老太太鑽被窩
由親子樂園：自由分享醋溜白菜暱稱"老太太鑽被窩"；是一個清爽的、家常的、酸辣打膩的小菜。白菜是北方冬季裏的常備菜，以前沒有大棚菜的時候，一般家家都在入冬前儲存上一些，那時候白菜是每家最重要的“裝備”。白菜可以熬着...
老太太曲奇
我一直喜歡吃小熊餅乾的那種一口咬上去全是粉末的曲奇，怎麼也做不出來，這次有兩塊發酵黃油放了有一陣子了，看着有點不順眼，於是就搞了。結果，酥得來老家都不認識了。但是有點遺憾的是，沒有放奶粉，我總覺得放點奶粉會更加嗲。...
肖太太紅燒肉（老媽親自傳授）
每個家庭都會有自己獨特的祕方來做紅燒肉這道中國名菜。我的這個方法是從興國老媽那裏學來的。做了至少十幾次了。每次都很快吃完。上次三個女同事來我家吃了後，強烈要求我給她們寫菜譜😁用料帶皮五花肉1000g生薑一小...
杜老太太教的木須肉
用料木耳隨便朵雞蛋2個瘦肉100克黃瓜1根鹽克生抽勺料酒勺蔥根黃花菜澱粉勺姜杜老太太教的木須肉的做法黃花菜木耳泡發洗淨黃瓜切好肉洗乾淨切片兒放料酒拿澱粉抓一下炒的時候放點兒薑絲兒生抽打倆雞蛋熱鍋油熱了炒雞...
太妃蜂窩糖
搭配咖啡，奶茶，水果茶，當零食都ok用料白砂糖100克水50克小蘇打4克太妃蜂窩糖的做法材料稱重糖和水放入平底鍋，小火慢慢熬，不要攪動熬製到局部發黃就可以關火，然後倒入小蘇打攪拌均勻倒在油紙上晾涼晾涼後用勺子敲碎就這麼吃...
太子參燉老鴨
用料太子參20克老鴨半隻枸杞15~20粒紅棗10~15顆薑片3~5片食鹽3-4勺太子參燉老鴨的做法1.將太子參、枸杞、紅棗分別洗淨，用小碗裝上備用2.老鴨用冷水清洗乾淨切塊，生薑切片3.生薑切片4.鍋內加入清水約800ml5.大火煮沸6....
太極燕窩
太極燕窩看似簡單入口方是見得真味吃起來治癒又溫暖黑米軟糯，椰汁濃郁，燕窩清香稀薄的甜味從舌尖蔓延讓鼻息間都充滿了暖意操作起來也非常簡單！趕緊動手學起來吧！也可以推薦給需要的人哦！用料泰然堂燕窩1盞黑米適量冰糖適...
杜老太太調的涼麪醬
用料芝麻醬兩勺花生醬兩勺生抽一勺醋四分之一勺蒜泥加鹽一勺涼開水杜老太太調的涼麪醬的做法蒜泥加鹽麻醬要一個方向攪拌...
老太太用嘴剔骨的雞爪
用料生抽陳醋白糖，鹽勺耗油雞精料酒克雞爪，檸檬，姜，蒜，泰椒，蔥，桂皮，八角，老太太用嘴剔骨的雞爪的做法雞爪剪去指甲，放料酒，八角，桂皮，鹽下鍋煮熟，大約12分鐘，煮熟撈出，過涼水，剔骨，然後把泰椒，蒜全部切碎，檸檬切片，放入盆中。加醬油醋耗油...
樸太太的蒸雪梨燕窩
女人吃燕窩是很滋補的佳品！用料雪梨一個燕窩一盞枸杞子，桂圓肉，百合黃冰糖樸太太的蒸雪梨燕窩的做法將燕窩泡6倒八小時，洗好將梨去核掏空！放入所有材料，加入純淨水梨蓋不要忘了一起蒸大火上氣，轉小火蒸50分鐘！美味做好了！好好...
老北京炸醬麪#太太樂鮮雞汁#
用料五花肉200克手擀麪300克豆瓣醬2匙黃瓜半根黃豆（熟）50克豆芽40克心裏美蘿蔔30克糖1匙老北京炸醬麪#太太樂鮮雞汁#的做法五花肉切丁，放入鍋中乾煸。煸至金黃。倒入豆瓣醬。加入糖和水。煮開，轉小火。煮至濃稠。取手擀麪...
老太太的西紅柿炒雞蛋
媽媽菜的西紅柿炒雞蛋吧，就跟國外的蘋果派似的：幾乎每家都有一個grandma'sapplepie，而我們從小吃到大的媽媽菜也都是各家做法不相同。這個只是我們家的做法，也是我從小到大做的第一道菜。男朋友家的做法就跟這個大相...
劉老太太的滷蛋
閨蜜在醫院上班，日常工作太忙經常吃泡麪度日，於是便有了這盤跨越一個市的愛心滷蛋。用料①準備食材:雞蛋若干（煮熟去皮切花刀備用）②準備調料:冰糖鹽巴生抽耗油味極鮮③準備大料:香葉八角桂皮肉蔻小茴香花椒幹朝天椒④準...
