黑麥葡萄餅乾
低卡飽腹小零食（16塊左右的量）用料黑葡萄乾50克雞蛋1個牛奶20克黃油80克糖粉80克全麥粉200克黑麥50克黑麥葡萄餅乾的做法按圖片4步驟操作...
葡萄餅乾
自用用料低筋麪粉380克雞蛋小2個自制檸檬塊1個黃油130克紅糖粉70克葡萄乾切碎150克葡萄餅乾的做法黃油回溫至用手指可戳一個洞的狀態，糖粉打散，兩者用刮刀抹混勻蛋液分兩次加入黃油糖糊，用廚師機打發到油水相融，不過度打...
紅糖燕麥葡萄乾餅乾
用料低粉或普通麪粉200g+燕麥片100g+葡萄乾100g泡打粉1/2小勺小蘇打1/2小勺紅糖90g-黃油50g+/-植物油60g+雞蛋2個紅糖燕麥葡萄乾餅乾的做法植物油中放入雞蛋、軟化的黃油和紅糖，攪拌均勻，略攪打。麪粉和泡打粉、小蘇打...
黑麥酸奶葡萄乾麪包
減脂期用料黑麥粉450g自制酸奶（無糖）200g葡萄乾適量酵母5g橄欖油50g雞蛋60g蜂蜜40g鹽適量黑麥酸奶葡萄乾麪包的做法除了鹽以外把所有材料揉成團加入鹽揉大概10分鐘左右沒揉出膜我用烤箱發酵的大概1.3小時就差不多了拿出...
抹茶燕麥葡萄乾餅乾
燕麥葡萄乾餅乾堪稱美國三大cookie之一，根據我自己的口味（不喜歡cinnamon和鹹味）改良調試而成的方子Tips:1.想增加口感的話可以加切碎的核桃仁進去，加核桃仁之前可以把核桃放進烤箱裏烤個五分鐘，放涼再切碎和燕麥葡萄乾一...
葡萄乾燕麥酥
對於喜歡烘焙的朋友來說，燕麥不僅能讓成品的口感更有嚼勁，並且高膳食纖維的特性也會讓烘焙成品顯得更健康一些。傳統燕麥因爲加工程度較淺，相對於即時燕麥而言營養保留得更好，因此做餅乾時可以試着加入傳統燕麥，自然會健康...
葡萄乾餅乾
用料糖粉40克麪粉200克黃油95克雞蛋1個葡萄乾（切碎）80克鹽少許葡萄乾餅乾的做法除了葡萄乾，其他放進主鍋，30秒速度5加入葡萄乾，5秒速度5模具鋪錫紙，取出放入模具，壓實，冷凍1小時烤箱170上下風預熱切片4mm，烤箱中層，170上下風烤1...
黑糖燕麥葡萄乾曲奇
小麥麥獨家祕傳方子🍪減糖減油親友團好評如潮，根本停不下來！用料黃油70克紅糖55克（已減）雞蛋1個低筋麪粉125克世壯燕麥片120克泡打粉3克鹽3克葡萄乾100克奶粉（或牛奶）10克奇亞籽（可略）2勺黑糖燕麥葡萄乾曲奇的做法軟化黃油，與...
全麥（黑麥）蜂蜜葡萄乾軟歐
其實早該發這個方子，試過多次，都非常成功，吃過的朋友多有讚許。用料新良軟歐麪粉190克全麥粉或黑麥粉60克蜂蜜30克鹽3克奶粉8克水140克蛋白（淡奶油）30克酵母3克酒漬葡萄乾80克無鹽黃油18克老面（可不加）30克全麥（黑麥）蜂蜜葡萄...
極品葡萄乾掉光葡萄乾餅乾
用料不明極品葡萄乾掉光葡萄乾餅乾的做法不明...
亞麻籽葡萄乾黑麥歐包
用料黑小麥粉240克亞麻籽12克酵母4克鹽1克亞麻籽葡萄乾黑麥歐包的做法先用水將酵母化開，然後加到黑麥粉中，一點點慢慢邊加水邊攪拌，差不多還有一些乾粉的時候就停，全黑麥到後面會溼得黏手到懷疑人生…葡萄乾我用水泡了，不...
紅棗燕麥餅乾♥葡萄乾燕麥餅乾♥橙丁燕麥餅乾
消耗燕麥片，哈哈，好吃😋用料燕麥片100克紅糖10～15克椰蓉30克香蕉1根黑芝麻20克玉米油20克全麥粉40克水10克牛奶適量紅棗適量橙丁適量葡萄乾適量紅棗燕麥餅乾♥葡萄乾燕麥餅乾♥橙丁燕麥餅乾的做法1.香蕉搗碎2.紅糖用熱水...
黑麥核桃葡萄乾麪包
東菱麪包機做的黑麥麪包，超讚！用料雞蛋1個鹽2克蜂蜜45克酵母5克黑麥粉250克高筋麪粉150克水/牛奶180剋核桃碎若干葡萄乾若干油22克黑麥核桃葡萄乾麪包的做法先加水（25-30度），雞蛋，蜂蜜，油，麪粉，酵母，先用和麪功能10分鐘加入鹽，再...
