砂鍋啤酒魚頭🐠🐠
我爲大家推薦的是砂鍋啤酒魚頭，砂鍋保溫性較好非常適合烹飪魚頭可以很好地去腥。魚頭肉質鮮嫩，加入適量啤酒別有風味，鮮而不腥，肥而不膩，只需要15分鐘，就可以在家搞定的一道美味又好吃的大菜😋用料魚頭1個啤酒100毫升姜5片...
砂鍋啤酒草魚
用料草魚1條，1斤多洋蔥半個生抽2勺姜適量蒜適量蠔油1勺海天豆瓣醬3勺植物油適量克蔥花適量啤酒1瓶砂鍋啤酒草魚的做法砂鍋倒入適量油，加入生薑，蒜，洋蔥炒香草魚擺放好，再倒入啤酒大火煮10分鐘左右，收汁撒上蔥花出鍋...
砂鍋魚頭
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料三文魚頭400g料頭小洋蔥150g蒜20g生薑4片食用油15g調料汁糖5g老抽3g生抽10g蠔油20g水20g醃製魚頭用料玉米澱粉5g生抽10g生薑4片砂鍋魚頭的做法三文魚頭，用剪子或者用刀劈成幾...
砂鍋啤酒魚，香辣十足，好下飯
愛吃草魚的一定要看這個菜譜，雖然用到的調料有點多，但其實做法很簡單，小白都能做。草魚刺少，但肉質沙，最好的做法是放砂鍋裏悶着吃，魚肉會變得細嫩，香辣下飯，就算逢年過節待客，也是一道硬菜。用料草魚1條豬油適量黃瓜1根紅辣椒...
啤酒砂鍋魚
用料魚1條料酒2勺生抽1勺耗油1勺鹽適量薑片適量洋蔥1個豆乾適量雞蛋2個澱粉適量郫縣豆瓣醬1勺蒜末薑末適量青紅辣椒圈適量生抽適量胡椒粉適量白糖適量鹽適量蒜苗1根啤酒砂鍋魚的做法魚切段醃製:2勺料酒`1勺生抽`1勺耗...
砂鍋啤酒魚
用料魚1條啤酒0.5瓶姜6片蔥2根青椒0.5個辣椒0.5個蒜頭4瓣醬油1.5勺蠔油1勺胡椒粉0.1克鹽少許生粉1勺砂鍋啤酒魚的做法洗靜鱸魚，先用少許鹽先在魚身上抹一抹，再裹上一點生粉，淹制半個鐘左右，等下煎魚更加容易哦。備好食材...
啤酒燉魚頭
用啤酒🍺燉魚頭你做過嗎？用料啤酒1瓶魚頭1個老抽1勺生抽1勺醬油1勺料酒1勺雞汁一勺姜，蒜適量小米辣3個大蒜苗一根色拉油適量鹽一勺啤酒燉魚頭的做法魚頭洗淨所有食材放進去醃製半天鍋燒熱倒入色拉油放入小米辣，蒜，姜爆香...
砂鍋魚頭，
用料料酒勺根勺根鹽克份醬油勺香油勺砂鍋魚頭，的做法先用調料，把那個魚頭醃製十分鐘。把洋蔥切成片放砂鍋的，那樣不會粘鍋。上面放點菜椒好看，根據個人喜好添加。放中火煲十分鐘就好了。...
砂鍋啤酒魚
不油炸，好吃下飯。用料草魚1條洋蔥半個金針菇1把魔芋半盒蒜1頭姜8片蔥4根花椒十幾粒八角1個香葉1片奧爾良醃製料半包啤酒1瓶鹽、胡椒粉、料酒、老抽、生抽、蠔油、黃豆醬、火鍋底料砂鍋啤酒魚的做法草魚請商家宰殺切塊...
砂鍋魚頭
用料蔥10根香菜10根沙姜10粒姜20片洋蔥半個生抽2勺花雕酒半碗鹽適量澱粉3勺蠔油1勺醬油2勺魚頭3個砂鍋魚頭的做法沙薑切片生薑切片洋蔥，蔥段切條斬好的魚頭洗乾淨，加入鹽，生抽，蠔油，胡椒粉，生粉，攪拌均勻備用。(用生粉吧魚頭...
砂鍋啤酒煲大蠔、雞🐔
用料雞半隻大蠔20個啤酒半瓶姜5片蔥3根料酒3勺醬油2勺鹽2克蠔油2勺胡椒粉1克生粉3勺沙姜2塊砂鍋啤酒煲大蠔、雞🐔的做法雞肉洗乾淨，加入姜、蔥、料酒、醬油、蠔油、鹽、胡椒粉拌均勻，然後再加入生粉上漿。醃製十五分鐘...
啤酒系列-砂鍋魚頭
因爲有了新砂鍋，還有啤酒不要罵我調料用量的單位，一頓一個味😂用料魚頭900g蔥半根姜6片大蒜8瓣生抽適量鹽適量辣椒杭椒小米辣八角2個幹辣椒4個雞粉適量醃魚配料白酒手感鹽手感白胡椒適量蔥姜多些啤酒系列-砂鍋魚頭的做...
砂鍋魚頭湯
用料魚頭。1個蔥。少量根姜。少量片料酒。3勺勺砂鍋魚頭湯的做法熱鍋加油放入姜蒜蔥段，將魚頭放入鍋內煎至金黃，再鋪入砂鍋中加入熱水料酒，燉煮15分鐘即可～鮮美可口砂鍋魚頭湯就可以出鍋啦！...
