什錦土豆餅

天氣真的冷，運動量減少了，來點粗糧

用料  

什錦土豆餅的做法  

1. 土豆蒸熟，去皮

2. 搗碎成泥

3. 玉米粒，胡蘿蔔，青豆煮熟瀝水

4. 瀝水的胡蘿蔔玉米粒青豆，和熱狗腸粒倒入土豆泥碗裏

5. 加耗油，鹽，十三香拌勻

6. 加點糯米粉

7. 攪拌上勁

8. 揪一塊搓圓捏扁

9. 鍋裏少許油燒熱

10. 下餅

11. 兩面金黃，喜歡焦脆的，多煎一會兒

小貼士

糯米粉調和土豆泥的稠稀度，讓餅更好的成型