釀油條
油條，相信大家對它一點都不陌生用料炸面豬肉糖生粉雞精醬油釀油條的做法先把豬肉剁成肉糜，加進糖，醬油、生粉和雞精攪拌均勻備用炸面剪成幾段，再對半剪開，把肉糜釀進去平底鍋倒油加熱，把炸面放進去煎至熟透即可小貼士1、炸...
蝦滑釀油條
用料蝦仁適量蛋清適量澱粉適量鹽適量黑胡椒適量油條2-3根蝦滑釀油條的做法蝦仁洗淨剔除蝦線先切小塊剁細，略帶顆粒感最好加鹽黑胡椒粉澱粉蛋清，順一個方向攪拌均勻，即成蝦滑做好的蝦滑裝入裱花袋將油條切段，擠進蝦滑油溫1...
麋肉釀茄條
用料茄子三條肉餡二兩白胡椒粉生薑粉薑末蒜末鹽蔥花糖適量生抽一茶勺水澱粉適量李錦記風味豆豉醬二茶勺麋肉釀茄條的做法細長茄子洗淨，中間打X刀，隔一指寬切下小三角狀，形成能裝上餡料的空間，撒少許鹽醃上肉餡加白糖、蔥...
油條釀肉
一個夢引起的一道菜用料肉末150克生抽1勺澱粉1勺料酒1勺糖2克蠔油1勺鹽10克蝦肉20只蛋清1個油條3根油條釀肉的做法姜、大蒜、蔥與蝦肉一起剁碎，➕一個雞蛋清，➕佐料，順時針攪拌，靜止半小時。一根油條分四段，中間分開，釀入攪...
糖醋油條釀
油條也能變成創意大菜！再也不怕油條剩下了！油條豆漿是不少人早餐的首選，可現在天氣冷了，油條纔剛買來就冷了，口感也不復原有的香脆，即使重新加熱，味道也回不來了，怎麼辦？別急別急！今天盧大廚能把剩油條改造成極具創意的大菜——...
辣椒釀、白菜釀、油豆腐釀
小時候，家裏不寬裕，每每吃上老媽做的各種菜釀，就像過節一樣開心。小時候做釀，是要用石磨把泡好的大米磨成米漿，慢工細活做出來的釀口感順滑，跟現在機磨的米粉出來的粗糙口感完全不一樣。可惜石磨早已經跟逝去的光陰一樣，只存...
油條釀銀魚（蝦仁）
在飯店吃過這道油條釀銀魚，脆香嫩鮮，口感豐富。其實做法挺簡單，自制的油條做多了，或者外購的油條沒吃完，冷了不好吃扔了又浪費，只要不隔夜，當天就剁點魚糜蝦糜進去，肉糜也行，只要不怕晚上吃肉有負擔😁，可做主食可做配菜～用料銀魚...
油果釀
柳州油果釀用料油果400g豬肉300g糯米250g木耳100g芋頭250g鹽胡椒粉五香粉適量油果釀的做法豬肉絞碎，芋頭木耳切丁，糯米泡四小時。把以上材料拌在一起放調料。小炒一會，釀入油果裏。放入蒸鍋中蒸20分鐘。...
適合夏天的酸甜油條釀肉
口感酸酸甜甜，雖然有肉肉，但是一點都不膩哦，而且非常酥脆～我直接將醬汁淋上去了，因爲醬汁很熱，所以淋到的地方就沒那麼脆了，喜歡酥脆口感的小夥伴可以把醬料單放碗裏，蘸着吃哦，口感更佳～用料豬肉餡能裝進油條的量油條3根（較大的...
辣根沙司配油條釀百花膠
菠蘿油條蝦是一直比較喜歡的一道菜，很久很久很久以前在一家名叫某某小鎮的餐廳品嚐過之後就對其念念不忘，但是由於其太甜太膩，所以之後一直對其不敢直視。最近迷上烹飪，今日在廚房將菠蘿油條蝦稍作改良瞎搗鼓出了這道菜。...
（低油版）芒果油條芝士釀蝦蓉
這道菜是菠蘿油條釀蝦滑的改良版（連結）。改良之處：1）食材加入了小寶喜歡的芝士和芒果😍2）低油耗，免開大油鍋煎炸，相對健康。用料油條1根蝦仁7-8個新鮮香菇1朵芒果1個色拉醬生抽0.5勺白胡椒粉0.5勺鹽2克料酒0.5勺小蔥1根馬蘇...
絲瓜釀油條
昨天買的油條剩下了一根，想想午飯就拿它來做吧，有菜又有主食。一人食的日子就是這樣簡單用料絲瓜2根油條1根西紅柿半個蔥、蒜適量絲瓜釀油條的做法絲瓜切滾刀塊，油條切小段，西紅柿切小塊備用蔥蒜爆鍋，放入西紅柿炒出汁，放入...
