什錦蝦餅

不想吃炒的蝦，就換個吃法～

用料  

什錦蝦餅的做法  

1. 一小根大蔥切碎，大蔥多點很好吃～

2. 我忘記這個叫什麼了，就是成袋的，有青豆，玉米和胡蘿蔔丁，這個不放也可以，單加點胡蘿蔔也可以。
   然後放水裏煮熟，切碎～

3. 鮮蝦去頭去皮去蝦線，放點料酒醃一下，然後剁碎

4. 把蔥花蔬菜和蝦泥放一起，放一小勺耗油，適量鹽，1克胡椒粉，2勺澱粉，一勺半生粉和一個雞蛋攪勻，順時針攪拌，可以摔打摔打～

5. 放電餅鐺裏，煎一下就好了，這個的口感是軟軟嫩嫩的～