簡單粗暴的賽螃蟹
秋風起螃蟹肥吃不起大閘蟹來個賽螃蟹吧……用料雞蛋3個鹹蛋黃1個薑蓉適量鹽糖醋適量油簡單粗暴的賽螃蟹的做法備好薑蓉加入鹽糖調味把蛋黃和蛋清分離熱油炒至鹹蛋黃起泡加入蛋黃翻炒片刻加入一半醬汁把蛋清倒入，炒至基...
超簡單金沙豆腐（賽螃蟹）
嗯……我功力不夠，賣相不夠，但是真香，沙沙的烤海鴨蛋黃均勻的覆蓋着豆腐和肉末，鹹香嫩滑，絲絲的鮮甜回味其中用料薑片5片蒜5瓣蔥花1兩蠔油些許烤海鴨蛋十隻豆腐10塊肉末3兩超簡單金沙豆腐（賽螃蟹）的做法肉末蔥白加薑片和蒜末...
簡單快速賽螃蟹(๑•̀ㅂ•́)و✧
偶然看到嚮往生活裏，黃老師給紅雷哥做的賽螃蟹，突然自己也想試試，發現很簡單用料雞蛋2個（想多吃也可以我這是一人量）姜3片陳醋2勺鹽一小勺（多了就鹹了）糖一小勺油正常一點點，兩勺子就夠了簡單快速賽螃蟹(๑•̀ㅂ•́)و✧的...
賽過一般賽螃蟹的賽螃蟹
好吃到停不下來用料雞蛋3個鹹鴨蛋2個巴沙魚片半片蟹味菇一盒蝦皮一小把薑末一些生抽2勺醋1.5勺糖半勺耗油1勺賽過一般賽螃蟹的賽螃蟹的做法三個雞蛋，蛋黃蛋白分離一小把蝦皮切碎，增加鮮味鹹鴨蛋取出蛋黃，一個切碎，不粘鍋...
賽螃蟹
雞蛋到底吃紅皮的還是白皮的？用料雞蛋4個薑末適量米醋適量鹽適量賽螃蟹的做法取個小碗，適量米醋、鹽和切成小米粒兒的薑末，攪和攪和。熱鍋小火，將雞蛋直接打到鍋裏，開始扒拉。這時候蛋清和蛋黃是分開的，白的白黃的黃，挺像蟹...
簡易賽螃蟹
一個人在家吃飯沒有什麼食材怎麼辦？用幾個雞蛋就能做一道賽螃蟹用料雞蛋3個薑末適量醋3勺料酒1勺鹽1小勺糖1小勺油適量簡易賽螃蟹的做法三個雞蛋蛋黃蛋清分離並分別打散，生薑去皮切成薑末製作調料：薑末中加入一小勺鹽一...
賽螃蟹裏沒有蟹，炒雞蛋吃出螃蟹味，神奇的賽螃蟹
秋風起，蟹腳癢，農曆雌九雄十正是品嚐大閘蟹的最佳季節，這東西說起來只能嚐個鮮，卻不能經常吃，價格昂貴不是最主要的，重要的是它性寒涼，多吃於身體健康無益。喜歡吃大閘蟹的朋友也不用急，咱們可以用普通食材做出大閘蟹的鮮香美...
超簡單的美味賽螃蟹
還記得《嚮往的生活》裏黃磊老師做過的那道色香味俱全的賽螃蟹嗎？今天Cindy我帶來自己的做法～不是螃蟹勝似螃蟹🦀️味道美味的炒雞蛋😍😍鮮嫩賽蟹哦，快來試試吧～用料雞蛋5個姜3片鹽3克陳醋2勺料酒1勺白砂糖10克超簡單的美味...
賽螃蟹（超簡單超好吃！）
賽螃蟹🦀️之所以會把雞蛋和螃蟹聯繫起來，我覺得是薑末和醋的碰撞💥讓雞蛋有了螃蟹肉的口感，找了很多份菜譜之後覺得這份最好吃！分享給大家！用料雞蛋4個糖1勺姜一片鹽1勺鹹鴨蛋黃一個醋4勺賽螃蟹（超簡單超好吃！）的做法四個雞蛋...
【簡單粗暴的海鮮大餐♥香炒螃蟹】
用料螃蟹幹辣椒姜蔥香菜蠔油醬油白糖【簡單粗暴的海鮮大餐♥香炒螃蟹】的做法螃蟹清理好，切成幾塊姜切好待用幹辣椒洗乾淨鍋裏油熱後，放入蔥白、幹辣椒、姜爆出香味放醬油，底油就爆出醬香味了倒入螃蟹，大火快速翻炒放入鹽...
此「賽螃蟹」非彼賽螃蟹
這不是「賽螃蟹」，是貨真價實的🦀️，是用了賽螃蟹的做法，拆了蟹肉來炒蛋。爲什麼要做這一道呢，因爲有一次螃蟹沒吃完有剩，就想到可以加幾個雞蛋，再變成一道新菜上桌。剛好家屬吃蟹不愛啃殼嫌麻煩，有時也會直接把螃蟹蒸熟後拆出...
賽螃蟹-味道賽過真螃蟹！
一口就鮮掉下巴的雞蛋做法，沒人學不會！用料雞蛋3個白糖2勺料酒一勺白醋4勺鹽一勺姜適量賽螃蟹-味道賽過真螃蟹！的做法姜去皮切末。薑末裏拌入4:2:1:1的白醋：白糖：鹽：料酒，即爲薑汁。將蛋白與蛋黃分離，分開打散。鍋中倒油，加入...