黑麥全麥葡萄乾司康(酵母版)
最近迷戀全麥健康烘焙，冒着暴風*❄️出門買到了全麥烘焙粉(wholewheatpastryflour)，是用軟質白小麥研磨成的，不同於傳統的硬質紅小麥磨成的粉，質地細膩不粗糙，可以用來做餅乾蛋糕派皮等等。這次也買到了深色黑麥粉(darkrye)，...
葡萄乾麥皮手工餅乾
健康低糖、低油脂、無防腐、無添加的葡萄乾麥皮手工餅乾製作全過程用料雞蛋2只植物油85g紅糖30g白糖60g葡萄乾90g肉桂粉1/4小勺蘇打粉1/2小勺泡打粉1/2小勺燕麥片80g低筋麪粉210g葡萄乾麥皮手工餅乾的做法看圖看圖看...
黑麥葡萄乾椰蓉司康
司康餅又稱英國茶餅、英國鬆餅，英文scone，是一種烤餅，它由小麥、大麥或麥片製成，通常用烘焙粉作發酵劑用。是英式下午茶常見的點心。一般食用時會切開塗上忌廉或者草莓果醬等。司康餅與美式餅乾極其類似，美國人把那種餅乾...
葡萄乾蜂蜜燕麥餅乾
用料黃油90克糖粉(也可用白糖或紅糖)50克蜂蜜(沒有的話用糖代替糖和蜂蜜可相互替代)10克雞蛋1個低筋麪粉80克免煮燕麥片(我用的是貴格這個牌子的)90克葡萄乾50克葡萄乾蜂蜜燕麥餅乾的做法室溫軟化黃油，糖粉過篩進黃油...
葡萄乾全麥黑米麪包
黑米的麪包，應該不是當初入手這黑米粉的初衷。不過那初衷早隨着日子流失，消失得無影無蹤。全麥與黑米，都是全穀物。近些日子，總是有一些關於全穀物食物的文字跳到眼前。那就來個全穀物的麪包吧。黑米粉摸起來比麪粉粗，顏色...
全麥葡萄乾黑麻司康
參考分量：15塊烘焙：中層烤箱上下火200度15分鐘左右用料低筋麪粉100克全麥麪粉100克細砂糖20克鹽2.5克黃油50克全蛋液45Ml牛奶90Ml葡萄乾30克黑芝麻6克無鋁泡打粉8克全麥葡萄乾黑麻司康的做法低筋麪粉、泡打粉、鹽混合過...
無油黑麥葡萄乾司康
鹹甜口的，家裏人第一次吃司康，覺得這味道還不錯。用料普通麪粉250克黑全麥粉50克白糖25克鹽5克酵母6克水160克葡萄乾芝麻適量無油黑麥葡萄乾司康的做法除葡萄乾芝麻外，所有材料混合均勻揉成麪糰。蓋好發酵至兩倍大。按壓...
黑麥蜂蜜葡萄乾麪包
無油無糖的健康麪包用料金像高粉350克...黑麥粉：150克...鹽：10克...蜂蜜：30克...酵母：5克...水340克...葡萄乾：160克...黑麥蜂蜜葡萄乾麪包的做法1，全部材料（出葡萄乾外）攪拌至光滑，可以拉出較厚的薄膜狀態2，加入葡萄乾後，繼續攪...
黑麥吐司(奶酪+葡萄乾)
最近在減肥，特意做了一款少糖少油的吐司，本來沒打算加葡萄乾的，兒子喜歡，就隨意加了點進去。如果是做奶酪吐司，全部用高筋麪粉(金象)，250克就可以，奶酪30克，其他不變。這款水量偏多，但是不用懷疑，出來的吐司非常柔軟哦～用料葡萄...
燕麥葡萄乾堅果餅乾
用料燕麥片130g葡萄乾50g黃油130g雞蛋1個麪粉120g小蘇打2g鹽1g巧克力粉5g細砂糖90g燕麥葡萄乾堅果餅乾的做法黃油室溫融化，加入細砂糖攪拌後打發發好後加入一個雞蛋，繼續打發加入麪粉，巧克力粉，燕麥，鹽，小蘇打，攪拌均勻把葡...
黑啤全麥葡萄乾麪包
這麪包很柔軟，微苦中帶點甜，回味無窮！用料高粉200g全麥麪粉40g黑啤125g酵母3.5g鹽4g糖20g玉米油10g水（浸泡酵母）少許葡萄乾適量黑啤全麥葡萄乾麪包的做法展示下黑啤～～麪包桶中倒入黑啤、白糖、高粉、全麥粉，攪拌一分鐘，再將酵...
葡萄乾麥芬
西門子內嵌烤箱。170度。30分鐘用料雞蛋2個葡萄乾少量牛奶80克黃油80克泡打粉5克低筋麪粉155克細砂糖75克鹽1克葡萄乾麥芬的做法黃油隔水化開，加白砂糖加雞蛋後打蛋器低速攪拌。然後加牛奶。再加低粉加鹽加泡打粉。攪...