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有關巴斯克椰奶芝士蛋糕 ~無雞蛋的做法步驟和做法圖解
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有關巴斯克椰奶芝士蛋糕 ~無雞蛋的做法步驟和做法圖解
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巴斯克椰奶芝士蛋糕 ~無雞蛋,簡單版
12-31
好友的兒子不能吃雞蛋😃用椰奶增加香味😋用料奶油奶酪500克椰奶250克糖100克玉米澱粉25克巴斯克椰奶芝士蛋糕~無雞蛋,簡單版的做法1,隔熱水化開奶油奶酪creamcheese2,倒入糖+椰奶3,過篩玉米澱粉4,烤箱200度25分鐘,自行調節忘...
巴斯克酸奶芝士蛋糕
09-04
源自法蘭西和西班牙交界處一個叫做巴斯克區域的傳統點心——反正度娘說的,真假無從考證。因爲操作簡單就試試,畢竟複雜的不會,人也懶。烤出來味道倒是出乎意料的好,Amazing那種,總之愛了。12月如期而至,2020又到頭了。綿長...
生椰拿鐵巴斯克奶酪芝士蛋糕
02-05
用料下層咖啡巴斯克蛋糕體部分奶油奶酪300g淡奶油100克糖50克雞蛋2個玉米澱粉8克咖啡液1杯6寸模具1個上層椰子奶油慕斯部分淡奶油100克奶油奶酪100克厚椰乳60克細砂糖10克吉利丁片1片生椰拿鐵巴斯克奶酪芝士蛋糕的做...
巴斯克芝士蛋糕(無糖版)
10-02
寶貝很喜歡這款蛋糕,特別是芝士味的蛋糕獨有情中這個,再原有的基礎上做了改良,做了無糖和酸奶,降低點熱量和糖份吃的更健康美味,增添了很多清香用料雞蛋2個蛋黃1個奶油奶酪(kiri)200克鮮奶油100克糖粉(愛樂甜)70克檸檬汁15克或...
無奶油版巴斯克芝士蛋糕
07-11
之前烤輕乳酪蛋糕用剩了奶油奶酪,正好用來消耗掉因爲加了低筋麪粉,所以口感比原版的巴斯克有嚼勁,是個不錯的選擇。大家可根據剩下來的奶油奶酪的量來調整配方比例你問爲啥少了一塊?因爲我一邊吃蛋糕一邊打菜譜。用料奶油...
無法自持巴斯克芝士蛋糕
05-25
最簡單快手好吃到無法自持的美味蛋糕~用料奶油奶酪480克白砂糖110克蛋黃2個草雞蛋5個奶油220克玉米澱粉12克無法自持巴斯克芝士蛋糕的做法220度預熱烤箱。奶油奶酪和綿白糖攪拌均勻(我用小美1分鐘速度5)攪拌完的狀態加入...
巴斯克芝士蛋糕(無糖無碳)
01-01
#生酮[超話]#巴斯克芝士蛋糕,將就用玻璃盒子來烤就不用墊油紙,丟冰箱的時候還有蓋子,吃的時候用勺子挖着吃[鼓掌][鼓掌]奶油奶酪170(主要只剩這麼些了…)雞蛋2枚(居然其中一枚是個雙黃蛋,看圖二…)奶油105(本來計劃是100的,手...
椰奶酸奶無奶油奶香濃郁的巴斯克焦糊芝士蛋糕
05-30
入手一大塊芝士,各種霍霍,先下手全球網紅巴斯克焦糊芝士蛋糕!這個方子沒有用淡奶油,用的是椰奶和酸奶,更健康不說,口感層次增加,感覺更好吃了!六寸的方子,一人吃過癮,兩人吃剛剛好🤤用料奶油奶酪320克白砂糖60克雞蛋2個玉米澱粉...
酸奶巴斯克vs原味巴斯克芝士蛋糕
11-15
喜歡吃芝士蛋糕的一定不能錯過的原味巴斯克芝士蛋糕,網紅芝士蛋糕真的是名不虛傳,簡單好做又好吃。但是因爲熱量高,大家紛紛出來很多用酸奶代替奶油的減脂酸奶巴斯克的方子。這次試了一個全部用希臘酸奶做的僞巴斯克蛋糕...
無雞蛋巴斯克芝士蛋糕——小美版
04-07
身邊對各種食物過敏的小朋友挺多的,之前寫過個沒有面粉的,這次寫個對雞蛋過敏的小朋友能吃的蛋糕吧~做法無比簡單~小朋友再也不用羨慕別人可以吃蛋糕啦!用料奶油奶酪400克牛奶100克糖100克玉米澱粉20克無雞蛋巴斯克芝士...
【無粉版】巴斯克芝士蛋糕
03-20
用料奶油奶酪125克細砂糖30克(不喜歡甜可放20g)蛋黃0.5個雞蛋1個酸奶油32克淡奶油40克檸檬汁(可放可不放)10ml(約1個檸檬)香草莢(可放可不放)1根【無粉版】巴斯克芝士蛋糕的做法淡奶油加入香草莢加熱備用奶油奶酪加入細砂糖隔...
巴斯克烤芝士蛋糕(無粉)
03-26
此方爲無粉版有粉版看以下連結_title_a有粉版口感會幼滑一些無粉版更接近原芝士感把控好火候意思是說焦燒與嫩滑不容易兼得皮焦與否組織和口感呈現都有區別很大可能在於我們普通烤箱所達的最高溫度雖說食材簡單易操作...
