瞟一眼就會做滴蒸菜：剁椒金針菇
百吃不厭、簡單快手、開胃家常待客菜～🥰用料金針菇適量剁椒2大勺/按照金針菇量可適當加減蒸魚豉油適量蒜瓣一朵小香蔥適量小米椒適量麻油幾滴可選食用油適量白胡椒粉適量瞟一眼就會做滴蒸菜：剁椒金針菇的做法1:金針菇切...
一板一眼的韭菜盒子
我想讓美食提高點顏值，大家看這樣效果如何？做三打個韭菜盒子（不包括做面細節）食材：韭菜200克鹽2勺面50克做法：1.韭菜和鹽弄成泥2.麪糰擀成片，切6等份，多餘扔掉3.放餡，蓋麪皮，叉子壓花4.平底鍋放油每面中大火煎4分鐘用料韭菜200...
用一杯紫色果蔬汁，換你一雙明亮眼睛
眼睛很努力，一直在眨啊眨地幫助我們探索明亮的未知世界。日常生活中，如果身體缺乏所需的營養，免疫力、抵抗力就會下降，容易引起各種各樣的眼病。對它好點就成了理所當然的，有時卻很無奈，不是不想對它好，而是不知道什麼食物才...
插播一條 問題燕窩一眼辨別
前面兩篇【細數真正好燕窩標準】還沒寫完，今天插播一條【問題燕窩】一眼辨別的方式。吃了二十年燕窩，一眼辨別問題燕窩的能力是有的，當然也得看那類問題……從表面上就看出來很假的可以用這種方式來辨別上面視頻大家可以...
一眼看懂各類奶凍（乾貨）
一直覺得牛奶很神奇，啥都能做，啥都需要它。最近發現奶凍有好多版本，說到底，都是差不多的做法，只是換了配方。來說說牛奶做的各類奶凍。糖的含量暫且不說，各類風味也只簡單提一嘴。（照片部分是網絡圖片，部分是實拍，一時找不到那...
一杯不一樣的氣泡飲~龍眼茉莉氣泡飲
老媽一直勸我少喝飲料，對身體不好，但是呢，不喝點帶汽兒的飲品總是覺得缺點什麼！不過如今入手了氣泡水機，這個問題解決了，自己在家就可以DIY，還沒有任何添加劑，味道也一點不輸買的喲！用料龍眼10顆百香果濃漿少許茉莉茶包1個冰塊...
辣炒魚泡（魚瞟魚肚花膠）
我們常常會花費幾天的時間去泡發上好的花膠滋補身體美容養顏。然而這新鮮的魚泡，雖沒深海泡發的膠厚，卻別有一番～脆！爽！鮮！配上酸酸辣辣的泡椒泡菜！那酸爽～～^_^用料新鮮魚泡500g嫩藕、洋蔥、尖椒、木耳、香菇適量切丁四川泡菜（...
右眼一掃就會做的紅燒肉
和北方紅燒肉的區別，蘇式紅燒肉基本不放大料，突出甜鹹軟糯，濃油赤醬。用料五花肉1500克冰糖用碗量料酒用碗量生抽用碗量老抽用碗量鹽用勺量果醋用碗量蔥姜若干右眼一掃就會做的紅燒肉的做法五花肉選擇肥四瘦六的容貌😅太...
😯讓客人眼前一亮😲
邀請了朋友來新家溫居，十多個人做飯的話太麻煩了所以搞了一桌子的奶酪，肉類，甜品，水果，自己想吃什麼拿什麼我也不用爲做飯而忙的焦頭爛額✌️用料各類糖果隨意幾袋巧克力隨意奶酪2-3種薄薄的原味餅乾2包飲料隨意水果隨意發揮...
一盤能讓你眼淚鼻涕一起流的口水蝦！
如果要給美好的人生一個定義，可能就是愜意吧；如果要給愜意一個定義，應該就是在黃金週末的黃金時間，約上三五知己大快朵頤地吃香喝辣、談笑風生。香山腳下，友人家菜園子裏的小米辣成熟的正是時候；剛從海里打撈出來的九節蝦，被...
炸羊尾豬瞟肉版
西南的炸羊尾是小時候的名貴小吃。但是就像李誕說的那樣，這道菜實在是在罪惡了，加上做工複雜，火候要求高，除了老一輩的鄉間廚師，慢慢沒有人做了。可每每回憶起這道菜（小吃），還是甜蜜幸福的味道！用料麪粉50克泡打粉3克雞蛋1個豬...
如何一眼看出食材的重量
用料米飯碗瘦肉克莖葉類蔬菜適量鹽克食用油雞蛋個蘋果個麪包片香蕉根土豆西紅柿個黃瓜如何一眼看出食材的重量的做法名稱、大概重量、實物比對米飯：100克：一個成年男性拳頭大小瘦肉：50克：一個乒乓球大小莖葉類蔬菜：250克（1...
眼前的不一定是苟且
眼前的不一定就是苟且也可以是詩情畫意生活就是一碗蛋炒飯，只在於你願不願在意開心與煩惱只在一念之間於是選擇就決定了怎麼的結果用料用心感受一個可以拍照的手機一個發現美的眼睛眼前的不一定是苟且的做法早上其實一...
