椰蓉老麪包（超鬆軟）
寶貝很喜歡吃麪包研究軟的給她吃她好喜歡！用料高筋麪粉（面種）100g低筋麪粉（面種）40g水（面種）100g糖(面種）10g酵母（面種）5g高筋麪粉（主麪糰）120g低筋麪粉（主麪糰）20g全蛋（主麪糰）一個糖（主麪糰）30g鹽（主麪糰）一小撮奶粉（主麪糰）20g牛奶（主麪糰...
麪包機揉麪超簡單-鬆軟好吃的椰蓉吐司
以前一直不肯做麪包覺得揉麪太麻煩了，自從買了麪包機這些都不是事兒啦，趁最近氣溫適宜，來多做一點麪包吧～本方子的糖都壓的很低哦，喜歡吃甜一點的朋友可以自己加糖。椰蓉餡兒參考了帥帥小廚的椰蓉餡兒方子，好吃到停不下來～用...
鬆軟無比❗️超好吃椰蓉小麪包
一款超級好吃的小餐包，做給爺爺奶奶吃都誇不停😄28✖️28烤盤做了16個。用料椰蓉餡黃油30克細砂糖25克蛋液30克椰蓉50克麪包體高筋麪粉250克牛奶125克左右細砂糖25克酵母4克黃油20克蛋液30克鹽1克鬆軟無比❗️超好吃椰蓉小...
香濃鬆軟的椰蓉麪包
最近很喜歡鬆軟的網紅溫莎麪包，稍稍改良了一下，做成了鬆軟香甜的椰蓉麪包，好吃得無法住口，哈哈～～～文末有彩蛋，😁用料主料高筋麪粉252克低筋麪粉28克蛋黃30克奶粉10克糖20克酵母（新鮮酵母用量可以翻倍）3克鹽3克黃油20克水150-160...
椰蓉酥皮小麪包 一次性發酵 超鬆軟！
簡單又好吃😋用料高筋麪粉350克牛奶200克細砂糖50克黃油30克雞蛋1個酵母3克鹽2克椰蓉餡30克黃油30克玉米油30克糖粉20克雞蛋1個椰蓉酥皮小麪包一次性發酵超鬆軟！的做法準備以上所需食材除黃油以外面團所需所有食材全部...
超軟牛奶椰蓉小餐包（松下麪包機揉麪）
昨天跟着其他博主的菜譜做了一下椰蓉小餐包，覺得內裏還是不夠軟，改良了一下，就很接近麪包店的味道了。記錄一下配方。用料小餐包用料高筋麪粉340克牛奶240克鹽2克細砂糖40克黃油30克耐高糖酵母3克椰蓉醬用料雞蛋1個，選大...
爆椰蓉超鬆軟的椰蓉吐司
用料麪糰高筋麪粉300克黃油30克雞蛋1個（45-55g）白糖20克酵母粉1g波蘭酵種50g牛奶130克（一點點倒）椰蓉椰蓉80克奶粉5克雞蛋1個（30g）牛奶15-18克黃油30克白糖30克爆椰蓉超鬆軟的椰蓉吐司的做法把《麪糰》裏的除了黃油以外的東...
椰蓉小麪包—超級鬆軟
巨好吃的椰蓉小麪包，要說它比棉花還柔軟，一點也不誇張噠！做法也簡單，一次發酵，相當快手！椰蓉的香甜，大人小孩都愛吃！用料高筋粉350克冰水180克奶粉25克雞蛋一個海鹽3克細砂糖40克耐高糖酵母5克黃油30克椰蓉醬玉米油65克細砂糖...
椰蓉餐包-椰蓉麪包 超軟有餡無餡均可
很基礎的做法，但是出來的口感能讓人不喝水連吃4-5個，濃郁椰香讓人慾罷不能，香味遍佈各個房間，做法很簡單，一次性發酵，可以加餡料也可不加，花費時間也不長，開始吧～再也不用到蛋糕店大口大口吸氣，在家也能做出來鬆軟可口的椰蓉面...
一次發酵-鬆軟拉絲椰蓉排包-椰蓉金磚-椰蓉麪包
這款麪包是一次發酵的，特別省時間又特別柔軟，一出爐滿屋都是椰蓉的香味。沒做過的朋友真的很值得一試。椰香味特濃郁，好吃到完全停不下來。可以用兩個金磚模具做，也可以做成你想做的任何造型。造型任你發揮。模具沒有必要...
超軟椰蓉麪包（Funburnt X5）
用料高筋麪粉450g酵母7g牛奶+蛋液235g細砂糖90g鹽6g黃油40g超軟椰蓉麪包（FunbuX5）的做法把除去黃油的材料倒入和麪機進行和麪（牛奶不要一次性放完根據麪粉吸水情況加減）和至麪糰表面光滑後（7-8分鐘左右）加入黃油繼續和10-15...
鬆鬆軟軟的蔓越莓椰蓉排包㊙️超級好吃
淡淡椰香，整形簡單的蔓越莓椰蓉排包㊙️鬆鬆軟軟，超級好吃。早餐再搭配杯牛奶，營養又美味✌️用料高筋麪粉240克奶粉10克牛奶150-160克細砂糖35克鹽2克酵母3克黃油25克表面裝飾椰蓉適量蔓越莓幹適量雞蛋液少許鬆鬆軟軟的蔓越...
