軟糯不油膩，超級簡單好吃紅燒肉
我是CC媽咪，我喜歡下廚房，沒有紅燒肉的餐桌是不完整的，哈哈😄，我喜歡吃紅燒肉，大口的吃肉，大口的嚼，醬香不油膩，簡單易學！來吧，跟我一起，保證吃了還想吃！用料五花肉750克幹辣椒1個冰糖2粒花椒6粒薑片3片蒜瓣2瓣大蔥半根八角1個老...
梅乾菜扣肉，入口即化，軟糯不油膩，快過年了，學起來
小時候老家辦酒這個樣式的菜品就很吸引我第一，是它一直躲在蒸籠裏，不開席不露臉第二，它看起來太油膩，但是吃進去卻不是第三，它真的是可鹽可甜可以做梅乾菜扣肉，豆沙扣肉，糯米扣肉這個是小時候的記憶當然。現在也能隨便吃到我...
軟糯少油不膩不炸裂的功夫煎元宵（零廚藝+不粘鍋）
煮元宵有時會有點膩，炸元宵易炸裂油多壓力大……於是就有了這款少油不膩不炸裂的“功夫煎元宵”所以用“功夫”二字，主要是因爲這道美食需要耐心，15分鐘，不急不躁，靜候美食。用料元宵9只植物油3—5克軟糯少油不膩不炸裂的...
軟糯不膩的藍莓山藥
山藥有很多吃法，但我最喜歡和藍莓一起搭配着吃，比如藍莓山藥。吃着自己冰箱冷藏好的藍莓山藥，喝着自己烹飪的茶水和做的點心，炎熱的夏天就這麼開始了。用料藍莓醬2湯匙牛奶少量山藥2根根鹽1湯匙軟糯不膩的藍莓山藥的做法...
糯糯粘豆包|香軟粘糯，甜而不膩
據說網上賣20塊一個的網紅粘豆包，自己在家做一鍋，香軟粘糯、甜而不膩，一次吃過癮。今日早餐：粘豆包➕煮雞蛋➕水果小拼盤用料蜜紅豆150克紅棗30克即食燕麥片30克糯米粉110克熟板栗適量糯糯粘豆包|香軟粘糯，甜而不膩的做法...
軟糯不油膩的筍乾紅燒肉
用料五花肉1.5kg筍乾適量蒜1頭姜1塊生抽50ml蒸魚豉油50ml冰糖半拳大紅酒或白酒50ml同仁堂燉豬肉料軟糯不油膩的筍乾紅燒肉的做法冷凍五花肉在室溫解凍五花肉浸泡在冷水中半天排血水筍乾另外泡發將排完血的五花肉沖洗...
軟糯入味，不油不膩不腥～紅燒肉燉海帶
北方的那個【紅燒肉燒海帶】，超級好吃啊！！你不愛吃，那是因爲沒有做好，沒有別的原因！！快跟着我做起來，怎麼能不好吃！！！！下方步驟都有小心機：教你處理肉腥味、海帶腥味呦~~用料肥瘦均勻的五花肉0.8kg曬乾海帶半捆大蒜（均勻大小）4瓣大蔥...
家常不膩軟糯紅燒肉
用料五花肉500g冰糖10粒八角2個姜4片蔥4段蒜4瓣桂皮1小塊料酒看着辦老抽看着辦別太多鹽看着辦家常不膩軟糯紅燒肉的做法1.備料，量如圖，祕訣之一，要在蒜上切一刀，這樣可以讓紅燒肉更香(´͈⌵`͈)σண♡2.帶皮五花肉切塊，洗...
筍乾烤肉，香濃軟糯、油而不膩！
朋友的老家在四明山，每年春季都是上山挖筍的農忙季節，整個春天都處於挖筍、烤筍、曬筍，摘茶葉的快節奏狀態~~曬筍乾也是有很大講究的，春筍要嫩，還未破土而出的黃泥拱最佳，曬筍一定要至少連續3天的大晴天，曬出來的筍乾是玉白...
軟糯不膩的紅燒豬蹄
廚房小白學習老爸的拿手菜，因爲步驟沒有完全相同的，所以自建菜譜，主要是自己記錄用的，請大家多多包涵用料豬蹄連蹄髈1只蔥根薑片料酒2勺八角2個桂皮1/4塊香葉2片山奈1個草果1個花椒1搓冰糖克老抽半勺生抽1勺蠔油1勺胡椒麪...
不油不膩軟糯香醇的紅燒肉
說起紅燒肉，這是一道家喻戶曉的很普通的家常菜，可以說幾乎人人都會做。無論南北做法上有怎麼樣的差異，都是喜歡看起來濃油赤醬，吃起來肥而不膩、軟糥香醇的紅燒肉！我想想都(￣￢￣*）流口水。今天我用的是胡姬花古法小榨花生油來做...
超級軟糯不油膩的紅燒肉
這是我好多年前發現紹興黃酒代替料酒更美味後，想來想去結合朋友的燒肉方法，總結的紅燒肉方子，肉汁吸收了調料還有黃酒，味道香甜軟糯不油膩，這是我第一次髮菜譜，希望廚友們喜歡😍用料蔥姜適量帶皮分層五花肉適自家砂鍋大小鋪...
家常紅燒肉(香而不膩，軟糯不油，簡單易學)
紅燒肉一直是超愛的一道菜，老爸和老姐更是做這個的專家，非常時期一個人實在太饞了，讓老姐遠程直播教學，自己親自做了家常版紅燒肉，記住下邊的教程，絕對零失敗，重點步驟都有標註。用料五花肉500克蔥0.5根姜3-6片八角大料2-3片...
