家常菜

當前位置 /首頁/私房菜式/家常菜/列表

土豆燉牛肉🐮

土豆燉牛肉🐮的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

牛肉
土豆
老抽

土豆燉牛肉🐮的做法  

  1. 牛肉切塊,冷水下鍋,加入蔥姜、料酒,開鍋撈出洗淨。

  2. 鍋刷乾淨,放適量油,加入蔥花薑片炒,放入牛肉,加入適量老抽上色,加入熱水浸過牛肉,加入花椒、大料、香葉、桂皮(這些香料都放一點點點點!)

  3. 開中小火燉,大約15分鐘放入土豆一起燉 ,注意水。

  4. 放入適量鹽,收汁出鍋。

小貼士

和我做排骨差不多一個程序。。