風味拌涼粉
用料豌豆尖500克純淨水8000剋剋鹽20克鹼面2克風味拌涼粉的做法脆霜滑嫩營養豐富...
涼拌粉魚兒（涼拌涼粉）
夏天喜歡吃涼粉兒用料黃瓜半根粉魚兒半斤醋1勺白糖5克生抽1勺芝麻醬2勺辣椒粉1勺熟芝麻10克鹽5克蒜5瓣耗油1勺涼拌粉魚兒（涼拌涼粉）的做法涼粉（或粉魚兒）放入大碗黃瓜切絲和涼粉放在一起備用熟芝麻和辣椒粉，炸成辣椒油炸好...
涼拌菜譜3⃣️-涼拌西紅柿（傣族風味）
我的一位雲南朋友給我分享了一種她家鄉的涼拌西紅柿方法，只需要簡單的食材就可以顛覆你對“涼拌西紅柿”這道菜的原有認知。畢竟我們大多數北方朋友印象中的“涼拌西紅柿”基本都是～糖拌西紅柿。創意讓烹飪更有樂趣，不如...
涼拌風梢
新鮮的風梢最適合涼拌。用料新鮮的風梢6個小米椒2個蔥1根蒜4瓣香菜2根鹽半勺生抽1勺香醋1勺香油2勺辣椒油1勺涼拌風梢的做法新鮮的風梢。鍋內燒開水，水燒開後放入風梢，焯水2分鐘左右，時間不要過長，不然煮老了不好吃。撈出...
衢州風味涼拌粉幹
浙江衢州三頭一掌梅乾菜扣肉餅水晶糕……美食小吃真的說不完今天介紹下涼拌粉幹吧用料粉幹500g春筍筍乾200g豇豆400g豆瓣醬200g辣醬200g小米椒100g瘦肉500g衢州風味涼拌粉乾的做法粉幹，如果你不知道哪裏買，可以搜淘寶，輸...
風味涼拌藕
很好吃的涼菜，簡單易於操作用料藕一節花椒10g八角一個小的蔥姜根據個人口味添加味極鮮30毫升醋30毫升風味涼拌藕的做法藕切塊，用水汆一下用油把上述材料放在鍋裏燒開，可以多燒一會兒，讓料出味事先把味極鮮和醋倒入，上面澆...
東南亞風味涼拌米粉
每隔一段時間就超級想吃米粉，於是就嘗試着自己做了一下。這次嘗試的東南亞風味涼拌米粉，帶着檸檬和百香果沁人心扉的香氣，酸酸甜甜超級開胃，還帶着薄荷淡淡的清涼，還有鮮美的蝦仁，真是葷素搭配營養充沛~用料洋蔥少許小米椒1...
涼拌蘸料（西北風味）
跟着想念家常菜學的自留備份用料辣椒麪一點花椒麪一些白芝麻酌情白砂糖適量食用鹽一小勺食用油一大勺小蔥看情況大蒜看心情生薑可有可無生抽可多可少香油四五滴香醋兩三勺涼拌蘸料（西北風味）的做法姜、蒜拍成末切碎放入...
超級美味涼拌粉，水索粉
義烏的天氣熱的太突然，一家都沒什麼胃口，就想吃了涼拌粉，很多地方可能不是這個叫法，非常非常開胃，很好吃。用料涼拌粉勺醬油克料酒克生薑個大蒜洋蔥小米辣海天黃豆醬香菜蔥黃瓜胡蘿蔔花生米超級美味涼拌粉，水索粉的做法菜市...
貴陽風味帶烤味涼拌茄子
小時候家裏常做。茄子這種東西，烹飪起來特別耗油，不油不香，但這道菜基本脫油，酸辣爽口，實乃夏天好菜。看了下廚房很多菜譜，基本原理一樣，除了一道用烤箱的，基本都是無燒糊味的，但就是有糊味的纔是童年記憶呀。手動狗頭。用料茄...
涼粉涼拌
秋未至，夏已別。用料涼粉一塊醋一勺麻油一勺蔥少量白糖一勺生抽兩勺辣椒油少量花椒油（沒有也可以）一勺辣椒麪少量雞精少量糖桂花（沒有無妨）少量涼粉涼拌的做法切長條塊～加入各種調料～靜置冰箱冷藏半小時～吃前稍作涼拌入味～小貼...
泰式風味檸檬鳳爪/涼拌藕片/涼拌蟹味菇
這樣的料汁可以搭配各種涼菜哦！快試試吧！用料雞爪1斤藕1節蟹味菇半盒蒜5瓣白糖半勺香菜2根生抽4勺鹽1勺檸檬3片小米椒5個姜3片蔥2根陳醋2勺料酒1勺耗油1勺小番茄3個小青桔3個百香果1個礦泉水適量泰式風味檸檬鳳爪/涼拌...
