以輕鬆做，還可以無限續加，想吃什麼加什麼，極其豐富滿足了，好吃健康衛生又划算！這樣一大碗芋圓甜品，在外面沒個30都吃不上，自己做幾塊錢的成本！自己做的芋圓，粉類添加不多，所以有着...
煎餅果子出攤啦
電餅鐺，在家也能吃的地道的煎餅果子用料麪粉200克雞蛋1個小蔥1根黑芝麻5克蔥花5克豆瓣醬1勺黃豆醬1勺油果子1張火腿腸1根土豆絲些許煎餅果子出攤啦的做法麪糊攤好薄餅，打一個雞蛋，撒蔥花，黑芝麻，刷黃豆醬，郫縣豆瓣醬少許放...
可以出攤的椰奶血糯米
血糯米具有養肝、養顏、澤膚等功效，適用於營養不良、面色蒼白、面板乾燥及身體瘦弱者食用。用料血糯米100克牛奶500克椰乳1升可以出攤的椰奶血糯米的做法血糯米提前洗乾淨，放進燉鍋煮了3個小時的成品，煮好的血糯米放進杯...
炎夏最饞它！攪一攪就搞定，做完都可以出攤了~寶寶輔食
這不，我也把手指泡芙安排起來了，值得一提的是，我這次的配方里，加上營養比較高的胚芽米飯，所以，它也不再只是個普通的小點心了，反而多了膳食纖維和各種胚芽米的營養！一口綿軟蓬鬆，嘴巴里不光有蛋奶的香氣，還有輕輕的胚芽米香甜呢...
出攤水平的油酥燒餅
用料普通麪粉500克酵母4克蘇打粉1.5克鹽3克溫水330克油酥：麪粉120克五香粉2.5克鹽8克油130克出攤水平的油酥燒餅的做法和麪，水量也可自己掌握，活軟一點爲原則，然後蓋上蓋子或者保鮮膜發40分鐘。面，五香粉，鹽拌勻，油裏放蔥，加...
脆皮烤五花！焦香酥脆，男朋友說可以出攤了
用料五花肉400克生抽1勺蠔油1勺五香粉適量勺料酒2勺姜5片花椒10顆白醋半勺椒鹽5克孜然粉適量蔥半根脆皮烤五花！焦香酥脆，男朋友說可以出攤了的做法五花肉切開，皮不要切斷，切正方體小塊方便焯水去腥，在水中加入蔥段，姜，花椒，料...
可以出攤的快手少油炒麪
外面的炒麪油多每次吃完碗底還有一層油~吃完都有罪惡感。自從買了裕湘的方便麪麪餅不管是吃火鍋面還是炒麪都非常好吃屢試不爽~牆推！！！麪餅有嚼勁不易爛而且麪餅非油炸過熱水不會有一層油~用料雞蛋2個醬油2勺鹽2克蠔油1...
可以出攤的雞蛋餅！
用料雞蛋2個紅薯澱粉2勺蔥花6小段爆炒腸1/5根鹽適量孜然粉適量雞精適量可以出攤的雞蛋餅！的做法將爆炒腸切丁～準備一個碗，打蛋，攪拌攪拌，加爆炒腸丁，加蔥花，加鹽，雞精，孜然粉加紅薯澱粉，攪拌均勻平底鍋底薄薄一層油，倒入糊糊，開小...
1元在家自制網紅花式脆皮年糕‼️附出攤教程
假期在家搞搞小吃攤！今天是年糕申請出攤！絕絕子‼️一次get五種口味！外層酥脆，內裏軟糯，加上各種花式醬料[哇R]連小朋友也是讚不絕口👍！用料年糕5條1.番茄醬➕海苔碎適量2.蛋黃醬➕肉鬆適量3.酸奶➕奧利奧碎適量4.煉乳➕烤椰...
完美複製小吃攤油炸四季豆，學會了去出攤
爲啥做這道菜呢？因爲老公很喜歡，以前總會去賣涼菜的攤子上買一斤這個炸的四季豆，味道確實好，就是擔心這個油是地溝油，後來自己琢磨了個方子，最大程度接近小吃攤味道，喜歡吃這口的不要錯過哦！用料四季豆一把雞精半勺鹽適量花椒...