酒釀油條
用料米酒160g雞蛋1個酵母2.5克鹽2克泡打粉1.5克食用油15克麪粉250克黑芝麻適量酒釀油條的做法所有食材放入廚師機，2檔10分鐘，揉成麪糰蓋好保鮮膜放入冰箱冷藏發酵一晚上早上取出案板抹油，輕輕用手攤開面團（要輕不要都把氣...
釀油腐
用料鹽克芋頭個韭菜克醬油勺豬肉克豪油雞油少許克釀油腐的做法把餡做好油腐釀好的油腐...
老油條釀嫩豆腐
用料剩油條豆腐青椒香菇地瓜粉面粉油鹽番茄醬陳醋胡椒粉雞精白糖番茄醬老油條釀嫩豆腐的做法油條切成3cm左右段，青椒洗淨切片豆腐洗淨碾碎成泥，香菇切成小丁加入到豆腐泥中再加入適量的鹽、胡椒粉、雞精以及地瓜粉拌勻...
菠蘿油條釀蝦滑
簡單的一道美食，家裏有前一天買來的，從新熱一下，口感也不太好了，家裏還有之前涮火鍋餘的一包蝦滑，就組裝一下吧，幾分鐘就能搞定！用料菠蘿適量油條適量蝦滑適量沙拉醬適量菠蘿油條釀蝦滑的做法一包蝦滑，幾根油條！把油條切段，用筷...
【釀油豆腐—釀菜】
用料油豆腐適量虎皮椒適量豆腐2塊雞蛋2個蔥1根鹽適量豬肉400克芋頭1個馬蹄6—8個【釀油豆腐—釀菜】的做法首先青椒洗淨，像這樣切開把辣椒籽拿出來把芋頭削皮，芋頭很滑小心削到手哦把馬蹄也削皮，馬蹄如果有多的，就直接把...
小油條條條
小油條條條小油條條條小油條條條小油條條條小油條條條用料麪粉1小油條條條的做法準備麪粉油炸撈起，濾油開吃...
沒有蛋咋辦—油條釀蝦
本來想做蝦蒸蛋打發下小孩，做的時候發現沒有蛋🥚，我的內心是崩潰的，然後看到早上吃剩的油條，那就如此這般好了。用料蝦仁150克瘦肉60克肥肉20克鹽適量沒有蛋咋辦—油條釀蝦的做法蝦仁剁泥瘦肉肥肉切小丁，跟蝦泥一起剁剁剁，...
🥝獼猴桃油條釀蝦🍤by wqy
用料油條1根蝦仁150克薑片4片獼猴桃🥝1個料酒適量雞蛋1個蛋黃醬適量鹽適量熟白芝麻適量白胡椒粉適量🥝獼猴桃油條釀蝦🍤bywqy的做法蝦仁退冰去蝦線薑片洗淨切薑末蝦仁🍤剁成蝦茸拌入薑末雞蛋去殼打成蛋液將1/2蛋液、1...
平樂十八釀之油條釀
早上剩下一根油條～隨意釀釀～用料肉末隨意芋頭半個花生適量平樂十八釀之油條釀的做法花生油炸，用刀背壓碎，不用太碎，大顆粒更香～芋頭蒸熟，用飯勺壓成泥～備用熱鍋，放少許油，將肉末炒熟後再放芋泥，用鍋鏟混勻，加鹽，耗油調味，最後放入花...
『凡歲』油條釀蝦
這道菜來自我男神，也是我最喜歡的一位當代作家——汪曾祺先生的著作《四方食事》，汪曾祺先生獨創。因爲我家少爺愛吃蝦，我實踐了一下，確實非常好吃。大家如果早點買油條買多了，可以試試這個作法，和菠蘿油條蝦很不一樣哦。用...
家政女皇-煎釀過江油條
酥脆爽彈一鍋煎過江蘸水味倍鮮油條鮮蝦巧搭配早餐翻新還解饞用料吃剩下的油條家政女皇-煎釀過江油條的做法油條切斜段蝦、肥肉剁碎韭菜用蒜臼舂成泥蝦、肥肉剁碎鍋中放少許油，煎油條把釀好的油條煎至金黃韭菜泥中加鹽...
酸甜美味釀油條
用料油條2根鹽適量前腿肉半斤澱粉適量番茄醬適量白醋適量糖因人喜好而異白芝麻一小撮酸甜美味釀油條的做法（因爲做好了很多朋友問到纔想到髮菜譜此菜就只有成品照了）準備好所有材料，油條切成手指長的小段，把油條中間用手...
油條釀蝦
香脆鮮甜的珊汁油條，把油條做成吃不起的樣子！用料蝦仁80克油條2根蛋清個鹽克白胡椒粉勺澱粉勺蔥花一把酸奶2勺蛋黃醬1勺檸檬汁10滴油條釀蝦的做法油條切段一分爲二蝦仁剁成泥倒入少許蔥姜水去腥一個蛋清適量鹽黑胡椒澱...