賽螃蟹（蟹黃蛋）超簡單版
隨便拿張圖做封面用料雞蛋1到2個薑末一小片克康樂醋一勺鹽一小勺賽螃蟹（蟹黃蛋）超簡單版的做法把姜洗淨，切碎，越碎越好把雞蛋打散在雞蛋中加入姜醋鹽，可以放一丟丟糖吊鮮味，打均勻鍋中放油，待五成熱，放入雞蛋翻炒，炒熟即可...
簡單粗暴
5分鐘簡單粗暴搞定(´∀｀)♡用料一號店買的鱈魚其中一塊200-300g檸檬汁很多滴自家自制混合油適當新西蘭安佳黃油一盒10g需要裝飾可以加點菜根據自己喜好需要調味可以加香料根據自己口味簡單粗暴的做法解凍有點熟了油煎...
賽螃蟹——有螃蟹味道，比螃蟹簡單，最主要省錢哈😊
其實是因爲打破了一個鹹鴨蛋，結果拿了半個巴沙魚柳，三個雞蛋。做了這個賽螃蟹。用料巴沙魚柳半條雞蛋三個鹹蛋黃一個生薑一小塊賽螃蟹——有螃蟹味道，比螃蟹簡單，最主要省錢哈😊的做法巴沙魚柳醃製：一丟丟鹽，黑胡椒，薑末和黃...
賽螃蟹 搬運
用料雞蛋個賽螃蟹搬運的做法見視頻...
賽螃蟹
這是一道非常開胃並且特別下飯的菜~這麼一說也就不難理解~爲什麼孫紅雷特別愛吃黃磊做的這道賽螃蟹了。用料雞蛋4個鹹鴨蛋1個姜6片醋4勺鹽少許糖少許賽螃蟹的做法準備好所有食材，雞蛋，鹹鴨蛋，姜，鹽，糖，醋。雞蛋蛋清蛋黃分離...
【賽螃蟹】
金秋十月，正是吃螃蟹的好時節。小廚今天就帶大家做一道素菜版的「賽螃蟹」，讓食素的朋友也能品嚐到鮮美的「蟹味」。「賽螃蟹」原是一道以魚肉爲主料的傳統名菜，而小廚改用雞蛋和鹹鴨蛋代替魚肉，做出來的味道和口感一樣勝...
真正的賽螃蟹，比螃蟹還螃蟹（不是雞蛋賽螃蟹）
我第一次吃到這道菜是在臺灣，當時就有被驚豔道。其實這是魯菜系裏的一道名菜，無奈在大陸卻沒有餐廳會做了。咱家的好東西不能被灣灣們拿走，所以特意偷師了一下。其實有很多賽螃蟹的做法，但都是拿雞蛋做，味道是真的不錯，但跟...
賽螃蟹🦀️
用料雞蛋2個醋3勺糖3克鹽3克鹹蛋黃1個薑末少許賽螃蟹🦀️的做法準備好上面👆所述的材料，將薑末、鹽、糖加入香醋調成醬汁備用；雞蛋蛋清蛋白分離並打散，準備好鹹蛋黃一個☝️熱鍋倒油將鹹鴨蛋蛋黃下鍋並打散，加入蛋黃液攪拌加...
賽螃蟹醬
最近由於身體原因用中藥調理，喜愛的海鮮是禁忌。😂因爲嘗試過幾種海鮮調味法，分享給勇於創新大膽嚐鮮的大家。對不對胃看個人。調料簡單，做法也簡單，所以不上圖。用料雞蛋黃兩個薑末適量蒜末適量無鉛皮蛋兩個陳醋一湯勺醬...
簡單粗暴 蟹黃油拌粗糧飯
最近我要加大粗糧頻率了，從這盒便當開始！用料上個月熬的蟹黃油兩大勺藜麥適量豌豆適量大米適量菜心適量簡單粗暴蟹黃油拌粗糧飯的做法藜麥睡前泡上，第二天早上起來加入適量大米，一把豌豆，蒸好米粉，盛在飯盒裏，澆上兩大勺蟹黃...
素賽螃蟹
用料雞蛋2-3個胡蘿蔔1-2根姜醋麻油胡椒粉素賽螃蟹的做法姜切末，胡蘿蔔切絲醋半碗，薑末，麻油一點，鹽糖各一勺，胡椒粉3抖，兌汁雞蛋攪打，涼油下蛋液，攪成嫩蛋出鍋重新下油，胡蘿蔔絲炒到有些許變軟，雞蛋倒進去，醋汁倒進去，炒勻出鍋...
賽（螃蟹）
用料雞蛋4個鹹蛋黃3個蟹味菇100克鹽3克白醋6克糖5克薑末25克蔥花5克賽（螃蟹）的做法準備材料蛋黃蛋清分離，蟹味菇斜刀切好焯水，姜切末，備用。將鹹蛋黃碾碎，放入分離好的蛋黃中調勻。蟹味菇和蛋清混合攪拌。薑末、白糖、香醋...
巨簡單~賽螃蟹
這是一道00後不知道的佳餚~做好了味道真的賽過螃蟹呢~用料雞蛋2個醋2勺糖1勺料酒一丟丟醬油一丟丟巨簡單~賽螃蟹的做法飛流直下兩個蛋~攪拌~攪拌~2:1比例加入醋、糖，再加一點酒(去腥)和醬油(調味)，攪拌~起鍋燒油~雞蛋~...