看一眼就會的麻辣香腸
懶人必備，臘腸一般煮熟就可以吃了，方便的很。臘腸都是我自家做的，純手工，超好吃。用料臘腸1.2根姜蒜若干小米椒若干蠔油2勺鹽半勺金針菇1把蔥2根粉絲1把看一眼就會的麻辣香腸的做法臘腸冷水下鍋，煮熟姜蒜切末小米椒切碎將...
看一眼就能學會的涼麪
炎熱的夏季學會這碗涼拌麪，再也不用點外賣了用料麪條250克黃瓜半根火腿1根洋蔥絲適量香菜1根花生碎10克辣椒油1勺生抽2勺耗油1勺半陳醋2勺香油半勺芝麻5克蒜末2瓣白糖1勺看一眼就能學會的涼麪的做法準備好需要的食材黃...
眼科奇方一味蒲公英湯
眼科奇方一味蒲公英湯。主治:眼疾腫痛，或胬肉遮睛，赤脈絡目，或目睛脹痛，或目疼連腦，或羞明多淚，一切虛火實熱之證。張錫純《醫學衷中參西錄》治眼科方中首方就是蒲公英湯，以單味蒲公英(鮮者120克，幹者60克），煎湯兩大碗內服外洗...
一煎一拌|這菜閉着眼吃就能減肥
減脂餐，無主食，適合晚餐吃。用料甘藍2片香蕉1根生菜2片番茄1個雞胸肉半塊一煎一拌|這菜閉着眼吃就能減肥的做法蛋白質：雞胸肉切塊，可以水煮也可以用油煎一下，煎的話兩面中火煎三分鐘左右，稍微有焦色就可以了。☺️蔬菜：生菜撕...
餃子新吃法！牛眼蒸餃，一口一個超好吃！
哈嘍～我是圓媽！餃子，是中國飲食文化的重要代表，做法和餡料多種多樣，今天給大家帶來一款特別受歡迎的蒸餃，牛眼餃子！牛眼餃的名字源自它的形狀，像牛的眼睛一樣。經過蒸制的牛眼角，外皮晶瑩剔透，隱約可見的餡料十分誘人！用料雞蛋3...
吸眼球的早餐（一）
高一兒子的早餐，我每天堅持爲兒子準備豐富的早餐，希望我的堅持能影響孩子！用料米飯適量、菠菜、排骨、猴頭菌菇、山藥、桂圓乾、紅棗、枸杞吸眼球的早餐（一）的做法材料準備將食材放入燉鍋，選擇肉湯鍵出鍋前加入適量鹽調味米...
炸羊尾（豬瞟肉掛霜版）
小時候的味道。用料豬瞟肉200克麪粉50克雞蛋2個泡打粉3克糖100克水30克油200克炸羊尾（豬瞟肉掛霜版）的做法麪粉，雞蛋清，泡打粉放入碗中加入適量水，攪拌均勻豬瞟肉切條備用把豬瞟肉加入攪拌好的麪粉中麪粉和豬瞟肉拌勻，豬瞟...
看看看一隻三眼怪麪包
用料高粉150克酵母2克抹茶粉8克鹽2克糖10克黃油12克牛奶110克（10克另放）食用碳黑筆看看看一隻三眼怪麪包的做法除黃油之外所有材料混合揉膜，機器揉麪時取8克抹茶粉加入10克牛奶拌勻，最後加入黃油，面揉好後先取22克放一隻小...
做【龍眼乾】只要一天
每年七八月份，龍眼就會出現在廣西的大街小巷，白色的果肉、甘甜的滋味，爲它虜獲了不少粉絲。可龍眼雖好吃，卻只有在每年的七八月份纔有，爲了留住龍眼的美味，人們便把它曬成幹，不僅能留住龍眼的香甜，還有益氣補血、安神定志、養...
青椒煎蛋，看一眼就會
青椒煎蛋，家裏忙趕時間的時候經常做這道菜，看一眼就會，分分鐘搞定，懶人必備菜譜之一用料雞蛋3個青椒3個青椒煎蛋，看一眼就會的做法1，青椒去籽切碎，雞蛋打散2，混合在一起，加入適量鹽3鍋裏放油，倒入調好的雞蛋青椒4，煎黃了，翻一面繼...
眼肉牛排選購指南（26塊一斤眼肉牛排趕超牛排館）
作爲一個牛排吃貨，能以低廉的價格買到高品質的牛排纔是樂事。其可能會超過吃牛排本身。說說怎麼挑選，供參考。用料下廚房吃貨一位菜市場越大越好眼肉牛排選購指南（26塊一斤眼肉牛排趕超牛排館）的做法首先，我們常吃的牛排大...
碩大一隻眼
最近總是在嘗試做無油低糖的麪包。這種相對健康的自制麪包，口感沒比高糖高油的傳統麪包差到哪去，特別是用來做主食吃，既健康又放心，多吃幾塊也不會有太多負擔。好的飲食習慣，可以讓身體舒展身心健康，遠離現代人容易出現的三...