黑米雜糧小窩頭
用料黑米麪+黑芝麻粉+薏米粉共150克黃豆粉+玉米麪共50克糯米粉70克白糖25克乾酵母粉2克溫水約130ML黑米雜糧小窩頭的做法將所有粉類與白糖混合，加入酵母粉將溫水倒入粉中，混合揉勻成光滑的麪糰將麪糰放入容器中蓋好蓋子...
黑米小米雜糧饅頭
感覺就像在夢想裏看到的美麗用料黑米100克中筋麪粉300克水適量克米粉100克酵母適量克紅豆50克小米100克麪粉100克糖0克黑米小米雜糧饅頭的做法先發酵拌麪後，放進蒸箱醒20分鐘左右醒後的饅頭，然後開始準備蒸饅頭採用110...
五彩繽紛雜糧窩窩頭
喜歡粗糧的朋友一定會喜歡的！蕎麥粉黑麥粉小米粉雜糧粉豆渣都可以隨意搭配！用料玉米麪克黃豆粉克全麥粉普通麪粉牛奶酵母熟黑芝麻粉紅曲粉五彩繽紛雜糧窩窩頭的做法玉米麪150克+黃豆粉50克+普通麪粉50克+2克酵母全麥粉1...
窩窩頭(雜糧小碗)
今天這款窩窩頭用的是玉米麪，也可以換成其他雜糧，比如黃豆麪，全麥粉。之前也做過白麪：雜麪=1:1的，口感有些粗糙，吃不太習慣。所以添加多少還是根據個人口味來~用料小麥粉150g玉米麪50g溫水105g紅糖10g酵母2g窩窩頭(雜糧小碗...
雜糧窩窩頭(豆渣版)
用料全麥麪粉/中筋麪粉50克玉米麪150克豆渣100克酵母2克水大約55g，自行調整糖適量紅棗碎適量雜糧窩窩頭(豆渣版)的做法豆渣here~和玉米麪、麪粉均勻混合下紅棗弄碎(我的不夠碎)溫水化開酵母，白砂糖適量加水，混合均勻整一...
五穀雜糧包（窩窩頭）
去飯店也會經常點這道菜，今天買了玉米麪，自己做一下試試用料玉米麪300克酵母粉2-5g麪粉適量杏鮑菇1個蒜薹1把豬肉100克胡蘿蔔半根玉米粒半碗生抽2勺料酒1勺蠔油3勺五穀雜糧包（窩窩頭）的做法玉米麪用滾燙的開水燙一下，然後...
雜糧炒窩頭
用料紫薯窩頭黑米窩頭蕎麥窩頭玉米窩頭燕麥窩頭小米窩頭鹽多彩胡椒孜然粉玉米油雜糧炒窩頭的做法窩頭切丁備用炒鍋燒熱，倒入玉米油熱一下，放入窩頭丁翻炒，小火炒至窩頭變脆灑入孜然粉，鹽，磨一些多彩胡椒即可小貼士1、我用...
豆腐渣窩窩頭雜糧玉米麪黑米麪粗糧減肥減脂
吃豆渣的好處很多，具體如下：1，降脂豆渣中含有大量食物纖維，能吸附隨食物攝入的膽固醇，從而阻上了人體對膽固醇的吸收，能有效地降低血中膽固醇的含量，對預防血黏度增高、高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、中風等的發生都非常有...
玉米雜糧窩窩頭 ~ 超快手
想吃點粗糧，又不要太費事，最好三下兩下就能搞定，嗯，還得好吃，那就做個香糯的窩窩頭吧。用料玉米粉60克糯米粉60克麪粉60克奶粉15克糖10克開水約95克煉乳15克玉米油10克（或其他無味油）玉米雜糧窩窩頭~超快手的做法盆中放入所...
奶香南瓜雜糧窩窩頭
減脂過程的飲食太單調，在不斷不厭其煩的摸索中，做了些既有飽腹感又營養全面的早餐用品，爲了讓自己更方便記住食譜，因此寫下這道食譜。用料玉米麪100克黑全麥粄50克燕麥麩30克糯米粉50克南瓜100克紅棗30顆牛奶適量（可用水替...
雜糧玉米窩窩頭
用料玉米麪100g麪粉400g酵母5g泡打粉5g白糖30g雜糧玉米窩窩頭的做法糖溶解，和麪團，醒發，搓條下劑子搓成錐形，下鍋蒸10分鐘即可...
雜糧窩窩頭
爲了減肥，蒸上一鍋，帶到公司當午餐🥰用料小米麪一紙杯黑豆麪一紙杯玉米麪三紙杯水適量雜糧窩窩頭的做法我是用紙杯爲量具盛的，不管是用什麼！遵循比例小米麪、黑豆麪、玉米麪的比例是1：1：3就可以。慢慢倒水，攪拌，水不建議太多...
雜糧窩窩
家裏有個糖寶寶，爲了他的口糧，我們試着自己做無糖雜糧窩窩。熱的好吃哦，涼了切片放平底鍋烤熱，也好吃😋用料麪粉100克玉米麪100克黃豆粉100克蕎麥麪100克小米麪100克酵母3克溫水適量雜糧窩窩的做法將所有的麪粉混合，溫水化...
