江米食
用料江米1斤油半瓶冰糖3兩江米食的做法江米放入水中浸泡3天然後將江米蒸熟，後切成一塊一塊長方形放入油鍋中，炸成金黃食，即可出鍋。然後放入白糖，即可食用...
江米甜酒
用料.江米甜酒的做法1.糯米1000g洗淨冷藏浸泡5-24小時，手指能捏碎即可，玻璃密封瓶洗淨燙好控水2.糯米控幹水放蒸鍋墊蒸布鋪平，中間戳幾個洞，中大火上汽20分鐘蒸熟，大盆勺子用開水燙好備用，糯米飯蒸好倒入大盆裏，用勺子撥散米...
懷舊零食——江米條
超級好吃的江米條，懷舊老零食，天天吃餅乾之類的，最近好想感受老零食，簡單易上手。用料糯米粉740克白糖60克—80克水500克玉米油60克泡打粉8克掛霜用量水160克白糖240克懷舊零食——江米條的做法稱240克糯米粉加上泡打粉備...
江西炒米粉——江西人心中的C位美食
看似毫不起眼的江西米粉，爲啥能在江西人的心中C位出道？究其原因，貴在一個“韌”字。江西的米粉比其他省份的粉更有嚼勁。用料江西米粉（幹）250g豬肉絲120g空心菜100g彩椒100g辣椒麪10g大蒜4瓣有機榨菜絲50g遵循自然五穀原釀...
簡單易做小零食江米條
不用烘焙工具就能做的高顏值嘴零。家裏沒有烤箱沒有打蛋器沒有各種其他……那就做一口鍋完成的江米條用料糯米粉120克➕80克水150克白砂糖20克➕50克雞蛋1個花生油20克簡單易做小零食江米條的做法準備好所有的食材取1...
年貨零食～江米條的做法
記憶中的年貨零食，每到過年前，奶奶就會自己做好多年貨。用料糯米粉白砂糖食用油開水冷水芝麻（可加可不加）年貨零食～江米條的做法的做法準備適量的糯米粉和開水開水不要一次倒入，慢慢和成麪糰和好的麪糰擀成長方形面片，再將面...
江西米線
用料米線300克紅燒肉200克江西米線的做法米線泡二個小時，紅燒肉提前燒好。鍋裏放油燒至5成熱，放蔥薑蒜爆香，倒入紅燒肉加肉湯，放米線，醋生抽鹽，中火慢燒，等米線煮熟，大火收汁，放蔥花翻炒出鍋了，開吃啦啦啦啦啦啦。...
江米涼糕
用料糯米500g紅棗一把葡萄乾兩把克江米涼糕的做法糯米提前一夜用水泡好一捏就碎即可把水倒掉把米放入飯鍋加水摸過手指肚按米飯鍵熟了以後把米鋪在容器一層加入葡萄乾紅棗一層再加入一層熟了的糯米一層紅棗葡萄乾反覆...
江米糕
用料紅棗根據自己的的喜好添加糯米500克紅豆根據自己的的喜好添加電飯煲用來第一步蒸糯米蒸鍋最後一步的再次加熱江米糕的做法糯米淘洗乾淨用電飯煲跟蒸米飯一樣蒸好，攪拌放涼（溫的也可以）找一個蛋糕盆刷上油，把飯鋪底用...
江米條
用料糯米粉600克水420克麥芽糖150克白砂糖200克水400克砂糖適量江米條的做法先將水420克，麥芽糖150克，放在鍋裏煮沸，然後倒入三分之一的糯米麪中也就是兩百克，快速攪勻。等面不燙手後分兩次加入糯米粉揉勻，揉成一個光滑的...
江米條
用料A部分糯米粉75g細砂糖75g熱開水70gB部分糯米粉45g白芝麻適量江米條的做法75g糯米粉加75g細砂糖，再加70g熱開水。攪拌成細膩的麪糊。蓋保鮮膜，上蒸鍋，大火蒸半小時。熟透的麪糊，不會有粉漿流出。碗中加45g糯米粉，放入蒸...
消暑美食之手作江米涼糕
天氣一天比一天炎熱，估計家人都沒什麼胃口，那就來更換成夏季菜譜吧！看着光光的盤子，聽着孩子的稱讚，還有什麼比這些能讓媽媽們更欣慰呢？[得意]用料糯米250克水紅棗蜜棗葡萄乾蔓越莓適量消暑美食之手作江米涼糕的做法250克長...
