烤土豆什錦
用料土豆，南瓜，胡蘿蔔，豆角，西紅柿，芹菜，白蘑菇。芹菜葉，海鹽，松茸鮮蔬粉，黑胡椒粉，紅甜椒粉。烤土豆什錦的做法把土豆、胡蘿蔔、豆角、南瓜這些不易熟的食材煮熟（可以食用，土豆成型，但不是軟爛的狀態）。把芹菜葉鋪在烤盤下，可保溼，也...
什錦烤
用料魚豆腐甜不辣火腿土豆鹽5克五香粉5克孜然粉喜歡吃可以多放辣椒粉喜歡吃可以多放芝麻適量玉米油適量什錦烤的做法食材鋪到烤盤上面（下面墊層錫紙）所有調料放到碗中倒入玉米油攪拌好刷到食材上面。最後放入烤箱220度2...
什錦土豆球
用料大根一條土豆一顆黑胡椒少許玉米粒少許火腿一根橄欖油少許蔥段少許什錦土豆球的做法土豆洗乾淨放微波爐3分鐘，去皮。用擀麪杖杆成泥。土豆泥中放入調味品，攪拌均勻加入其他輔料後攪拌均勻用手團成小球后，烤箱180℃，10...
什錦土豆絲
食譜名：什錦土豆絲參考月齡：11個月以上炒土豆絲是最家常的做法，但想要做得好吃也很不容易。爲了增加它的口感，我特地調整了一下配方，在土豆絲上裹了一層面粉，做出來的口感會非常綿軟，寶寶特別愛吃。用料土豆100克胡蘿蔔20克...
什錦烤串
天氣越來越熱，又到了喝冰啤酒、吃烤串的時候。可是在家裏用碳烤爐，不但不好清潔，廚房也會很悶熱；用電子烤盤的話，烤不了翅根、整雞等難熟的食材，肉串還得不停翻動，非常麻煩。如果有紐維福空氣炸鍋就方便多了。這次我用比較難...
什錦土豆粉
附近一家超市賣的土豆粉特別好吃，這次自己也煮煮試試。食材樣式雖然沒有那麼多，但新鮮乾淨，管夠管飽～用料土豆粉1袋香菇2朵小油菜2顆幹海帶絲適量熏製香腸適量麻醬適量鹽適量醋適量什錦土豆粉的做法準備工作：蒜切末，小油菜...
土豆什錦餅
每週帶上不同的零食去探班用料土豆2個雞蛋1個麪粉100克玉米粒100克蔥2根瘦肉100克火腿腸2根土豆什錦餅的做法土豆切塊玉米粒煮熟打好的土豆打好的瘦肉配料圖加入麪粉攪拌後開始煎成品，底下是油紙...
什錦烤肉
烤箱版什錦蔬菜絕對是我最愛用料彩椒3個雞胸肉1塊生抽一勺醬油一勺胡椒粉適量孜然粉適量椒鹽粉適量什錦烤肉的做法先把雞胸肉拿出來自然解凍，然後一定要把上面的一些白色肥肉洗乾淨！這點一定不能忽略！然後開始切小塊放入...
什錦烤鴨
這是一道看着像西餐實際非常中式口味的菜……主要是心血來潮買了鴨子然後想嘗試一下烤制的做法……鴨子是在超市買的速凍的半片鴨，吃過之後會明顯感覺不如菜市場的，所以有條件的小夥伴們還是推薦去菜市場買比較新鮮的鴨...
烤什錦
用料幹羅勒玉米青椒紅椒黃椒南瓜胡蘿蔔土豆雞胗蝦洋蔥大蒜姜橄欖油蜂蜜料酒黑胡椒碎辣椒醬鹽烤什錦的做法將玉米、青椒、紅椒、黃椒、南瓜、胡蘿蔔、土豆冼淨切成塊、加洋蔥、大蒜、橄欖油、蜂蜜、幹羅勒、黑胡椒、鹽...
什錦烤肉串
用料羊腿肉洋蔥青椒彩椒香菇醬油料酒椒鹽辣椒粉蠔油什錦烤肉串的做法羊腿肉一塊，洗淨控水青椒一個、紅黃彩椒各半個，洗淨切成2釐米左右的塊狀；洋蔥半個，洗淨切片；新鮮香菇洗淨切塊把羊腿肉切成兩釐米見方的塊狀，裝入盆中，倒...
什錦烤麩
用料1.主材可根據喜好加筍、黃花菜等材料烤麩丁2條木耳10朵香菇丁3朵花生15粒胡蘿蔔絲一小段豆腐皮或腐竹一大片2.調味油1大勺大蒜1瓣鹽1克老抽1.5湯勺生抽1湯勺十三香1g進階味精0.5克什錦烤麩的做法1.熱鍋冷油，放入蒜...
什錦烤豆子
手邊有超多罐頭沙拉豆烤來吃又香又耐嚼～用料黑豆鷹嘴豆紅豆紅腰豆青豆蠶豆芸豆花豆黃豆玉米粒蜂蜜鹽什錦烤豆子的做法浸泡一夜，高壓鍋30min煮好豆子加入蜂蜜、鹽粒拌拌勻微波爐鋪平叮3min就OK辣小貼士一丟丟鹽會解膩、...