玉米雜糧窩窩頭
少白麪多玉米麪版本雜糧窩窩頭，吃出健康用料玉米麪175克白麪粉55克酵母3克白糖5克熱水200克(酌情調整)溫水(酵母用)10克泡打粉適量玉米雜糧窩窩頭的做法熱水燙玉米麪，溫度冷下來後，加入溫水泡好的酵母液，普通白麪，泡打粉，白...
粗糧黑米饅頭雜糧饅頭
用料普通麪粉三份黑米麪一份水適量酵母粉百分之一粗糧黑米饅頭雜糧饅頭的做法普通麪粉+黑米麪+酵母+水，活成麪糰，醒發兩倍大，揉麪排氣，做成饅頭狀，涼水上鍋，鋪溼籠布，水開計時，蒸15分鐘，關火悶幾分鐘出鍋。...
雜糧饅頭(黑米麪饅頭)
用料麪粉450克黑米麪50克水240克白糖40克酵母5克油10克鹽一小撮雜糧饅頭(黑米麪饅頭)的做法全部材料加入盆中，和成麪糰，達到三光(盆光，面光，手光)發酵至兩倍大，分成兩份，擀成餅，卷好切成16分，放入蒸鍋，水開後15分鐘，關火悶5分鐘...
減脂玉米雜糧窩窩頭
玉米麪含有豐富的營養素，主要營養成分有卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素，一般人皆可食用，其主要功效有降血壓、降血脂，抗動脈硬化，美容養顏，延緩衰老。經常吃雜糧玉米麪對人體很有益處，不但可以減脂美容，延緩衰老，也可加速腸胃...
雜糧窩窩頭 小米麪 紫米麪
自己用破壁機磨的小米麪紫米麪用來蒸窩頭烤蛋糕非常營養美味用料小米麪窩窩頭玉米麪240g普通麪粉120g小米麪120g紅棗適量滾燙的開水4大勺酵母6g小蘇打少許糖適量椰蓉紫米窩窩頭玉米麪240g紫米麪120g普通麪粉120g椰蓉8...
黑米雜糧窩窩頭+豇豆玉米麪菜窩窩【12月北鼎蒸燉鍋食譜】
【12月北鼎蒸燉鍋參考食譜】*本食譜出自@supersuper超超超用料黑米雜糧窩窩頭中筋麪粉100g小米麪80g黑米麪20g酵母2g溫水110g豇豆玉米麪菜窩窩玉米麪100g中筋麪粉30g豇豆30g鹽2g油5g水50-60g黑米雜糧窩窩頭+豇豆玉米...
雜糧窩頭
小時候吃的都是粗糧，而且是沒花心思做的那種，心裏一直盼望過年過節或來客人，這樣就能吃到白麪了。後來天天能吃白麪了，身上各種毛病又出來了。於是乎，粗糧又成了健康食品。現代改良版的雜糧窩頭保留着兒時的味道，又更香甜美...
雜糧窩窩頭
吃雜糧身體好，飲食多樣化作爲減肥中的主食也是極好滴。非酵母版，操作簡單方面。不喜歡全麥麪粉的可以換成普通麪粉哈用料白糖10克玉米粉125g全麥麪粉75克黃豆粉50克牛奶200克枸杞適量雜糧窩窩頭的做法準備材料把粉類和...
玉米麪雜糧窩窩頭
㊙️一直喜歡飯店裏的玉米麪粗糧窩窩頭，但估計很多人和我一樣，苦於做不出漂亮的窩窩😂但自從有了米博多功能烹飪機，讓我有了更多的時間去琢磨造型😜終於蒸出了漂亮窩窩的玉米麪粗糧窩窩頭✌️✌️用料玉米麪200克中筋麪粉300克...
早餐雜糧窩頭配小菜
用料麪粉300克細玉米粉50克蕎麥粉30克溫牛奶100克溫水65克酵母3克酸豆角10根香菇5朵肉沫50克小米椒1個蔥花5克水澱粉2勺生抽1勺耗油1勺早餐雜糧窩頭配小菜的做法麪粉、玉米粉、蕎麥粉、水、牛奶、酵母放在一起揉成團，...
小米紅棗雜糧窩窩頭
這個窩窩頭是比較紮實的口感哦用料紅棗（撕成碎粒）10顆（個人喜好添加或減少）小米粉200克普通麪粉60克小蘇打4克水適量小米紅棗雜糧窩窩頭的做法用水化開小蘇打所有材料攪合攪合（水大概150克左右面粉吸水性不同自己調整就好...
雜糧小窩頭
窩窩頭富含人體必需的多種蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸、碳水化合物、粗纖維和多種微量元素、礦物質，屬低脂、低糖食品，多食用有助於調理胃腸，改善消化功能，很適合現代人吃。用料紅豆，黑豆，綠豆，黃豆，鷹嘴豆，薏仁米，高粱米，黑小...