巨香超軟椰蓉椰漿麪包！
非常愛吃椰香味的麪包。做過一次椰漿麪包，被老公挑剔說椰子味不夠重。研究了幾次，用了一整罐的椰漿，頂上還加上了椰蓉，甚至椰蓉裏的還加了椰子油，真的是椰子味爆棚了。😝不過其實用黃油就好了，哈哈。自從用湯種法做過麪包之...
鬆軟椰蓉毛毛蟲麪包
用料麪糰高筋麪粉450克白砂糖40克奶粉25克雞蛋1個黃油40克鹽3克牛奶250克酵母4克蜂蜜1勺餡料椰蓉100克黃油35克白砂糖40克牛奶30克奶粉25克雞蛋1個鬆軟椰蓉毛毛蟲麪包的做法把所有面團材料放到麪包機，和麪程序一次，發酵...
超級鬆軟椰蓉小麪包（小美版）
最原始的濃香椰蓉小麪包一次發酵製作簡單，不費時！用料高筋麪粉330克牛奶190克酵母4克糖粉40克雞蛋45克鹽4克黃油30克原始椰蓉醬椰子油10克玉米油60克雞蛋2個（一個約40g）糖粉35克椰子粉40克超級鬆軟椰蓉小麪包（小美版）的做法...
超軟全椰包（椰蓉麪包卷）
這是款豪華的椰蓉麪包，除了椰蓉夾心，還用了椰漿代替水揉麪，最後還加了椰子脆片，一口咬下去大大的滿足~喜歡椰香的朋友一定會喜歡~用料高粉（中種）360g全蛋液（中種）35g酵母（中種）3g椰漿（中種）235g低粉（主麪糰）90g奶粉（主麪糰））18g蛋清（主...
肉鬆吐司/椰蓉吐司/椰蓉麪包卷（湯種+老面）
我們用湯種+老面的組合來做兩種吐司。爲什麼說這是神仙一樣的搭配呢？因爲用這兩種方法搭配，做出的麪包，組織柔軟有彈性，放到第二天甚至第三天都不會發硬，而且由於老面的加入，口感風味也是非常的好~下面我們做吐司麪糰（配方里...
椰蓉軟麪包
趁着暑假給家裏的小朋友多做點美食早餐也不怕沒着落呢！不需要揉出膜也能一樣鬆軟香甜細膩！喜歡吃麪包的一定要試試，不然你會後悔的，哈哈哈哈哈！用料高筋麪粉400克溫水280克細砂糖25克酵母4克黃油60克鹽2克椰蓉醬：植物油10克...
超鬆軟椰蓉奶黃麪包
新入手了廚師機，終於可以解鎖更多美味了！於是乎，買了高筋粉想嘗試一下做麪包，也看看廚師機的成膜效果好不好。一連做了三天的麪包練手，我是新加入烘焙的小夥伴，還是個新手寶寶，希望和大家一起愉快的做烘焙！這個麪包的方子是借...
超級鬆軟的椰蓉長條麪包
滿滿的椰蓉香口感特別鬆軟好吃到停不下來～由於我不愛吃太甜的，這個方子我姐姐說不甜，但我和小外甥覺得正好。喜甜的小可愛可以再加糖的呢用料高筋粉400克水220克預留20看麪糰吸水程度雞蛋1個黃油36克奶粉18克鹽5克酵母7...
椰蓉小餐包（超極鬆軟）
最近特別喜歡吃一切關於椰蓉的點心，家裏剛好有一包，就想起來做了，椰蓉控一定要試，真超香超鬆軟用料高粉210g低粉90g砂糖30g雞蛋1只酵母3g鹽4g黃油30g煉奶10g（沒有可不加，但建議加，味道特別好）水150g視麪粉吸水情況增減椰蓉餡...
椰蓉吐司麪包（超鬆軟 新手來）
記錄新冠肺炎疫情宅家的日子☀️☀️☀️爲了讓自己充實起來一直在想辦法做各種好吃的☀️想吃很久的吐司，終於忍不住下手做了💕超級好吃適合新手～非常簡單。烤箱、麪包機在手，基本不需要動手揉麪。（主要是我不會揉麪😆）一定要有耐...
超級鬆軟的椰蓉餐包🍞
用料高筋麪粉330克雞蛋1個牛奶180克細砂糖40克鹽4克酵母5克黃油40克椰蓉醬玉米油85克細砂糖40克雞蛋1個椰蓉50克超級鬆軟的椰蓉餐包🍞的做法把高筋麪粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，酵母倒一起揉搓至光滑後加黃油再一起揉搓至手套膜蓋...
松下105麪包機:椰奶麪包（超鬆軟）
做過的麪包中最鬆軟的！用料高粉220g椰奶140g雞蛋1只鹽2g白糖30g酵母3g黃油20g松下105麪包機:椰奶麪包（超鬆軟）的做法先放入140g椰奶、雞蛋一隻。對角放入2g鹽、30g糖。放入220g高粉和20g黃油。3g酵母放酵母盒內，選擇模式2...
椰蓉楓糖麪包（超軟）
做了中種和湯種，這次的麪包超級軟哦，含水量大，用料十足啊用料高筋麪粉250克全麥粉50克雞蛋1個酵母粉4克鹽2克糖15克酸奶100克水40克奶油奶酪50克黃油30克楓糖隨意椰蓉隨意瓜子仁適量白芝麻適量中種酵頭高筋粉100克水100...