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蠔油雞

蠔油雞的做法步驟圖,蠔油雞怎麼做好吃

1、雞腿洗淨,拆骨
2、黃、蠔油(2-3勺)、姜、鹽,醃一夜
3、鍋裏少油,雞腿朝下,兩面煎至發黃
4、放生抽、多糖、蠔油、蒜,再放少少水,淹沒雞腿即可
5、大火燒開後轉小火,最後大火收汁。

用料  

雞腿
蠔油
大蒜
生抽

油雞的做法  

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    蠔油雞的做法步驟圖,蠔油雞怎麼做好吃 第2張
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