砂鍋魚頭煲
用料魚頭半個蔥幾根姜一大塊生抽少許料酒少許小辣椒三個澱粉一勺蒜五瓣蠔油少許大蒜幾瓣香菜兩根砂鍋魚頭煲的做法魚頭剁好洗乾淨一勺柱候醬，再加入適量的醬油，蠔油，麻油和米酒（料酒）一勺生粉，包裹住所有的醬料，攪拌均勻醃製...
❤️砂鍋啤酒魚：魚肉超嫩沒有腥味‼️
用料巴沙魚啤酒1瓶配菜冬瓜、大蒜、洋蔥、姜、小蔥、二荊條、小米辣調料生抽、老抽、蠔油、黃豆醬、郫縣豆瓣醬、白糖❤️砂鍋啤酒魚：魚肉超嫩沒有腥味‼️的做法準備好食材。我用的巴沙魚，也可以用草魚，魚肉用料酒、蔥姜水...
啤酒魚頭
魚頭不僅營養價值高，且魚頭、腦鮮肥嫩，這樣做感覺特別爽口。用料啤酒1瓶西紅柿2個蒸魚豉油3勺姜蔥豆豉適量鹽1勺雞精1茶匙魚頭1個白糖1勺胡椒粉1茶匙金針菇半把杏鮑菇3個鮑魚汁2勺啤酒魚頭的做法金針菇切去頭部。金針菇...
摩飛鍋啤酒魚
用料啤酒一罐洋蔥和西芹半個大蔥1根薑片N片孜然黑胡椒花椒辣椒茴香籽適量摩飛鍋啤酒魚的做法孜然、黑胡椒、花椒、辣椒、茴香籽，放進研磨瓶備用，黑魚兩條，近三斤，請師傅殺好切成兩半烤箱預熱180度，烤盤鋪錫紙，四片魚烤20分...
砂鍋魚頭鍋
雞骨架➕紅蘿蔔熬的高湯下去煮魚頭會很鮮甜用料豆腐塊薑片蔥根洋蔥半個鹽克幹香菇1朵芋頭1個甜玉米1支砂鍋魚頭鍋的做法三文魚頭一個，沒有的可以其他魚頭代替魚頭抹上米酒白胡椒粉面粉下油鍋炸香菇姜爆香加洋蔥炒軟➕...
砂鍋啤酒鴨
新買了一個砂鍋，朋友教我用來燜鴨，不用放一滴水，味道超好！用料啤酒瓶鴨只薑片幹辣椒個生抽勺鹽料酒自制辣椒醬蒜雞精砂鍋啤酒鴨的做法四分之一隻鴨洗乾淨斬成小塊備好調料砂鍋燒熱放油，調料入鍋翻炒出香味！炒好調料把鴨肉倒...
魚頭砂鍋
用料魚頭1個蔥4根姜5片料酒3勺老抽2勺鹽適量豆腐1塊魚頭砂鍋的做法魚頭殺好洗乾淨鍋裏熱油，加入鹽防止粘鍋，再加入花椒加入水、蔥段大火煮10分鐘煮開後加入一點點鹽、辣椒醬、豆腐放入砂鍋燉也可以加入喜歡吃的蔬菜...
啤酒燜魚頭
這道“啤酒燜魚頭”比普通的剁椒蒸魚頭味道更好，僅僅是因爲多了啤酒的加入，讓魚頭味道更加的鮮美！用料魚頭1個洋蔥1個千張1張蒜蓉適量剁椒3勺泡椒3勺蒸魚豉油2勺白糖2勺雞粉1勺蔥3根啤酒半瓶啤酒燜魚頭的做法清洗乾淨瀝...
砂鍋燒啤酒魚
魚說我的記憶只有七秒我說別把回憶拉扯太長那年頭和最熱的朋友吃最辣的火鍋，喝最辣的酒而現在時光熬煮馬路邊誰最孤獨用料大蔥白切片老薑切片草魚2斤左右青椒1個（辣口可換成幹辣椒、小米椒、泡椒）紅椒1個調料鹽、胡椒粉...
幹鍋啤酒魚
個人口味比較重，所以放了好多辣用料羅非魚，番茄，辣椒，八角，桂皮，辣椒，姜，蒜，芹菜，香菜生抽，生粉，植物油，鹽，啤酒幹鍋啤酒魚的做法菜市買魚，已經處理好了，回家用料酒，醬油，鹽，生粉均勻撒好，淹好把配料全切好把鍋燒熱放油進去再放入八角桂皮...
五星級酒店的砂鍋魚頭
用料魚頭1個香蔥一把姜5片大蒜1頭蒸魚豉油2勺蠔油2勺老抽1勺鹽1克白酒1勺五星級酒店的砂鍋魚頭的做法魚頭買的時候讓賣家剁好，回來直接洗乾淨用豉油，蠔油，老抽，鹽，薑片，白酒醃製20分鐘入味兒然後準備輔料蒜越多越好，直接用刀...
砂鍋焗魚頭
用料洋蔥個蔥根蒜瓣蠔油勺薑片魚頭個香菜根生薑胡椒粉克料酒勺生抽勺鹽克砂鍋焗魚頭的做法見上圖完美。...