紅絲絨聖誕蛋糕
用料七寸中空增高模增高七寸就是用8寸方子，我最喜歡用曉廷老師那個8寸戚風方子，油80克，牛奶80克，雞蛋5個（60克左右一隻的），糖70克，低筋麪粉120克，然後想做紅絲絨就在方子基礎上再增加可可粉5克開水10克紅絲絨精華液12克紅絲絨...
聖誕季│紅絲絨戚風蛋糕
參考份量：6寸，烘烤時間：40分鐘用料雞蛋4個展藝細砂糖44g展藝玉米澱粉12g展藝蛋糕粉56g牛奶36g色拉油32g展藝細砂糖24g檸檬汁少許紅曲粉10g聖誕季│紅絲絨戚風蛋糕的做法將牛奶和色拉油混合攪拌到完全乳化加入細砂糖攪拌...
紅絲絨奶油蛋糕卷 | 聖誕款
28*28不沾金盤一份量因爲我不太能吃甜所以奶油量少，但是奶油量少不利於新手卷，容易導致開裂。因爲卷的圈數會多一些，所以新手可以適量增加奶油量。分蛋蛋糕的重點就是在蛋白的打發狀態，冷藏後的蛋清打發會慢一點，但同時會...
紅絲絨聖誕蛋糕6寸
用料雞蛋3個玉米油30克白砂糖45克（40+5）低筋麪粉50克牛奶40克紅曲粉8克可可粉5克檸檬汁5滴香草精2滴（可不放）鹽1克紅絲絨聖誕蛋糕6寸的做法三個雞蛋分離蛋黃蛋清。蛋清拿起冰箱冷凍半小時。準備好其他材料。雞蛋黃放在一...
聖誕特輯｜紅絲絨裸蛋糕
踏入12月已經感受到濃濃的聖誕氣息這時候怎麼少得了紅絲絨蛋糕滿滿的喜慶節日氣氛跟着我一起解鎖吧用料戚風模具6寸牛奶47克玉米油43克紅絲絨液5克低筋麪粉55克蛋黃63克蛋白125克細砂糖62克淡奶油200克細砂糖20克聖誕...
聖誕風紅絲絨抹茶蛋糕卷
🔔平安夜忙裏偷閒給孩子👶🏻和家人做個🎄聖誕風的蛋糕卷～每個人都有兩次童年，一次是小時候父母陪我們過的童年，現在是我們陪孩子過的童年，希望這份甜蜜和快樂可以一直伴隨孩子成長～用料蛋清175克蛋黃液100克低筋麪粉50克純...
聖誕紅絲絨蛋糕
用紅曲粉給蛋糕胚染上漂亮的紅絲絨色，像個未拆的禮物。而且口感比麥芬溼潤蓬鬆，也不像戚風胚子那麼塌軟，能一頭扎進味蕾深處。我再給它撒一層糖霜，就像紅鼻子魯道夫帶來的一場小雪。用料低筋粉100克紅曲粉10克雞蛋4個牛奶...
聖誕 | 草莓奶油紅絲絨蛋糕
可愛是第一生產力꒰⑅ᵕ༚ᵕ꒱˖♡柔軟戚風&清甜草莓真的太好吃啦！用料【6寸戚風蛋糕】白砂糖40克雞蛋3個低筋麪粉48克紅曲粉7克牛奶40克油30克檸檬汁3滴【奶油】淡奶油250ml糖粉20克【草莓雪人】草莓若干個芝麻若...
聖誕草莓紅絲絨戚風蛋糕
送禮佳品，擺拍神器~ps.很費草莓🍓用料草莓33個紅曲粉5克蛋黃液65克奶油300克白砂糖（蛋白打發）50克白砂糖（淡奶油）60克蛋白液125克牛奶80克色拉油65克烤盤13英寸平盤低粉（蛋糕粉）75克烤箱160度15min糖粉少許點綴聖誕草莓紅絲...
紅絲絨聖誕蛋糕（6寸）
閨蜜聖誕節前生日，做個蛋糕慶祝一下。請問，最適合的蛋糕是什麼？紅絲絨！用料蛋黃液：蛋黃3-4個玉米油30克白砂糖5克牛奶40克低筋麪粉50克可可粉7克紅曲粉7克蛋白液：蛋白3-4個檸檬汁或白醋2-3滴白砂糖30-40克奶油及裝飾草莓1個...
聖誕節-紙杯蛋糕（紅絲絨磅）
琉璃世界白雪紅衫~冬天也能零失敗做出的磅蛋糕~紙杯款！過程短暫，卻很有趣✡ヾ(@^▽^@)ノ很適合小朋友大朋友一起玩！⛤⛤⛤⛤⛤⛤⛤⛤⛤⛤⛤⛤⛤⛤⛤原以爲磅蛋糕做出來會很紮實，萬萬沒想到口感比一般磅蛋糕鬆軟許多哦！✔(*...
6寸紅絲絨蛋糕——聖誕特製
MerryChristmas！嗨！小朋友們聖誕快樂呀！成都的聖誕不會下雪，聖誕老人不會穿着厚厚的衣服給您們送禮物嘍！但是沒有關係！我爲你們準備了聖誕禮物。用料6寸紅絲絨蛋糕1個淡奶油180g白砂糖40g蘋果1個草莓2個黑巧克力適量6寸紅絲...