什錦土豆泥
趙sir最愛，嘗試一下，還不錯～用料土豆3個火腿一節蟠桃一個全脂牛奶150克雞蛋2個鹽少許黑胡椒少許糖少許什錦土豆泥的做法土豆去皮切小塊，隔水蒸15-20分鐘。火腿、桃等食材切小塊，喜歡的還可以➕黃瓜胡蘿蔔，家裏沒有了，臨時起...
什錦土豆絲
家常炒土豆絲吃膩了吧，稍加改變，今天來個什錦土豆絲，簡單，味道卻不一般，試試吧。用料土豆1個柿子椒1個洋蔥1個火腿少許什錦土豆絲的做法土豆，洋蔥，柿子椒和火腿全部切絲備用。油7成熱，放入花椒，聞到香味後，依次放入柿子椒，土豆絲...
什麼都可以加的土豆什錦餅
在張家口~大家都把土豆稱作山藥~傻傻分不清~那裏晝夜溫差大~土壤鬆軟~土豆澱粉含量非常奈斯~小時候我最愛的就是山藥烙餅了~把土豆烀熟~加莜麪在溫熱的大鐵鍋裏使勁擦~然後做成劑子擀成餅~總之做一次十分費勁~但是每...
什錦烤燕麥
用料燕麥250克紅糖20克蜂蜜4勺乾果適量什錦烤燕麥的做法當時沒拍步驟我直接寫吧……1.蜂蜜,紅糖加水混合。一定不要加太多水，一點一點加，太稀了很難讓燕麥沾上。2.把紅糖蜂蜜水加入生燕麥，混合均勻3.之後把生燕麥鋪平在...
什錦土豆片
這道菜是借鑑下廚房中洋蔥炒土豆片，改良而來。用料土豆個洋蔥個芹菜胡蘿蔔五花肉鹽克十三香一品鮮醬油什錦土豆片的做法芹菜五花肉洋蔥土豆片，胡蘿蔔，泡水去掉澱粉，多淘洗幾次，不容易粘鍋起鍋燒油，下入五花肉，炒出油脂，加十三...
什錦芝士烤土豆
本來只是想做烤土豆，最後看到家裏現有的食材就抓上一把。就變成這樣了！不過味道真的很好吃！用料土豆2個培根2片奶酪適量黑胡椒適量鹽適量玉米粒適量什錦芝士烤土豆的做法土豆去皮切片，調上適量鹽和黑胡椒粉，上鍋蒸至8分熟...
什錦燒烤
用料燒餅五花肉玉米蒜茄子柿子椒洋蔥素雞蝦什錦燒烤的做法五花肉切一釐米左右的小塊，放【鹽、料酒、蔥、姜、醬油、辣椒麪、孜然面】醃製2小時左右，穿串蒜蝦去須和腿、蝦線，洗淨其他原料切小塊，穿串烤制時加鹽、辣椒麪、...
什錦烤盤
用料幹豆腐金針菇香菜洋蔥火腿腸蒜蓉辣醬耗油油孜然芝麻辣椒麪蔥花什錦烤盤的做法半張幹豆腐捲上香菜和洋蔥。將幹豆腐卷，改好花刀的火腿腸，金針菇鋪入烤盤中。耗油，蒜蓉辣醬，油調好料汁刷上料汁，烤箱上下230度，烤十五分鐘...
什錦土豆餅
天氣真的冷，運動量減少了，來點粗糧用料土豆2個胡蘿蔔，青豆，玉米粒，熱狗腸粒適量糯米粉適量鹽，耗油，十三香適量什錦土豆餅的做法土豆蒸熟，去皮搗碎成泥玉米粒，胡蘿蔔，青豆煮熟瀝水瀝水的胡蘿蔔玉米粒青豆，和熱狗腸粒倒入土豆泥碗...
土豆什錦
用料土豆1個香菇適量火腿1條豬肉適量蝦適量鹽一勺雞精適量土豆什錦的做法土豆削皮，切成絲，用鹽水浸泡5分鐘，浸泡後，再洗一遍香菇用熱水浸泡五分鐘，切成兩半，火腿切成塊，豬肉切成塊，用醬油醃製，蝦洗後，切成兩半起鍋燒油，待鍋熱後，...
什錦烤時蔬
想減肥又想吃燒烤的不錯選擇。用料西葫蘆1南瓜適量午餐肉適量香菜，蔥，小米椒適量蒜非常重要鹽，糖，辣椒麪，芝麻根據個人口味橄欖油或香油根據個人口味料酒適量什錦烤時蔬的做法全部切好，最好小一些，根據食材來看。預熱上下火2...
烤箱版什錦土豆餅
早上把冰箱裏所有的東西翻出來之後，決定就做它了，兩個孩子雖然上了幼兒園，仍舊喜歡給做這些“不正經”的美食，老人家用這麼說我，所幸我家兩吃貨挺我，每次都給吃得精光，這就是我最大的鼓勵和動力。用料土豆兩顆中筋麪粉／高筋面...