這樣做紅燒肉不僅，不油膩、不硬、不柴，而且軟糯！
用料五花肉適量冰糖適量生抽適量料酒適量鹽適量蔥適量八角2個香葉2片桂皮2塊花椒幾粒薑片適量這樣做紅燒肉不僅，不油膩、不硬、不柴，而且軟糯！的做法準備食材：二個打好結的蔥、薑片、冰糖、二個八角、二片回香、幾粒花椒...
紅燒豬蹄（軟糯脫骨，不油不膩）
一道製作超級簡單的撐場子宴客大菜，色香味上佳，營養豐富，美味可口，肥而不膩，滿滿一口都是膠原蛋白，老人孩子都愛吃，入口即化！用料豬蹄1只冰糖9粒料酒2勺姜4片蔥2根八角3顆桂皮1塊香葉2片花椒1勺幹辣椒5個鹽1勺老抽2勺生抽1勺...
🔥吃不膩的南瓜紫薯餅（不油炸.不放糖.軟糯美味）
南瓜是我們日常食用的瓜菜之一。具有降糖降壓、排毒養顏、強身健體、健脾和胃等功效，常食用南瓜，可以預防糖尿病、高血壓、便祕、免疫力低下等病症。紫薯營養豐富、具有保護腸胃、促進腸胃蠕動。減肥健身、增強免疫力、...
飄香軟糯且不油膩的☞芋頭啤酒鴨☜
用料鴨肉半隻芋頭10個花椒一小把粒幹辣椒一小把個八角1個蒜頭3-5瓣生薑一小塊小米椒3個鹽適量克啤酒300克瓶老抽1.5勺生抽2勺蠔油0.5勺豆瓣醬0.5勺味極鮮1勺蔥1根飄香軟糯且不油膩的☞芋頭啤酒鴨☜的做法鴨子洗淨把鴨...
不油不膩的軟糯紅燒肉
我以前是不愛吃紅燒肉的，可是耐不住身邊的人愛吃，所以這道家常大菜還是要學會的，研究過萬種紅燒肉的做法終於做成不油不膩又有肉香的紅燒肉啦用料五花肉克冰糖克香葉片八角個老抽勺桂皮塊不油不膩的軟糯紅燒肉的做法選一...
🔥糯米蒸排骨，軟糯鮮香，不油不膩，特別好吃❗️
糯米蒸排骨，軟糯鮮香，不油不膩，簡單又好吃，老人小孩特別愛吃用料排骨500克糯米適量蒜末1勺薑絲1勺生抽1勺老抽半勺蠔油1勺鹽半勺雞精半勺料酒1勺蔥花1勺🔥糯米蒸排骨，軟糯鮮香，不油不膩，特別好吃❗️的做法排骨洗淨放蒜末，薑絲，...
香酥軟糯不油膩的紅燒肉
鍾愛五花肉，尋找五花肉的花式吃法。用料五花肉800克小粒冰糖十來粒薑片七八片八角2粒香葉3片大蔥1根料酒1小勺生抽2小勺老抽1小勺香酥軟糯不油膩的紅燒肉的做法五花肉燙一下皮，洗淨切方塊，直接鋪到不粘平底鍋😏中小火煎...
毛氏紅燒肉軟糯不膩
用料五花肉1000克料酒3勺蔥1根姜6片啤酒1罐冰糖200克香葉2片幹辣椒10個八角2個桂皮1塊鹽10克毛氏紅燒肉軟糯不膩的做法1、燙豬皮：幹鍋燒熱，兩手抓肉，讓肉皮在鍋中燙焦，清洗，用刀颳去表皮浮油，切塊。2、焯水：冷水放入燙過皮切...
軟糯不油膩的紅燒肉
用料五花肉700克左右糖兩大勺克八角一個姜5片老抽一大勺醬油兩大勺鹽少許水一點點即可軟糯不油膩的紅燒肉的做法五花肉切小塊清洗乾淨，放入涼水鍋中焯水，放入高壓電飯鍋中，加入薑片，十三香粉，糖，老抽，生抽蓋上蓋子按煮飯鍵煮...
粉蒸排骨(軟嫩糯香不油膩)
粉蒸肉美味下飯家人很愛吃，是用五花肉裹着蒸的，我每次吃幾塊就會覺得有點膩，逐漸就蒸的少了。今天又買了排骨，我把五花肉換排骨，做成一道粉蒸排骨。那米粉混合着五香粉的香味溢出來，聞上去特別誘人，蒸熟以後軟嫩糯香，不油膩，實...
廖氏軟糯不膩紅燒肉
從小肥肉不耐受體質，獨有媽媽做的這道紅燒肉可以吃上幾塊，文火慢燉兩個多小時，順便滷上雞蛋、豆串，和肉夾在餅裏，真真的，吃完兩個餅，晚上多跑五公里都值了～今天在媽媽的指導下，第一次做這道菜，記錄下來，以後慢慢提升口感啦～用料用...
紅燒肉配一寶，軟糯彈牙不油膩！
喜歡吃紅燒肉的胖友們看過來，紅燒肉與山楂的搭配你可試過？紅燒肉獨有的醬香風味，再配上山楂，淡淡綻放於脣齒之間，軟糯彈牙口感極佳，重要的是由於裏面添加了山楂，吃起來絕對肥而不膩，一不小心就能多吃幾碗飯。用料五花肉山楂八...