涼拌菠菜（芝麻風味）
芝麻味很香用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量菠菜1束A白芝麻（磨碎過）4勺A白糖2/3勺A味噌(日本）2/3勺A飲料水1勺涼拌菠菜（芝麻風味）的做法準備鍋，放水，點中火。菠菜洗淨。水沸騰後火調爲中火，把菠菜放入鍋裏煮2...
涼拌涼粉
涼粉剛從冰箱拿出來不愛吃太冰我在水裏加熱了在涼拌的大家也可以放點大蒜沫我不太喜歡吃生大蒜有口臭哈哈所以沒有放這些用料涼粉一塊油潑辣子2勺雞精1勺生抽2勺花椒油1勺涼拌涼粉的做法切條到水裏加熱瀝水備用加入自...
涼拌風爪
用料姜一塊醋三勺勺生抽五勺香菜5根蒜兩個鹽半勺香葉8片八角8個左右桂皮小塊涼拌風爪的做法倒料酒拍散姜塊倒冷水放鍋裏煮去腥去血水水開了之後把雞爪倒出來拿冷水洗淨。鍋裏放油放香葉桂皮八角放少許鹽翻炒之後將油...
涼拌涼粉味道巴適到板
老家我們那個生產隊的叔叔嬸嬸們就喜歡這樣涼拌涼粉，農村鄉土味道用料生抽1勺姜4片蒜3瓣蔥2根鹽適量菜籽油適量涼拌涼粉味道巴適到板的做法辣椒鍋裏焙7-10成熟去生，和姜蒜一起剁細放入碗中加入油鹽適量，放入蔥醬油花椒油...
涼拌莜麪——西部風味
每次離家久了就會想念的味道呢~喜歡就快做起來叭用料蔥花油蠔油1勺莜麪2碗蒜3瓣西紅柿2個辣椒1個醬油2勺醋2勺黃瓜1根涼拌莜麪——西部風味的做法莜麪粉加適量熱水拌勻，揉成麪糰。注意水不要太多，小心燙哦。之後將面放...
涼拌煮涼粉
上週在外面吃了不錯，今天媽媽買了涼粉回來心血來潮想試試。第一個小作品有些匆匆，不錯過程很用心，麻辣味有待加強，不過還是比較滿意啦！用料涼粉350克小蔥蒜適量香菜適量芹菜適量花椒粒花椒麪適量泡紅辣椒1條老乾媽辣醬熟油...
味噌風味涼拌金槍魚黃瓜
加一個菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量黃瓜（洗淨，放鹽擦一下。用清水洗一下。用擀麪棒等碎成條。用廚房紙撒掉水分）100~120g金槍魚罐（小心開啟。水或油分倒掉）1罐（70g以上）A芝麻油1勺A味噌（日本）1/3...
風味茄子（涼拌茄子）
簡單，快手，好吃，不多說了，開整吧。用料茄子（細長）2個蒜蓉1碟小蔥2～3根鹽少許生抽1勺醋1茶勺花椒10粒食用油3勺風味茄子（涼拌茄子）的做法茄子切條，大火蒸3～5分鐘，剛能用筷子輕鬆戳進去即可，蒸時間太長會變色，而且水了吧唧吧。茄條晾...
涼拌蛋黃醬風味粉絲
晚飯加一個菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量粉絲（用開水煮好瀝乾）30g黃瓜（小號）（洗淨，切成絲，放一點鹽，等待5分鐘後擠水）1根鹽少量火腿（切成絲）15gA蛋黃醬3勺A白芝麻（磨好）2勺A白砂糖1/3勺A白醋1/3勺A胡椒粉...
日式味噌風味涼拌麪
夏天想吃涼拌麪用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量茄子（小號或中號）（豎着切一半，切成薄的扇狀片）3個金槍魚（開啟，水或油倒掉）1罐A味噌（日本）2勺A白砂糖1勺A蠔油1勺A味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/...
涼拌涼粉。
夏季涼品哦。用料涼粉香油芝麻油糖鹽油辣子紅油蔥花姜蒜蓉味精白芝麻生抽醋涼拌涼粉。的做法把涼粉洗淨，切條。香油放鍋裏煎到沒泡泡爲止。把姜和蒜蓉放到鍋裏爆香，然後把他們撈起來放到碗裏。然後把油辣子放到碗裏攪拌...
涼粉別再只吃涼拌了！【川味】麻辣涼粉
前天和朋友去吃川菜，吃到了這個菜味道不錯，很下飯！味道很豐富今天嘗試了一下，味道棒棒噠食材簡單，做飯也很簡單主要是既簡單又快用料肉30克涼粉230克花椒粉1勺鹽少許白糖10克水若干泡椒10個（看自己喜歡）花椒若干蒜3瓣蔥一截...
涼拌白涼粉
今天減肥，做涼粉吃吧😂😂，對我這個愛吃美食😋、甜食🍰🍰和零食的人，減肥過程真的太難了……用料涼粉一塊豆芽一把香菜一把小黃瓜3根小米椒3個青椒1個蒜5瓣香醋3勺六月鮮醬油2勺香油適量涼白開1勺半辣椒油1勺涼拌白涼粉的...