蠔油雞 食譜坊 菜譜 1.49W 大中小設定文字大小 1、雞腿洗淨,拆骨2、黃酒、蠔油(2-3勺)、姜、鹽,醃一夜3、鍋裏少油,雞腿朝下,兩面煎至發黃4、放生抽、多糖、蠔油、蒜,再放少少水,淹沒雞腿即可5、大火燒開後轉小火燜,最後大火收汁。 用料 雞腿 蠔油 勺 大蒜 瓣 油 克 糖 生抽 蠔油雞的做法 陳生菜譜 TAG標籤:蠔油雞 蠔油 好吃 #