鬆軟無比❗️超好吃椰蓉小麪包

一款超級好吃的小餐包，做給爺爺奶奶吃都誇不停😄28✖️28烤盤做了16個。

用料  

鬆軟無比❗️超好吃椰蓉小面包的做法  

1. 黃油軟化後加入細砂糖或糖粉按壓均勻。

2. 加入蛋液和椰蓉混合均勻。

3. 麪包材料除黃油外放入麪包機或用手揉勻。

4. 再加入黃油揉出薄膜狀。

5. 發酵至兩倍大。

6. 椰蓉餡均分成16份。

7. 麪糰發酵好後均分成16個小劑子排氣滾圓。

8. 包入椰蓉餡收口處收緊。

9. 依次做好後進行二次發酵。溫度40度左右，可以烤箱裏放一碗熱水發酵。

10. 放入預熱好的烤箱180度20分鐘左右。

11. 超級好吃😋

小貼士

麪粉的吸水量不同，所以需要牛奶的量可以根據實際需求進行調整。
烤箱溫度和時間供參考。