紅絲絨蛋糕，讓聖誕節溫暖
世界上沒有聖誕老人。所有的禮物和驚喜都來於愛你的人。。。。。。用料蛋黃3個蛋白3個玉米油35克低筋麪粉70克可可粉9克咖啡粉14克糖60克紅色食用色素適量牛奶60克泡打粉3克新鮮無花果2個紅絲絨蛋糕，讓聖誕節溫暖的做...
聖誕紅絲絨杯子蛋糕來啦
應個景，做一份紅絲絨給寶寶在聖誕節品嚐吧用料雞蛋1個低粉100克牛奶90克可可粉7克糖50克無鹽黃油50克紅曲粉7克色素2滴檸檬汁3滴糖粉20克奶油50克小蘇打2克奶油奶酪50克聖誕紅絲絨杯子蛋糕來啦的做法1️⃣黃油室溫軟化後...
聖誕紅絲絨草莓蛋糕卷
🛒今日採購嗯……除了草莓是下班後現摘的以外，其餘都是家裏之前買的，不知道咋計價了😐材料淡奶油某寶時價65.8新鮮現摘草莓25/斤低筋麪粉5.8/包玉米油其它油味道較重紅絲絨精華、雞蛋、牛奶、糖所需工具廚房秤、電動打...
聖誕紅絲絨紙杯蛋糕
用料低筋麪粉100克細砂糖90克黃油45克雞蛋1個全脂牛奶90克可可粉7克檸檬汁8克鹽2克小蘇打2.5ml紅絲絨5ml奶油奶酪100克淡奶油90克糖粉20克香草精適量聖誕紅絲絨紙杯蛋糕的做法黃油軟化加入鹽細砂糖混合攪打打發分三次...
紅絲絨聖誕老人蛋糕
今天老公過生日，給他做了紅絲絨聖誕老人蛋糕，希望我們的生活永遠紅紅火火，健康幸福！做出來之後老公和孩子都特別喜歡。用料雞蛋5個低筋麪粉90克糖粉40克(蛋黃中)糖粉60克(蛋清中分三次加入)不喜歡太甜的可以少放純奶50克...
聖誕老人紅絲絨裸蛋糕
去年聖誕前做的用料紅絲絨蛋糕部分細砂糖45克雞蛋3個玉米油20克水20克低粉30克紅曲粉10克可可粉5克裝飾部分細砂糖20克淡奶油200克黑芝麻幾粒草莓幾顆模具圓模6寸聖誕老人紅絲絨裸蛋糕的做法烤箱預熱150度。蛋黃、水...
聖誕節抹茶紅絲絨蛋糕
屬於聖誕節的抹茶紅絲絨蛋糕用料雞蛋3個麪粉110g黃油50g紅曲粉或者甜菜根粉10g細砂糖60g糖粉適量藍莓紅莓漿果適量獼猴桃兩隻奶油300ML奶油奶酪50g奶油用糖30G百利甜酒一小勺聖誕節抹茶紅絲絨蛋糕的做法雞蛋蛋清蛋黃...
6寸聖誕紅絲絨蛋糕
用料【蛋黃糊】3個（60g/個）白砂糖10克純牛奶20克玉米油20克低筋麪粉30克紅曲粉5克【蛋白霜】蛋清3個（60g/個）檸檬汁幾滴白砂糖30克【奶油】淡奶油250ml白砂糖25克【其他】草莓適量藍莓適量防潮糖粉適量黑芝麻4顆6寸聖誕紅...
聖誕紅絲絨胖胖杯蛋糕
不知道從什麼時候開始，胖胖杯蛋糕就出現在大街小巷的甜品店裏了，圓滾滾的杯子自帶萌點，有蓋子的設計也便於食用～蛋糕切成丁，增加了享用時的趣味～也可以節約蛋糕(？噗哈哈)配方使用6寸蛋糕坯5片，可以做8個360ml胖胖杯，多餘的邊角...
聖誕紅絲絨杯子蛋糕
紅絲絨蛋糕體和奶油奶酪是絕配！配方適用於法焙客12連杯子蛋糕模具1盤。用料紅絲絨麥芬杯子蛋糕無鹽黃油130克全蛋液100克（約2個蛋）細砂糖100克低筋麪粉200克泡打粉6克可可粉10克紅絲絨精華液15克淡奶油120克奶酪奶油奶油...
聖誕樹幹蛋糕(紅絲絨樹幹蛋糕)
方子依然來自油管油管油管~~~預熱聖誕~~聖誕節必備~用料海綿蛋糕白砂糖150g低粉63g無糖可可粉20g食用色素（紅）2滴雞蛋4個奶油夾心淡奶油240ml糖粉35g香草精5ml奶油糖霜無鹽黃油113g糖粉165g香草精5ml牛奶15-30ml裝飾翻...
香草聖誕樹杯子蛋糕&紅絲絨聖誕樹杯子蛋糕
15個香草戚風杯子蛋糕：用料雞蛋5個（單個不含殼50g左右）清水50g玉米油50g木糖醇40g低筋麪粉85g香草膏一勺沒有可以不加裱花：黃油150克奶油奶酪150克糖粉50克檸檬汁10克香草聖誕樹杯子蛋糕&紅絲絨聖誕樹杯子蛋糕的做法...
聖誕經典紅絲絨裸蛋糕
紅白相間的紅絲絨蛋糕，聖誕氣息撲面而來。蛋糕胚溼潤有彈性，搭配果酸豐富的漿果莓果，馥郁香甜的淡奶油打發後隨意鋪陳，簡單卻有帶來輕盈的氣息，這是屬於冬天特有的氣息。用料雞蛋2個低筋粉60克紅曲粉6克白砂糖（蛋糕胚）60克牛...