可以出攤賣的涼拌陳醋雞腳
本人是酷愛吃雞爪爪的人，各種各樣的做法都超級無敵喜歡，其中涼拌陳醋做法可以說是我最最愛的，因爲比較愛陳醋的味道，吃過的人還是有蠻多人喜歡的，所以特地做個方子出來，大家喜歡的可以嘗試着做做看用料雞爪兩斤姜4片料酒適...
快去做！可以出攤的鹹蛋黃餅乾（祕方）
第一次吃鹹蛋黃餅乾是同事結婚時，在喜糖堆裏吃出了哇塞！蛋黃的鹹香和餅乾的酥脆，流連忘返。原來是叫老楊鹹蛋黃餅乾啊！這次張女士叫我給她買些鹹蛋黃，她要包糉子。買了40個，好多啊！鹹蛋黃餅乾必須安排了。實踐2次，跟賣的簡直...
可以出攤的【豉汁排骨煲仔飯】鍋巴香脆排骨軟嫩！
煲仔飯是平時很愛做的菜，試過網上很多食譜，一次次的調整最後試出這個食材的配比，絕對媲美餐廳！燜到恰到好處，揭開鍋蓋，米香四溢，排骨入口軟嫩，而鍋底的靈魂鍋巴卻香脆無比！多重口感的享受融匯在一鍋！用料大米350g排骨350g油菜2...
人氣小吃！一煎一拌，學會都可以出攤了~
今天給大家分享一個豆腐的小吃攤做法——香辣炸豆腐。老豆腐煎的外酥裏嫩，倒入料汁一拌就能開吃，不管是拿來做零嘴，還是下飯下酒都很不錯，而且做法簡單，一看就能學會~雖然名字叫炸豆腐，但其實只是用比平時炒菜多一點的油煎，...
夏日涼粉#出攤落#
夏日解暑必備沒啥文案功底大家可以按自己口味調配用料水2500克涼粉半包克龜苓膏一半盒山楂一片煉奶一勺櫻桃一個乾果些許醋按自己喜歡的分量加薄荷葉有可以來兩片夏日涼粉#出攤落#的做法按照食材添加順序，按照自己喜歡...
學會這個煎餅你就可以出攤了
這基本是我跟各種煎餅攤學的，唯一不同的就是我鍋小點，雞蛋大點，沒加薄脆。結合了一些自己的方法。麪糊可以用白麪、白麪加黃豆麪，或者白麪加綠豆麪等等，可以裹薄脆、油條、排叉、饊子、咯吱盒等等一切脆的東西，或者加香腸片...
學會可以出攤的砵仔糕
用料糖230克熱水550克砵仔糕粉500克馬蹄粉50克純牛奶250克學會可以出攤的砵仔糕的做法熱水加糖攪拌融合低於30度時加入砵仔糕粉和馬蹄粉攪拌加入牛奶，過濾。杯中加入喜歡的水果或者在砵仔糕漿中加入喜歡的果醬。大火蒸...
可以出攤的麻辣幹鍋雞
用料雞1只幹辣椒一小把花椒適量蒜一頭八角1個桂皮1塊香葉2片生抽：老抽：耗油2：1：1料酒適量白糖適量白開水300毫升豆豉1勺豆瓣醬2勺蛋清2個黑胡椒粉一小勺生粉適量青蒜苗/香菜2根可以出攤的麻辣幹鍋雞的做法鮮香麻辣！！也可以...
可以出攤的摩飛版章魚小丸子-附日式醬料購物清單
剛出鍋真的太好吃了吧！除了太燙沒毛病用料日式章魚燒粉100g清水340克雞蛋1個———章魚\墨魚\隨便你喜歡50-100g包菜隨便切點洋蔥隨便切點———蛋黃醬丘比好味沙司鈴鹿海苔粉適量木魚花適量可以出攤的摩飛版章魚小...