無粉的巴斯克芝士蛋糕
08-06
巴斯克芝士蛋糕做了很多次,嘗試了很多版本。這是上色最重的一個,也是最嫩的一個。用料自制奶酪200克淡奶油170克雞蛋3個檸檬汁3克糖20克無粉的巴斯克芝士蛋糕的做法奶酪加糖打順滑分次加入雞蛋打勻加入淡奶油和檸檬汁混...
巴斯克芝士酸奶蛋糕
11-23
其實是很難受的一道甜品。本來是打算在母親節烤給兩個媽媽吃的。可惜在這個檔口發現了男朋友…嗯,只能再見。心情難受,可是原材料都買了,也只能做一做和小姐妹們一起分享了。畢竟她們陪伴了我很多。也很愛她們。沒有用奶...
「巴斯克芝士蛋糕】
03-10
這款西班牙經典甜點外表佈滿焦色,但是裏面綿軟溼潤,口感香滑細膩是吃了就停不下來的美味!更重要的是它的操作可謂零基礎、易上手!快來get!用料配料奶酪300克糖80克奶油160克高達奶酪15克牛奶60克全蛋75克玉米澱粉6克「巴斯...
升級版巴斯克芝士蛋糕,芋泥夾心巴斯克芝士蛋糕
09-09
之前有發過普通的巴斯克芝士蛋糕的食譜,今天發一個升級版,芋泥夾心,其實中間可以夾自己喜歡的各種夾心啦,具體做法看視頻哦,文字步驟在下面,沒有什麼難度的,零烘焙基礎的也可以做哦用料奶油奶酪290g細砂糖80g雞蛋2個淡奶油18...
酸奶巴斯克芝士蛋糕
04-28
6寸模具用料奶油奶酪350克原味酸奶200m全蛋3個蛋黃1個糖70克玉米澱粉10克酸奶巴斯克芝士蛋糕的做法奶油奶酪室溫放軟揉開加入全部糖拌勻,手勁輕點。3全蛋加1蛋黃輕手拌勻,不要打發。分三次將蛋液加入芝士糖糊,輕手勁拌勻...
芝士好巧椰巴斯克蛋糕
02-08
記一下大概流程以便日後復刻只是好巧耶,我也喜歡你適合送給喜歡的人口感順滑,不會太膩,可以加2g海鹽之花,巧克力味很進階用料低筋麪粉30克雞蛋3個代糖(赤蘚糖醇30克巧克力40克無糖酸奶135克椰漿150克芝士片5片芝士好巧椰巴...
巴斯克芝士芋泥小蛋糕(無奶油版)
04-13
用料kiri奶油奶酪200克無糖酸奶140克雞蛋2個玉米澱粉10克零卡糖50克芋頭300個牛奶80克零卡糖30克巴斯克芝士芋泥小蛋糕(無奶油版)的做法將軟化的奶油奶酪攪拌順滑,無顆粒狀將酸奶與奶油奶酪混合攪拌均勻(本方子酸奶是...
蛋糕【巴斯克芝士蛋糕】芝士控
06-05
芝士控不能錯過的🧀蛋糕不用打發也能做的甜點香滑的芝士搭配了焦脆的外皮外蕉內嫩,熱的時候像布丁,還會有流心狀態,冷藏過後溼潤棉滑,奶香味濃郁!好吃😋Tips:1.芝士我選用的是美國進口原制奶酪,奶香味十足,傳統工藝製作,沒有任...
巴斯克奶酪芝士蛋糕
11-11
木糖醇巴斯克更美味😄對健康更優惠些噢......個人不喜歡很甜的東西,這個甜度家人很喜歡,這款巴斯克已經減糖(喜歡甜一點的小夥伴可以再加10克的糖)用料奶油奶酪350克雞蛋3個低筋麪粉10克木糖醇(已減糖)60克淡奶油180克香草...
超快手無奶油巴斯克芝士蛋糕
07-12
有手就可以做的芝士蛋糕!味道居然和星巴克紐約芝士蛋糕相似~全程只需要一個手動打蛋器或者一雙筷子就可以完成!只要會攪拌就可以做~因爲把配方的奶油替換成了酸奶,口味較奶油版更加清爽不膩人~喜歡醇厚的味道可以換成奶油哦...
巴斯克芝士蛋糕(牛奶)
01-28
巴斯克芝士蛋糕,用牛奶版,最終味道很棒用料奶油奶酪240克雞蛋3個牛奶200ml白砂糖60克低筋麪粉15克蜂蜜15ml無鹽黃油42克巴斯克芝士蛋糕(牛奶)的做法把全部奶酪、黃油放在一起,隔熱水慢慢攪拌溶解加入蜂蜜白砂糖、3個雞蛋攪...
無粉的椰香巴斯克雙重芝士蛋糕
08-13
在網上看到了小山進大師的巴斯克芝士蛋糕的配方,想在家做一個。開啟冰箱一看,原料不夠數,本着有什麼用什麼的原則,做出來一個山寨版的巴斯克芝士蛋糕。用料奶油奶酪322克椰漿138克雞蛋1個蛋黃1個糖25克車打芝士15克無粉的...
6寸巴斯克芝士蛋糕(無淡奶油)
08-30
昨天煮了好多栗子,今天突然想做個栗子芝士蛋糕。搜了一下下廚房,發現大家都是用的整顆栗子做的,但是我不太會剝整顆大小,於是就做成了栗子泥。用料常溫雞蛋(中等大小)2個常溫牛奶55克綿白糖60克奶油奶酪250克熟栗子泥6個玉...
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