跟着老周做太太太爽口的酸湯金針菇肥牛
到底是誰想出來金針菇肥牛這樣的神仙CP的，嗯？？？繼滷肉飯、咖喱飯後，又是老周我的“一鍋端”系列，每次吃酸湯金針菇肥牛都吃撐，因爲忍不住喝湯，家裏做的不加雞精味精所以也不擔心喝了湯口乾，今天晚上又做了肥牛，煮了米線，就成了酸...
太原特色:煮窩窩粥
最愛吃的就是媽媽做的煮窩窩，今天陪媽媽做飯的時候突然想起來，在下廚房搜搜有沒有這道山西美食，結果還真少有人做。正好媽媽邊做，我邊拍照。分享出這道美食，也記錄下和媽媽在一起的時光。第一次髮菜譜，寫的不算細，如果有看不...
老劉太太香酥炸豬排
用料豬裏脊一斤麪粉適量雞蛋2個澱粉適量麪包糠適量鹽適量椒鹽適量沒有就算了老劉太太香酥炸豬排的做法裏脊肉切成約2毫米的片，如果想吃厚的就切厚點但炸的時間長點。用刀背十字花狀輕掂，出印兒後用適量鹽，椒鹽醃製約一個...
老太原拌湯
太原人都知道的拌湯，晚間常備用料雞蛋2個木耳6朵麪粉4勺鹽適當西紅柿2個菠菜5棵香油少許老太原拌湯的做法準備食材：菠菜丁，黃，紅西紅柿丁，雞蛋液，麪粉西紅柿下鍋炒爛出湯，加入鹽適量麪粉中加水攪成面絮，水要一點一點加，邊加邊...
一個不太好吃的玉米窩窩頭
用料玉米麪100克糯米粉10克低筋粉20克酵母2克水20克糖5克一個不太好吃的玉米窩窩頭的做法將玉米麪粉，糯米粉，低筋粉加，糖，酵母放在一個盆裏，加水攪拌。加水的時候少量多次。攪拌至無干粉，然後用手揉成團。醒發30min。醒好的...
老太婆雞爪
這是色香味舉全滷雞瓜，味道獨特香辣美食，主要是口感不管熱吃涼吃內脆外香有嚼勁，超級好吃噢，喝酒配上更是爽哦！用料雞爪500克高湯適量冰糖適量色拉油適量八角3-4粒幹辣椒5-6個蒜子3-4粒料酒100克白糖20克食鹽10克雞精5克蔥...
芝士烤生蠔太太太太太香了
又開發了簡單美味的一道菜，我可以連吃三天！！！用料生蠔14-16個2.5斤千島沙拉醬甜味30克馬拉里蘇芝士碎50克芝士烤生蠔太太太太太香了的做法大火燒開後蒸2分鐘，開蓋。倒掉生蠔上的水（海水太鹹啦）。每個生蠔上擠上一小條沙拉醬，...
生滾窩蛋牛肉粥+太太樂鮮雞汁+太太樂芝麻香油
太太樂鮮雞汁及太太樂芝麻香油，味道鮮美，廚房必備。用料雞蛋個大米杯牛肉克薑絲克生滾窩蛋牛肉粥+太太樂鮮雞汁+太太樂芝麻香油的做法牛肉切薄片，加入薑絲、鹽、蠔油、醬油、太太樂芝麻香油拌勻醃製15分鐘大米加點糯米煮...
太太樂—老虎鵝腸
鵝腸在我們這是非常受歡迎的，外賣賣得貴，還不如自己做，有了太太樂變簡單多了，安心美味看得見用料鵝腸2條太太樂醬蘸汁適量太太樂芝麻油適量太太樂原味鮮適量香菜適量十三香調料粉1克太太樂—老虎鵝腸的做法鵝腸洗乾淨，用小...
被點名表揚的油燜大蝦🍤 太太太好吃了😋
油燜大蝦是我最早學會的一道硬菜。用料蝦姜蔥蒜料酒白糖生抽鹽醋被點名表揚的油燜大蝦🍤太太太好吃了😋的做法蝦開背去蝦線蔥薑蒜切刀片備用做油燜大蝦調汁很關鍵，我的調汁方法是：小半碗醋、兩勺生抽、一勺料酒、一小勺...
山老太炒飯
炒飯簡單易做好吃用料冷飯一碗雞蛋1只瑤柱十來顆玉米粒五十至六十粒左右胡蘿蔔適量紅、綠辣椒適量山老太炒飯的做法把胡蘿蔔、紅綠辣椒切丁取豆角一根切丁把胡蘿蔔、豆角、玉米粒焯水熱鍋放入生油爆炒瑤柱至八成熟後...
管老太臭豆腐
管老太—傳遞中國傳統美食文化，來自千年古鎮西塘，始於1961傳承55年更懂您的美味！2008年榮獲非物質文化遺產。用料臭豆腐8塊鹽適量糖克薑片水克豆油適量辣椒醬適量管老太臭豆腐的做法重要事情再說一遍，收到後冷藏儲存，不能...