江米年糕
用料糯米粉適量水適量食用油適量江米年糕的做法把江米粉放入盆裏，加入適量溫水用筷子攪拌把年糕粉加水攪拌成視頻裏的狀態，沒有乾粉，成大大小小的顆粒狀團裝，潮溼的狀態，不能加太多水，太稀的話到時候成品不好揉，粘手攪拌好就...
洪江米粉
每一個在外飄之人都一兩道自己時常回味的家鄉美食！用料幹粗米粉適量肉絲適量辣椒、姜、蒜、香菜少許五香粉、料酒、油、鹽、雞精、生抽少許洪江米粉的做法前一天晚上取適量幹粗粉，用開水浸泡一個晚上，泡到完全軟白爲止。...
江西大米米粉
吃了二十幾年的米粉~用料米粉500克江西大米米粉的做法鍋裏燒開水…111111111111...
江米丸子
用料糯米500克鹽3-5克五花肉500克耗油1-2勺料酒1-2勺醬油1勺大喜大1勺江米丸子的做法糯米提前泡1-2天攪好肉餡肉餡裏面放鹽，大喜大，耗油，料酒一點使肉餡更嫩一點點醬油上色肉丸裹好糯米蒸箱上層蒸，蒸15-20分鐘...
江米蒸糕
想吃江米蒸糕，但是隻有老遠的街上纔有賣的。看了別人的教程，然而失敗了，所以我決定自己出一個。我在街上看到人家做的江米蒸糕是粉粉，我猜是糯米蒸熟晾乾，打粉，摻糖，由於是熟的，所以僅僅蒸幾分鐘就可以吃了如果你們要加牛奶的...
江米丸
用料糯米適量糯米粉適量油適量江米丸的做法糯米洗淨用清水泡一晚上，然後放到壓力鍋蒸熟，記住水要少，水太多蒸出來的糯米太軟蒸出來的糯米撒上糯米粉，團成一個一個的丸子狀的糯米糰鍋內倒入油，放入糯米丸子炸至金黃撈出加上...
江米粑
兒時媽媽的味道。這次過年正好媽媽來看兩外孫，我把想念多年想吃的都在老媽指導下做個遍。想不到兩個小夥伴也超喜呢。材料很簡單，就是我們平時吃飯的大米。做出來的粑晶瑩筋道，可以多準備點，反正每次弄都不夠吃。用料粘米...
江米條兒
用料糯米粉（即江米粉)1斤水6-7兩麥芽糖3兩裝飾用砂糖少許江米條兒的做法將麥芽糖倒入水中混合，倒入鍋中燒開糖水沸騰後，倒入2/3的糯米粉，和均勻離火，再加入剩餘的1/3生糯米粉，和成麪糰將麪糰擀成厚片，切成約1釐米寬的長條，分...
二人食 | 拌粉♡江西米粉
最近天氣熱起來了，涼拌黃瓜還有點早。剛好還有一小把米粉，做個拌粉宵夜解解饞。用料米粉一把姜4片生抽3勺五花肉6片黃瓜1根擦絲胡蘿蔔半根擦絲辣椒5個二人食|拌粉♡江西米粉的做法提前半天泡好江西米粉。(可以先下鍋煮...
江米藕
香香甜，面悠悠，粘糊糊…很好吃哦，抓緊時間自己動手做吧…用料藕一塊江米蜂蜜紅棗7、8顆冰糖江米藕的做法將藕皮去掉，其中一端切開…（要留住哦）把槳米放到蜂蜜中沾滿蜂蜜，然後將其放入藕中，用筷子慢慢的，將藕眼中填滿槳米，最後將...
江米條/週末小零食
用料糯米粉400克水200克白砂糖70克江米條/週末小零食的做法第一步將200克水加入70克糖煮至糖融化第二步將糖水加入300克糯米粉中和成面絮接下來和好的面絮加入100克的糯米粉揉成光滑麪糰這是我揉好的麪糰這一步要快咯...
江米切糕
江米切糕，尋找小時候的味道。材料準備很簡單，步驟做起來很簡單，吃起來的味道卻不簡單！用料糯米300克紅棗200克白糖適量江米切糕的做法江米也叫糯米（超市裏有售），提前泡一晚上。蒸鍋裏鋪上沾溼水的紗布。泡好的糯米瀝乾水分，倒...
湛江美食-米葉搭（田艾籺）
湛江人的最愛，小時候媽媽做的時候完全不給我們動手碰，也只能是自己看多了慢慢會的，捏餅皮的時候需要技巧，決定你能包的餡料有多少，雖然人家是個男孩子😜用料糯米粉2000克粘米粉2000克紅糖300克乾田艾棉100克白砂糖500克紅...